中國歷史悠久，在漫長的歲月中，古人為我們留下了不少的寶貴經(jīng)驗，因此衍生了不少的俗話和諺語，其中便包括了“吃飯大汗，一生白干”。

但是對于老祖宗留下來的東西，我們也是需要用辯證的角度去看待的，畢竟時代在變換，或許這些經(jīng)驗已經(jīng)不適用于如今的社會的。那么“吃飯大汗，一生白干”到底有沒有道理呢？讓我們來一探究竟。

“吃飯大汗”，顯然指的是一個人吃飯的時候會流很多的汗，而這個現(xiàn)象在如今的生活中還是比較常見的，尤其是在夏日的時候。當我們在天氣熱的時候吃一些比較熱的食物，就很容易流汗。而這個現(xiàn)象是比較正常的，因為人體向外界攝取的額外熱量比較多，為了排出多余的熱量，在加上外界的溫度比較高，面部肌肉也在不斷運動，自然便出汗了。

當然，倘若一個人無論什么時候，即使是冬天吃東西的時候，也會滿頭大汗，便很有可能是虛汗。虛汗的產(chǎn)生一般都和身體素質(zhì)有關(guān)，倘若一個人的虛汗很多的話，很有可能就是脾虛亦或者是胃虛。如果不加重視的話，很有可能對一個人的生活起到不好的影響。

對于這個問題，古人很早便有了自己的想法，因此在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中明確指出“人有熱，飲食下胃，其氣未定，汗則出，或出于面，或出于背，或出于身半，其不循衛(wèi)氣之道而出，此內(nèi)開腠理，毛蒸里泄，衛(wèi)氣奏之，固不得循其道，此氣彪悍滑疾，見開而出，故不得從其道，故命曰漏泄”。

同樣的，《證治要訣》中也提到了“胃氣不固，榮血漏泄，謂之漏泄。”并對這一現(xiàn)象做了更詳細的說明：“或身溫如常而汗出冷者，或身體冷而汗亦冷”就是常出冷汗的意思。

對于現(xiàn)代醫(yī)學而言，“吃飯大汗”可能是身體不好的信號的說法也是成立的。因為當一個人氣虛的時候，體內(nèi)濕氣過重，吃飯的時候氣管會受堵，不能呼吸排除體內(nèi)的濕氣，只能夠通過額頭亦或者是皮膚的毛孔滲出。而產(chǎn)生這種問題最重要的原因便是氣脈不足導致血液輸送散熱慢。

而身體是革命的本錢，也是一個人一生之中最應(yīng)該重視的東西，倘若身體不好的話，即使賺了再多的錢也沒有意義。因此，一般而言，如果一個人發(fā)現(xiàn)自己吃飯的時候老是出汗，就應(yīng)該抓緊時間調(diào)理身體，飲食清淡，多運動。

參考資料：《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《證治要訣》、《中國古代文化概論》

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