北海市位于廣西壯族自治區(qū)的最南部，是一個(gè)三面環(huán)海的半島。它東臨廣東，南和海南島隔海相望，西瀕越南，是中國(guó)最美的海濱城市之一。尤其是具有天下第一灘美譽(yù)的北海銀灘，具有“灘長(zhǎng)平，沙細(xì)白，水溫凈，浪柔軟”等特點(diǎn)，每年有3000多萬(wàn)的游客前來(lái)旅玩觀光，被稱(chēng)為中國(guó)旅游的王牌景點(diǎn)。

三面環(huán)海的水域優(yōu)勢(shì)也給北海帶來(lái)了豐富的漁業(yè)資源。北?，F(xiàn)有經(jīng)濟(jì)漁類(lèi)500多種，蝦類(lèi)30多種，主要特色產(chǎn)品有海參，鮑魚(yú)，沙蟲(chóng)，石斑，魷魚(yú)，墨魚(yú)等，是我國(guó)的四大漁場(chǎng)之一。

?前幾天，一場(chǎng)盛大的開(kāi)海祈福大典在北海市僑港鎮(zhèn)電建碼頭上舉行。這代表著歷時(shí)三個(gè)月的北海休海期正式結(jié)束，北海漁民又將迎來(lái)新一輪的海洋捕撈，源源不斷的美味又將重新回到餐桌上。這對(duì)于游客來(lái)說(shuō)也是一件大喜事，畢竟，性?xún)r(jià)比最高的海鮮大餐終于回來(lái)了。

不過(guò)，吃海鮮的被坑的新聞層出不窮，要怎么樣才能避免掉入坑里面呢？別急，北海本地人吐血整理了一份防坑指南，就是為了能讓你玩的開(kāi)心，吃的放心。一般來(lái)說(shuō)，北海的海鮮大排檔基本集中在景區(qū)附近，分別是老街附近的外沙島，銀灘景區(qū)以及華僑風(fēng)情街。

1. 外沙島

外沙島是北海市北面的一個(gè)長(zhǎng)形小島，也是北海最出名的海鮮城。島上分布著鱗次櫛比的度假村和餐飲區(qū)，比較出名的海鮮大排檔有疍家棚，海陽(yáng)城等，這里的大排檔味道鮮美，環(huán)境也較好，可以一邊吃海鮮一邊欣賞海景。缺點(diǎn)就是價(jià)格稍高，本地人一般只會(huì)在宴請(qǐng)時(shí)才考慮到這邊吃海鮮。

2. 銀灘

銀灘的大排檔也比較集中，整齊排列在馬路兩側(cè)，方便客人選擇。這里的大排檔門(mén)口幾乎都放著大水柜，里面養(yǎng)著活魚(yú)供客人選擇。不過(guò)景區(qū)附近的餐飲，你懂的，不差錢(qián)的話可以考慮在這邊吃飯，方便快捷。

3. 華僑風(fēng)情街

一進(jìn)入風(fēng)情街之后，就可以看到兩側(cè)的大排檔正在大聲吆喝拉客。不過(guò)這邊的海鮮，還是看看就好，今年五一被投訴的好幾家海鮮大排檔都集中在這附近。如果實(shí)在是想在僑港大飽口福的話，推薦去越鄉(xiāng)小廚和瘦佬大排檔。越鄉(xiāng)小廚的游客比較多，等待時(shí)間較長(zhǎng)，味道價(jià)格還是很公道的。瘦佬大排檔的本地人稍多，不過(guò)位置有點(diǎn)偏，游客會(huì)比較難找。

上面這3個(gè)地方是游客比較容易找得到的大排檔，大約占據(jù)了北海海鮮大排檔的半壁江山。剩下的海鮮大排檔則零散的分布在小街小巷中，比較集中的區(qū)域?yàn)橘F州路，云南路，四川路，長(zhǎng)青路和地角等。其中，本地人去的比較多的是貴州路半坡（貴州路往海角路方向）和四川路下坡（四川路往海角路方向），這兩個(gè)地方大排檔的本地人居多，性?xún)r(jià)比也比較高，可根據(jù)店里人流量選擇餐廳，一般沒(méi)大坑。

或者，也可以自己到市場(chǎng)去購(gòu)買(mǎi)新鮮海鮮，然后拿到飯店代加工。大部分飯店都有代加工服務(wù)，按照加工的難易程度收取8-15元一個(gè)色作為加工費(fèi)。

北海的海鮮主要集中在這幾個(gè)市場(chǎng)：

1.南珠市場(chǎng)

2.東海市場(chǎng)

3.金葵市場(chǎng)

4.北云市場(chǎng)

5.貴州市場(chǎng)

最后附上一份在北海吃海鮮的防坑小技巧：

1.千萬(wàn)不要輕信出租車(chē)，三輪車(chē)推薦海鮮大排檔，大部分被坑的游客就是被這些人帶過(guò)來(lái)的（有提成拿）。

2.注意看店名，一些不起眼的“二妹”“瘦五”“二哥佬”“崩鼻六”XX大排檔有可能就是味道鮮美，價(jià)格公道的代名詞哦，這些一般都是做熟人生意，以綽號(hào)或者本名作為招牌名字。此外帶有“閘利”“公館”“山口”等地名的大排檔也相當(dāng)靠譜。

3.注意觀察大排檔門(mén)口停放的車(chē)輛，一般本地車(chē)牌或者電動(dòng)車(chē)居多的店門(mén)口就值得進(jìn)去試試了。門(mén)口有花枝招展的迎賓小姐的反倒要慎重考慮一下，除非你之前去過(guò)。

4．門(mén)口擺了幾張凳子和水煙筒的大排檔也可以放心，老板宰不宰人不確定，不過(guò)看這架勢(shì)可能沒(méi)想好怎么宰人。

5.點(diǎn)單之前問(wèn)好價(jià)格，很多大排檔可能不會(huì)把海鮮的價(jià)格列出來(lái)（做法不一樣），一般都是直接問(wèn)你想吃什么，做成什么樣，然后再根據(jù)做法和海鮮價(jià)格給出定價(jià)，所以在點(diǎn)單前問(wèn)好價(jià)格，多做對(duì)比。消費(fèi)投訴熱線為：0779-12315。

6.盡量別吃自己不認(rèn)識(shí)的海鮮，別看一些海魚(yú)看起來(lái)小，其貌不揚(yáng)，價(jià)格可能超出想象。一般來(lái)說(shuō)，游客吃的比較多的都是螃蟹，蝦，海螺，魷魚(yú)和八爪魚(yú)等。

另外，特別cue下北海生蠔。在2018年的時(shí)候，北海生蠔成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一。北海生蠔味道鮮美，有“深海牛奶”之稱(chēng)，價(jià)格也便宜。北海最出名的生蠔一條街當(dāng)屬老街對(duì)面的外沙橋頭，這條街上的生蠔價(jià)格根據(jù)大小分類(lèi)按打售賣(mài)（一打12個(gè)），價(jià)格在10-25元之間，做法有蒜蓉或者原味。其它海鮮可以不吃，但是不吃生蠔就很過(guò)分了，這可是北海人的夜宵必備品，也是最有特色的北海小吃。

憋說(shuō)了，趕緊碼住，來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的舌尖之旅吧。