夏季容易胃口不好,酸酸甜甜的飯可以讓人胃口大開,菠蘿的香味可以刺激味蕾,讓人食欲大增,綿軟的米飯中帶著菠蘿的芳香,嘗一口,酸甜可口,讓人欲罷不能,今天小編就給你大家?guī)聿ぬ}炒飯的做法,感興趣的寶寶們可以動起來了咸魚百科 菠蘿炒飯 準備食材: 菠蘿,玉米粒,胡蘿卜粒,青椒粒,培根粒,蔥花,蝦仁,鹽,生抽,米飯,雞蛋。 做法: 1,菠蘿三七對半切開,把菠蘿肉掏空,所有的配料全部切成小粒狀。 2,鍋中放入適量的油加熱放入培根粒和蝦仁翻炒均勻。 3,放入其余的配料,玉米粒,胡蘿卜粒,青椒粒,菠蘿粒,繼續(xù)翻炒,加入適量的鹽。 4,盛出炒好的配料,將米飯放入鍋中,把米飯炒干,打入一個雞蛋到鍋中,繼續(xù)把米飯炒至金黃色顆粒狀,炒飯中不要加油。 5,將炒好的米飯中加入炒好的配料翻炒均勻。 6,翻炒一小會兒可以加入蔥花。把炒好的炒飯放入到切好的菠蘿碗中。 一份兒菠蘿炒飯就做好了 咖喱炒飯 準備食材: 鮮蝦,蟹柳,米飯,精鹽,料酒,胡椒粉,咖喱粉,黃油,椰漿 做法: 1,鮮蝦去殼切丁,加精鹽,料酒,胡椒粉,咖喱粉腌制15分鐘左右 2,將蟹柳切小段。 3,做鍋起火,用小火融化黃油,炒熟蝦丁,盛起備用。 4,接著用底油,炒散米飯。把米飯炒干,然后添加咖喱粉、椰漿,大火炒香 5,最后下蝦丁、蟹柳翻炒均勻即可出鍋。裝盤就可食用 是不是非常簡單呢?喜歡的寶寶們歡迎收藏,家里剩下的米飯就不用發(fā)愁啦,剩米飯這樣做保證家人吃光光。 |
|