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來(lái)自: 康泰wjr圖書(shū)館 > 《9月》
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豆腐做出高端菜,成本8塊,要賣(mài)88
豆腐做出高端菜,成本8塊,要賣(mài)88.
做餐飲老板一定要注意俗(普通菜)和雅(高端菜)之間的關(guān)系
做餐飲老板一定要注意俗(普通菜)和雅(高端菜)之間的關(guān)系。
自動(dòng)上菜機(jī)器人,用“明星”來(lái)端菜,吃一次得多少錢(qián)?
四川年夜飯的高端菜【千針甲魚(yú)】
火哥第一次吃針筍是十多年前的事了,當(dāng)年第一眼看見(jiàn)這個(gè)黃燦燦像刷把一樣的筍子很是好奇(針筍又名刷把筍,據(jù)說(shuō)這個(gè)針筍是峨眉山的山民...
年賣(mài)18000份北方?jīng)霭璨酸u汁,現(xiàn)拌、預(yù)制都拿手,拌豆腐都賣(mài)火了
年賣(mài)18000份北方?jīng)霭璨酸u汁,現(xiàn)拌、預(yù)制都拿手,拌豆腐都賣(mài)火了。
咱也不知道抖音上的#涼拌豆腐 這么火,早知道我就給它磕一個(gè)#涼拌菜
咱也不知道抖音上的#涼拌豆腐 這么火,早知道我就給它磕一個(gè)#涼拌菜。
農(nóng)村酒席第一次端菜史,累垮了
農(nóng)村酒席第一次端菜史,累垮了分享你身邊的新聞、故事,親身經(jīng)歷的事情。后,我回想當(dāng)年我第一次在農(nóng)村辦的酒席上所經(jīng)歷的端菜任務(wù),不是亮瞎雙眼,是累垮雙手!一桌12道菜+2個(gè)湯+包子+水果=16樣、上菜...
剁椒蒸豆腐
剁椒蒸豆腐 夏天除了愛(ài)吃涼拌菜外,還喜歡的就要算是各種蒸菜了。先來(lái)看看主要材料,相當(dāng)簡(jiǎn)單:豆腐一塊、熟腰果若干(炒熟的花生也可)...
30道高端菜品賞析,精致之極,惹人垂涎
30道高端菜品賞析,精致之極,惹人垂涎。雖說(shuō)近年來(lái),大董、炳勝、小南國(guó)等高端餐飲紛紛推出了“小號(hào)”,在“小而美”的餐飲市場(chǎng)中廝殺...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容