楷木是孔子故鄉(xiāng)山東曲阜孔林中一種特有的樹種?？緢皂g而紋理細膩，枝杈直而不曲，分紅、黃兩色，楷木雕刻的美術(shù)品，有孔子立像、如意和手杖。其成品近乎黃楊木雕，但質(zhì)地更堅實些。

        楷木雕如意——選用曲阜名貴木材楷木，由民間傳統(tǒng)工藝家們精心雕刻而成，是一款經(jīng)久不衰的高檔禮品。曲阜是歷史文化名人孔子的故鄉(xiāng)。曲阜作為圣人之鄉(xiāng)，禮儀之邦而名揚四海，楷木雕刻如意為曲阜三寶之一，是特有的手工藝品而欽譽中外。

　　    如意使用的材料為楷木。相傳孔子辭世后，他的弟子子貢，為恩師廬墓六年，并從外地移來奇木植于墓旁，以寄托哀思，后人視子貢為尊敬師長的楷模，楷樹屬稀有樹種。樹齡達千年以上，此木堅硬，木質(zhì)細，呈金黃色，故有“軟黃金”和“南檀北楷”之美譽！

　　    如意圖案有龍、鳳、蝠、鹿、鶴、八仙、三星等題材，寓意好運當(dāng)頭、幸福吉祥。頭為靈芝祥云狀，通體雕花、浮雕、透雕、鏤空雕等眾多雕刻技法，交叉使用。作品賦有神韻，行乎自然、高貴雅。 楷雕如意歷來是孔府象征吉祥如意的裝飾品，是孔府向歷代皇帝進貢的貢品和饋贈達官貴人的禮品。光緒十七年，山東巡府張汝梅，獻給太后的壽禮就有兩架如意：一家如意刻八仙賀壽、群仙各異栩栩如生，另一架刻百子祝壽，細致處細若發(fā)絲，神態(tài)和藹可親，被稱為絕跡。