我們村周圍全是山，兒時我們經(jīng)常上山割草放羊，采摘酸棗。每當夏天下過雨后，山上濕潤就會有這個東西。它長得也快，就著潮乎氣，一會就飽滿了。翻開雜草，把它撿回去，洗干凈了，放點香油、擱點鹽涼拌，就是小時候的美味了--滿嘴都是香！

現(xiàn)在想起來滿滿的全是回憶，回憶那份童真和美味。

現(xiàn)在在等到下雨過后，地上濕潤，山上依然會有這個東西，只是很少有人再去撿這個東西了，也許是人們的生活水平提高了。

它是一種藻類，學名叫普通念珠藻，學名地皮。不同的地方給它取的名字不一樣，有叫地皮菜、有的叫地木耳或者地軟等。我們村叫它雞蛋皮。至于名字怎么來的，我也不知道。因為它老是和羊糞混在一起，就又叫它“羊nengdai”。