這年頭,企業(yè)為了安撫好員工的胃也是煞費(fèi)苦心,畢竟,吃飽肚子才能好干活。 因此,從阿里巴巴到華為,它們無不把食堂當(dāng)做產(chǎn)品來經(jīng)營,殫精竭慮,精益求精,唯恐怠慢了員工的“五臟廟”。 8月12日,阿里巴巴官方公眾號(hào)推送了一篇《你見過飯點(diǎn)時(shí)的阿里巴巴嗎?》的文章,以此來展示公司在杭州的西溪園區(qū)內(nèi)部的食堂模樣。 阿里巴巴的行政部門曾做過統(tǒng)計(jì),阿里園區(qū)的星巴克,一年售出43.2萬杯咖啡,堪稱是全國銷量最好的門店。位于杭州的西溪園區(qū)內(nèi)2號(hào)食堂的小籠包,一年就有13.2萬只被“消滅”,還有個(gè)包子鋪每年光鮮汁肉包賣出近20萬個(gè),煎餅果子一年有13.2萬人排隊(duì)搶吃,油潑面一年賣出10萬碗…… 而在阿里在西溪園區(qū)有5個(gè)食堂,南北風(fēng)味俱全。其中2號(hào)食堂有19個(gè)檔口,每個(gè)檔口按地區(qū)分:油麻地、戶部巷、城隍廟、磁器口、簋街、南鑼鼓巷、回民坊…… 另外,阿里巴巴的食堂每月都有新品推出哦。網(wǎng)紅美食“南大門一米蒸”登陸杭州的第一家店就開在了阿里食堂。 就問你饞不饞,肚子夠不夠大,無怪乎有人說“胖”要算工傷了。 阿里巴巴夠厲害,但華為更勝一籌,華為人不但是吃遍了全國,更是吃遍了全球。 要知道,任正非大老板在創(chuàng)業(yè)時(shí)候就經(jīng)常下食堂炒菜,華為的元老大概都品嘗過任老板的夜宵專供。 為了讓員工吃好,任正非還在后勤食堂搞過大比武,他親自擔(dān)當(dāng)評(píng)委,激勵(lì)廚房的大師傅們苦練絕技,鉆研絕活。 在非洲大陸與馬達(dá)加斯加島之間,有一個(gè)人口只有80萬的島國科摩羅,當(dāng)?shù)靥幱诨鹕降貛В耸吆芟∮校禺a(chǎn)是金槍魚,廚房的王師傅的金槍魚做法就是一絕,清蒸的、紅燒的、醋燒的,燒烤的……共有18道菜式,還能把魚做出肌肉味道,所以“科摩羅最好的中餐館”就是華為的食堂。 這樣的例子還有很多,在歐洲,在東南亞,在阿拉伯,在南美,在非洲,華為海外代表處的食堂從來都是讓人垂誕三尺,不但華為人自己吃得渾身舒泰,客戶也是以吃一頓華為食堂為享受。孟加拉烤全羊,莫斯科烤魚……在很多國家,華為食堂通常都是當(dāng)?shù)孛朗辰绲目赴炎印?/p> 華為和阿里巴巴食堂這么好,應(yīng)該與馬云和任正非對員工的關(guān)懷有關(guān)。 “要留住員工的心,先要留住員工的胃!” |
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