兒子特別愛吃肉松,經(jīng)常光吃肉松不吃主食,今天我將肉松卷在花卷里面,松軟的花卷配上入口即化的肉松,寶寶一次吃了三個(gè)呢天跟大家分享一種簡(jiǎn)單的花卷做法。 初中古詩文肉松小花卷的做法: 1、將酵母用水化開倒入面粉中,將面揉成光滑布置 2、放到溫暖地方發(fā)至2倍大 3、然后將面團(tuán)搟成0.3CM厚 4、在面團(tuán)上抹上少許食用油后撒上一層肉松, 5、卷成卷后切成小擠 6、扭成花卷 7、電飯煲鍋抹油 8、將花卷放入鍋中 9、然后用電飯煲粥的功能進(jìn)行進(jìn)行煎制小花卷,大約五六分鐘后 10、開鍋用油刷在花卷上面刷一層食用油翻面再進(jìn)行煎三幾分鐘 11、出鍋既可 12、好吃的肉松花卷完成了。 小貼士 1、面與水的比例大家要根據(jù)自己面粉的干濕度進(jìn)行調(diào)整,面以軟為主。 2、花卷不易過大, 3、放肉松之前一定要抹油,不然在卷花卷時(shí)肉松末容易掉渣。 |
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