生活中,很多人都喜歡吃蝦,價格也不是很貴,在你們當?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場都可以買得到,一百多塊錢就可以買五斤多的大蝦,這么多蝦,兩個人吃的話,當飯吃也吃不完啊,如果我們放冰箱保鮮,這樣我們的蝦容易串味,而且能放兩天就會變質(zhì) 我們再繼續(xù)冷凍的話,蝦的口感會變很多,今天都要跟大家分享一個保鮮鮮蝦的小技巧,只要家里的不常用的塑料瓶就能解決煩惱 家里人少的話,可以用小一點的塑料瓶,人多的話可以用稍大一點塑料瓶 我們首先準備一個大點的盆,把蝦先洗干凈,然后再把蝦沾點水,塞進塑料瓶子里,差不多塞滿之后,我們再拿出蓋子蓋好,千萬不要以為我蓋上蓋子就完事。 我們這樣把它放到冰箱冷凍了,時間久了肯定會進入空氣里到瓶子里。放不了多久,蝦很容易脫水,我們需要多加這一步 拿出家里的食用油沾取一點點,涂抹在我們的瓶口。 然后撕下一小塊保鮮膜,蓋在瓶口,然后呢,在擰緊我們的瓶蓋就可以啦,我們塑料瓶里面的蝦就完全隔絕了空氣,放多久他都不會脫水,變干 直接能放進我們家里的冰箱,冷凍保鮮,三到五個月,他都不會壞,很多朋友會有疑問了,為什么我們要加保鮮膜跟食用油呢? 加保鮮膜可以讓我們塑料瓶蓋擰的更緊。加食用油呢,可以完全的隔絕空氣,進入到塑料瓶里面,讓我們的蝦保存的更久。 我們吃的時候呢,也很方便。到時候呢,我們的蝦會凍硬了。我們要取蝦的時候能直接把塑料瓶割破,取出來就可以了。 用塑料瓶的話還有兩個好處,他那可以防止我們冰箱串味,還可以吃多少裝多少,防止浪費,這個保存鮮蝦的小妙招是不是非常的不錯呢? |
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