凡人飲酒,但求一醉;智者飲酒,但求滋潤。人與人之間,喝酒是有區(qū)別的,有區(qū)別就會產(chǎn)生境界。喝酒之人通常以酒友相稱,且喜歡把人按酒量與酒品進(jìn)行細(xì)分,冠以酒徒、酒蟲、酒鬼、酒混、酒神、酒仙、酒杰、酒魁、酒圣等標(biāo)簽。今天,在這里為各位酒友整合了酒林中流傳的不成文9個層次,快來看看你屬哪一類?順便幫你身邊的朋友對號入座。 1.酒徒有一部分人喝一點酒就上頭,容易喝醉,有時想喝酒卻喝不下,感覺味道辛辣,難以下咽,入喉火燒感極強,必須用水順下去,這類人我們稱之為酒徒。 2.酒蟲這類人通常指經(jīng)過幾年的飲酒,酒量見漲,入口雖苦澀,但入喉火燒感逐漸消失,慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)樾厍话l(fā)熱,越喝精神頭越大。 3.酒鬼酒鬼是我們比較常見的。喝酒沒有了燒灼感,酒入口后沒有了辛辣苦澀,只有甘甜,而且回味無窮,可反復(fù)喝,可持續(xù)喝且越來越精神,話也越來越多。 4.酒混此類人既愛喝酒,亦能喝酒。無錢無品但經(jīng)?;炀坪?,一旦喝上酒他話比主人多,在酒林中非常不討喜卻不自知。 5.酒神酒神是常說的能喝之人。這樣的人喝酒會感覺酒味偏淡,嘴中有甘苦之感,氣血上涌,眼底發(fā)紅,言語少,量大,下口極大,且伴有輕微出汗。 6.酒仙酒量非凡,能得喝酒之真諦,不在乎酒的品質(zhì),只在乎喝酒的心情,常游離于半醉半醒之間?!疤熳雍魜聿簧洗?,自稱臣是酒中仙?!蹦艿蔑h飄欲仙的境界,形醉而意不醉。 7.酒杰酒中豪杰,指酒量大之人,會須一飲三百杯。南宋詞人李清照喜飲景芝酒,《金石錄》記載,清照每逢路經(jīng)景芝鎮(zhèn)時,必在此小住,飲酒不輟。與趙明誠屏居青州時,夫婦也經(jīng)常對飲景芝酒,酣暢而賦,“不管黃昏”。 難得一二朋友,聽風(fēng)看花吃酒。酒中豪杰,也做酒豪,比喻酒量很大的人,會須一飲三百杯,豪情爽快。如李白有云:“五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁?!比嗽诮凶?,難得一二朋友,見面不說世事,聽風(fēng)看花吃酒。 8.酒魁多指帶頭喝酒的人,不僅帶頭還能找到一群酒友,只要他想找,總有一群人愿意奉陪。不喜歡一個獨飲,每逢喝酒便邀上幾個酒友,把酒言歡或借酒澆愁。 文能彈琴看星星,武能上馬喝三斤。隱匿在人間有頭腦的高智商人物,社交范圍廣泛,融合契合度高。洋酒、紅酒、啤酒和白酒樣樣精通,琴棋書畫信手拈來,高端大氣上檔次,低調(diào)奢華有內(nèi)涵。 9.酒圣酒之大全者,好酒、能喝、善喝,不會每飲必醉,常常能很好地掌握飲酒的度,對酒文化、酒品質(zhì)有自己的見解,聞之能品真假、品之能分派別年限、能測度數(shù)、能辨香型,具有諸多見識。 你身上的酒味,一聞就沒我的貴。在釀酒技術(shù)上,有最高智慧和有特殊成就的或做出卓越貢獻(xiàn)的人,如杜康。后來又有“酒清者為圣人,濁者為賢人?!币徽f,因此酒之清者為酒圣。好喝酒、能喝酒、善喝酒的人稱“酒圣”。李白《月下獨酌》有云:“所以知酒圣,酒酣心自開。” 以上是酒林中常見的9個層次。建議處于酒徒和酒蟲階段的酒友們最好選擇口感相對柔和的酒體,以減輕不適感。 美酒雖好,切莫貪杯 基于科學(xué)研究數(shù)據(jù)表明,通常在飲用后不會造成酒精使用障礙(alcohol use disorder,AUD)的量,為中度或“低風(fēng)險”飲酒。即男性一天飲用不超過4標(biāo)準(zhǔn)杯、每周不超過14標(biāo)準(zhǔn)杯 ,女性一天飲用不超過3標(biāo)準(zhǔn)杯、每周不超過7杯 。白酒按酒精度40% abv 計算,1 標(biāo)準(zhǔn)杯相當(dāng)于45ml。 除了控制每天或者每周的總量外,還應(yīng)該注意慢飲,把一定的量盡可能分散到更長的時間段飲完;還應(yīng)該注意,盡量不要空腹飲酒和“干拔”(只喝酒不吃菜)。 相逢一壺酒,四海皆兄弟。各位酒友屬于哪個層次呢?一起分享下吧。 |
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