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金針菇可以做出肉的味道，就是這么簡單～
準(zhǔn)備食材
金針菇200g 雞蛋一顆 淀粉50g 辣椒粉 椒鹽粉（沒有就用黑胡椒粉和鹽代替）
做法
1??金針菇去根掰成小朵，雞蛋打散
2??金針菇裹一層雞蛋再沾上淀粉，把筷子放到油鍋里周圍冒泡泡就可以下鍋炸，中火炸到雙面金黃撈出控油撒上辣椒粉和椒鹽粉
外面酥脆里面又很香，太好吃了吧
來自： 暮秋殘陽 > 《飲食》
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