所謂三茶五酒,起源和祭神有關 , 就是必須得有三個杯子的茶五個杯子的酒。茶酒杯都是一樣的,在去拜神前,就一定要把茶泡好。然后把茶壺挑著去就行了。酒呢,同樣的用酒壺裝好。拜神的時候,在最前面一排一定是擺的三個杯子,后面緊跟著一排五個杯子。前面三個杯子倒茶,后面五個杯子倒酒,就形成了三茶五酒。瓊海年俗文化:“三茶五酒”祭奠祖先瓊海人過年有很多風俗。 比如“送窮”。一到農歷廿二廿三,家家戶戶就忙著打掃室里室外衛(wèi)生,清洗蚊帳被褥,連籮筐家具也洗刷一遍,把內內外外都收拾得干干凈凈。然后把幾件破舊的東西拿到村口放火燒掉,稱為“送窮”,意思是把那些晦氣全部送葬掉,以換來新一年的好運氣?!皞淠辍?。把“窮”送掉,就上市趕集采辦年貨了。給全家老少都買套新衣服、鞋襪,添置家具農具,油鹽醬醋、春聯(lián)年畫、紙錢香燭等等。北部地區(qū),磨米做年糕,稱為“甜粑”,寄意明年能種得一塊大田,日子過得甜甜蜜蜜。南部地區(qū)制作花生爆米花糖,意為明年日子火爆甜蜜。除夕之前,貼好門聯(lián)年畫,門楣上還貼有一種叫“籬屺錢”的紙符。瓊海人祭奠先人的祭品有很多講究。“三茶五酒”是三杯茶或五杯酒。齋菜一般是水芹、茄子、豌豆、京粉絲、魚等?!皣鸂t”之后,大家入睡,躺進暖暖的被窩里“孵年”,意為期望明年是個溫飽之年。 |
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