你好我是原創(chuàng)作者：為愛下廚

教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食

省力、又省心，做出營養(yǎng)又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

《糖炒南瓜小饅頭》

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1個南瓜，中間切開，消去外皮，切成片狀，裝盤備用。

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南瓜放入鍋內(nèi)，大火燒開隔水蒸熟，倒入碗內(nèi)。

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用勺子按壓成泥，打入1個雞蛋，攪拌均勻。

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加入3克酵母，2勺面粉，攪拌成絮狀。

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揉至不沾手為止，面粉分次倒入，揉成光滑的面團。

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蓋上一次性保鮮膜，醒發(fā)至1.5倍大小。

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1小時以后，去除保鮮膜，成蜂窩狀（這是發(fā)酵好的面團）

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案板撒上面粉，揉成面團氣泡，成大面團狀。

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搟成薄餅狀，切成1里面條狀。

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切成小塊狀，以此擺放整齊，靜等5分鐘。

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鍋內(nèi)倒入食用油，燒至6成油溫，放入小饅頭。

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用筷子小火攪拌，南瓜饅頭膨脹變大。

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炸至變面金黃，成丸子小饅頭狀。

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南瓜小饅頭，撈出控油，放置備用。

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倒入1勺白糖，半勺清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制，起大泡泡狀。

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快速倒入鍋內(nèi)，攪拌均勻，裹上糖漿。

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倒入大盆內(nèi)，上下翻鍋，裹上白黑芝麻。

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芝麻是熟芝麻，提前放入盆內(nèi)（這個過程一定要快，才會成功好吃）

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歡迎復(fù)制下面，原創(chuàng)美食作者名稱

好吃又簡單的《糖炒南瓜小饅頭》就完成了，做法簡單又營養(yǎng)，大人小孩都愛吃，快來學(xué)習(xí)下，做給家人分享快樂吧！

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