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為什么一束花賣得那么貴?

 風(fēng)吟樓 2019-10-06

相信大多數(shù)花店朋友,都有這樣的經(jīng)歷:



客戶買花時(shí),喜歡買單支,
突然有一天想買一束了,聽完價(jià)格,
就不樂意,覺得花店故意抬高價(jià)格。
不就是多了一點(diǎn)包裝,
那包裝紙不就幾角嘛,為什么那么貴呢?


花藝師成本

首先是金錢。作為一名合格的花藝師需要掌握,
色彩搭配,花材養(yǎng)護(hù),鮮花辨認(rèn),
等等很多項(xiàng)技能。要做到這幾點(diǎn),
就需要花藝師去做大量的培訓(xùn),
從鮮花的辨認(rèn)開始,需要投入大量的時(shí)間和精力。
然而,一次培訓(xùn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,
最為優(yōu)秀的花藝師需要時(shí)刻保持敏感,
與時(shí)俱進(jìn)的設(shè)計(jì)思維,隨時(shí)能與最新,
最潮的花藝設(shè)計(jì)連接,只有不斷的吸取新知識(shí),
不斷的為自己的花藝設(shè)計(jì)充電,才能不被拋棄。
于是,花藝師需要過一兩年就去培訓(xùn)一次,
在每次的積累過程中,
所耗費(fèi)的費(fèi)用和精力,難道不算在花束中?

搭配與創(chuàng)意

其次是搭配與創(chuàng)意。想要做出一個(gè)完美的花藝作品,
從整體設(shè)計(jì),色彩搭配,風(fēng)格協(xié)調(diào),
到每支花,每片葉子的位置,
都要花藝師經(jīng)過深思熟慮,認(rèn)真思考。
同時(shí),每個(gè)人的喜好與欣賞水平不同,
又在客戶看過大量花藝作品或者是花藝圖片時(shí),
客戶也會(huì)有自己的要求,喜歡這樣的包裝紙,
喜歡這幾支花,顏色鮮艷點(diǎn),要清新的,
這就需要花藝師有很好的搭配能力,
從色彩,風(fēng)格等各方面協(xié)調(diào)搭配。

花藝師的任務(wù)不是幫你包花,而是根據(jù)你所提出的要求,
設(shè)計(jì)出你心中所想的花束,
滿足您的不同要求,這需要很強(qiáng)大的創(chuàng)造力和想象力。
當(dāng)你在吐槽花束太貴時(shí),換個(gè)思考方式,
花藝師們是設(shè)計(jì)是無價(jià)的,不能用金錢來衡量,
現(xiàn)在這些無價(jià)的藝術(shù)可以用金錢來購買到,
你不應(yīng)該偷著樂嗎?
你眼前的或許只是一束花,
可它確實(shí)檢驗(yàn)一個(gè)花藝師水平的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)驗(yàn)和審美
最后是經(jīng)驗(yàn)和審美。經(jīng)驗(yàn)是需要長期積累出來的,
同時(shí)經(jīng)驗(yàn)值更是花藝師的資本。
每次你看見花藝師在侃侃而談的時(shí)候,
其實(shí)這些都是靠花藝師幾年或者幾十年慢慢積累出來的,
所以這時(shí)候你買回家的一束花,
可能就是花藝師一生的精華。
對(duì)于審美這件事情,每個(gè)人都不一樣,
審美檔次到,隨之技術(shù)也會(huì)上去。
花藝師提高審美并沒有什么捷徑,
需要多觀察,多學(xué)習(xí),也需要靠積累。
審美能力強(qiáng)的人,
能快速的發(fā)現(xiàn)美,
并從而去創(chuàng)造美,設(shè)計(jì)美。

此外,
花材成本

花束,首先是鮮花的成本,
鮮花又屬于農(nóng)副產(chǎn)品,
極容易損耗。再加上一般和八點(diǎn)都是從中間商拿貨,
成本自然就上去了。如果還需要使用進(jìn)口花材,
那成本就會(huì)更高,
倘若還想花束精致點(diǎn),
一定會(huì)用到葉材,現(xiàn)在葉材的價(jià)格也不便宜。
沒是需要付出代價(jià)的,不同程度的美,
代價(jià)也就不同。還有那包裝紙,
雖然屬于附屬產(chǎn)品,
很便宜,但是訂單如果多,算下了一點(diǎn)也不便宜。
還有一束花材,包裝打整,
都離不開工具,剪刀,保鮮劑,
水等等,所以一束鮮花包裝下了,工具的損耗也要算的。

店面成本

無論是什么樣的店面,都需要投入大量的裝修費(fèi),
一般這些裝修費(fèi)都是前期元、投入的,
有的花店老板還沒有開店就已經(jīng)負(fù)債累累,
這些費(fèi)用肯定要算在后期賣出的花束中吧!
還有花店需要的員工費(fèi).
雖然說一個(gè)花店老板可以身兼數(shù)職,
但是萬一有需要配送的花束呢?
難道還可以分身術(shù)啊?這個(gè)肯定就需要一個(gè)幫手。
所以說這個(gè)花束貴啊。最后就是運(yùn)營,
花店需要房子,也需要給租金吧,
還有那水電費(fèi),物業(yè)費(fèi)等等,
到處都是花錢的地方啊,有時(shí)候一年下來,
花店的營銷剛剛夠,沒有盈利,也沒有虧損。
現(xiàn)在看看,這一束花其實(shí)也不算貴吧!


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