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清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

 青山138 2019-10-10
清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

在這秋冬之季, 很多寶貝免疫不夠容易出現(xiàn)呼吸道疾病,如果做為媽媽能在病癥發(fā)生的前兆做好預防,可以讓寶貝少遭很多罪,今天我為大家推薦一款清熱涼血又潤肺好喝的湯水。

原料

  • 梨一個

  • 胡蘿卜半根

  • 白茅根(干品)10克以內(nèi)

制作過程

清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

1,準備所有食材,洗干凈備用;

清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

2,梨去皮,切小塊,胡蘿卜也切小塊備用;

清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

3,把白茅根洗干凈后,用一個專用的小網(wǎng)盒裝好,蓋緊。

清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

4,把切好的梨和胡蘿卜放入電壓力鍋,白茅根盒也放進去,按下簡短的10分鐘以內(nèi)的功能鍵,我選的是煮稀飯十分鐘的鍵。

清熱潤肺——白茅根胡蘿卜梨湯

5,時間到,即可盛出,我吃的是原味,淡淡的胡蘿卜梨香帶點白茅根的味道,如果想更甜可加少許蜂蜜或冰糖。

烹飪技巧

  • 白茅根在藥店購買時一般是干品,除非能在沙丘上找到鮮品。小時候我們就經(jīng)常摘來當甘蔗咬,味道有點甜。

適宜人群

3歲以上

標簽

促進食欲 便秘 發(fā)燒 補充維生素

餐次分類

加餐零食

推薦理由

1、白茅根涼血,止血,清熱,利尿。治熱病煩渴,肺熱喘急,小便不利,水腫等。2、梨中含有胡蘿卜素,糖類等。具有清心、潤肺、降火、生津、清熱、鎮(zhèn)靜等作用;3、胡蘿卜能健脾胃,而且所含豐富的胡蘿卜素可以在人體轉(zhuǎn)化為VA,具有促進生長發(fā)育、保護視力、提高抵抗力的作用。能清肝明目,清熱解毒,是營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。

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