天津人說起吃來 那可真是一點(diǎn)不含糊 就連相聲里都有專門為美食寫的《報(bào)菜名》 而在眾多天津老饕心里 西北角 絕對(duì)占有一席之地 西北角的地理位置 南從西馬路的西關(guān)大街,北從北馬路的大豐橋,東從北馬路的二中心醫(yī)院,西到西大彎子這一帶全部的區(qū)域,都算是西北角。 忙碌的一天從早餐開始 在西北角,早餐花樣多又好吃還便宜,一周七天能吃不帶重樣兒的! 正味齋家的鍋巴菜鹵子倍兒棒,而且自己家制作鍋巴,又香又新鮮,就上一個(gè)窩頭,咸淡正好還健康! (圖片來源:@jiang_90) 恩慶成李記鍋巴菜,雖然店鋪聽著主賣鍋巴菜,但他家的面茶更出名,面茶底兒是糜子面和玉米面混合的粥,表面淋上有撒了碎芝麻的芝麻醬,咸香好喝。如果要用大飯盒帶回家,還可以加錢多淋一層芝麻醬,雙倍麻將,雙倍快樂! (圖片來源:@紅萍蜜語) 穆記家的卷圈,皮薄餡大外皮酥脆,早上六點(diǎn)就開始排隊(duì)! (圖片來源:@天津富力津門湖) 老姑家的卷圈個(gè)大菜多,津味素里的腐乳味正好,卷起大餅來特香! 致美齋的牛肉燒餅特別好吃,別看燒餅不算特別大,但又瓷實(shí)又咸香,醬牛肉更是別提了,先給我來倆! 這家賣醬牛肉的店早點(diǎn)人超多,等到十點(diǎn)以后才會(huì)清凈下來,醬牛肉牛筋偏多很有嚼勁兒,用燒餅大餅一加,滿足你一整天的活力! 如果想吃更豐富一點(diǎn)的早餐,柴記是你最好的選擇,老天津衛(wèi)的早點(diǎn)基本都有,想吃啥就點(diǎn)啥,實(shí)惠又美味。 回家路上的必吃美味 工作學(xué)習(xí)勞累了一天,回家途中難免想用一些小吃零食犒勞自己。西北角,可以全方位滿足你的口腹之欲! (圖片來源:@薄荷fff) 蟹棒素串鵪鶉蛋,雞排火腿魚豆腐,雞心雞胗甜雞皮,牛排年糕小饅頭。這些,組成了我學(xué)生時(shí)代的歸途時(shí)光。 雖然腸粉并不是天津小吃,但這家腸粉做得著實(shí)不錯(cuò),來一份雙拼MAX腸粉,各種口味都能吃到。 米粉跟白糖蒸好的糕干里,摻著桂花的豆沙餡若隱若現(xiàn),外面撒上青紅絲,咬上一口,甜到心里。 胖姐的臭豆腐和一般的油炸臭豆腐不太一樣,白豆腐外面裹了一層脆皮,還可以加爽口的泡菜,也是回家路上必備小吃呢! 隔著大老遠(yuǎn)就能聞到穆記糕點(diǎn)的香味,咱天津人愛吃的白皮兒槽子糕,這里都有。買上一袋,當(dāng)零嘴當(dāng)早餐都可以! 我家過年的時(shí)候必定會(huì)來這里買蜜餞!種類超級(jí)全,一樣買上一點(diǎn)就能提回家好幾斤。平日里買點(diǎn)自己喜歡的,一邊刷劇一邊打牙祭,酸酸甜甜的還很開胃呢! (圖片來源:豆瓣@東四牌樓王師傅) |
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