2019 已經(jīng)正式過去了一半 為了解決“每天吃什么”這種世界級難題 會長連夜吐血整理了一份 成都上半年最火的50家店 各位吃貨寶寶們來看看你打卡過幾家? 我先開動啦~ 包租婆面館 這家店已經(jīng)開了有13年了,一周開五天,周末和法定節(jié)假日不開門,只賣11點到下午1點半,常常食材用完了就提前收攤了。 他家的面,1兩能抵2兩,2兩能當3兩吃,普通食量最好先試試1兩。 ??人均15元 ??孟家巷2號 鍋盔女王 一家做慈善的小鍋盔店,開在玉林的巷子里頭。每個人在這里吃鍋盔,都可以捐款。善款會用來給孤寡老人提供幫助。 他家最代表的涼粉鍋盔,7元/個,是她們家賣的最好的。旋子涼粉每晚提前制作,等單子來了再一圈又一圈刮下。外殼酥的不行,一咬就脆掉。里邊的涼粉酸中帶辣,特別扎實,滿嘴都是料。 ??人均10元 ??玉林橫街20號 張嬢烤肉 育嬰堂街生意最好的烤肉店,門口隨時可以看見開車來排隊的。只有牛肉、五花肉、掌中寶、雞翅和簡單幾樣素菜,葷菜最高才22元,素菜統(tǒng)一5元。 最推薦的是蒜香牛肉。五花肉干香酥脆,碼過的牛肉也非常入味,配上簡單的干碟真的非常巴適。 ??人均73元 ??方正東街28號附5號 蔣記水餃店 傳了兩代的水餃坊,十一中學(xué)生已經(jīng)吃了十多年。別看它這么低調(diào),卻是2014年成都蒼蠅館子50強,據(jù)說曾被國內(nèi)一線明星光顧過。 7塊錢一兩,有8個,個頭不算太大,但皮薄餡多,吃三兩才15元,對于很多學(xué)生來說,這個價位還是蠻劃算的。種類也很多,有牛肉、鮮肉、香菇...8款水餃。都是當天現(xiàn)包現(xiàn)賣的,餡的秘方傳了兩代。 ??人均10元 ??育嬰堂街 熊記涼拌菜 現(xiàn)在的鋼管廠依然賣著各種好吃的,開了34年的涼拌菜就是其中一家。5平米的鋪面,只賣涼拌菜,十種涼菜,只做三種口味。調(diào)料給的很多。 精髓就是熟油海椒,味香又不沖。牛肉、豬蹄、素菜都很巴適,好多以前住在鋼管廠,后面搬出去的居民都會專門跑回來吃。 ??人均25元 ??水碾河鋼管廠1區(qū) 幾張折疊桌、幾根塑料凳子,就是這家店所有的裝飾。除了附近理工大的學(xué)生和居民經(jīng)常來之外,還有不少人專程從外地趕來,只為吃上一口它家獨門制作的蹄花。 23元/碗的蹄花,無論是性價比還是味道,在蹄花界都數(shù)一數(shù)二。撥開表面的海帶片,半碗大的豬蹄可以說是相當?shù)挠埠恕?br/> ??人均20元 ??理工夜市滋補蹄花 這家店我們編輯部團建都去過好多次了!簡陋的門板屋,客廳只能擠下20人。需要提前預(yù)定。每天食材現(xiàn)買,連米飯都是吃完了就沒得了。 兔子新鮮嫩氣,軟嫩香糯的芋兒甚至比兔子肉還巴適。每次都要加雙份的芋兒才夠吃。 ??人均59元 ??西竹市街70號 新鴻南路的這家皮皮兔可以說是兔火鍋界的黑馬了,不少人開著奔馳過來吃。兩個人點一個小鍋兔足夠了,78塊絕對吃撐起。 他家兔肉也是大塊頭,吃起耙嫩感口?;瑡耐萌?,在嘴巴里抿一轉(zhuǎn)便骨肉分離。再加點萵筍芋兒之類的素菜一起煮,吃起只有那么巴適。 ??人均66元 ??建設(shè)西街3號附17號 粉蒸牛肉面是蘭婆婆的一絕,在成都可能絕無僅有,只有這一家。粉蒸牛肉是蘭婆婆的拿手菜,得過四川小吃協(xié)會頒發(fā)的大獎。 面條端上來之前在就已經(jīng)和佐料拌過一次,上桌后再把粉蒸牛肉扣在面上和轉(zhuǎn),面條上裹滿粉子,吃進一口,味道簡直不擺了。 ??人均15元 ??三圣街58號附13號 壹購門口的店跟走馬燈一樣不斷輪換,這家店卻一直沒變過,靠的就是叉燒排骨串打天下。 10元1串的巨型排骨串,簡直就是食肉狂魔的福音。一口下去,又能吃肉又能啃骨頭。 ??人均10元 ??上東大街段171號壹購潮流廣場 總店在書院南街里面,因為生意實在是太好,現(xiàn)在在隔壁子又盤了一家店。 雞湯煮出來的肥腸耙得很,煮熟之后然后再進鹵鍋鹵過。雞肉肉質(zhì)很嫩,輕輕一抿就脫骨。人均也就40左右,劃得著。 ??人均40元 ??書院西街40號 開了30多年的老店,烤鴨皮焦香酥脆,肉質(zhì)緊實,吃起來肥而不膩。冒烤鴨更是一絕,鹵湯油潤,鴨皮香香的。 ??人均50元 ??大業(yè)路古臥龍橋街9號附17號 成都人最愛的一家鄉(xiāng)村菜館,一進店就要做好被辣哭的準備,他家?guī)缀趺康啦硕继貏e辣。 河渡花蓮是每桌必點的經(jīng)典菜品,仔姜和鮮椒的量很足,做法比較偏自貢,魚肉很嫩氣。第一次來吃,建議點微微辣,因為真的可能辣得說不出話。 ??人均60元 ??東升街69號附1號(近紅星路四段) 火爆了十年的成都老牌子,無人能超越的傳奇店!這家的芋兒比雞肉還好吃,燉得稀耙,筷子一夾就要散。 湯底的味道又麻又辣,夏天吃完一鍋,吃完熱的衣服濕透!而且每天的外賣單子也很多,不想出門的話,也可以外賣哈。 ??人均59元 ??龍王廟正街9號 搬過三次家的李記糖醋燒烤,老板做燒烤已經(jīng)有20多年了,洋蔥、蔥花、花椒、辣椒面、味精、再加上秘制的糖醋醬汁,是致勝法寶。 菜品都很新鮮,每天下午點才弄好放在冰柜里。菜品一次性要拿夠,老板是拒絕加菜的哈。 ??人均30元 ??銅井巷1號附5號 位于華西壩的這家滋味抄手,是一位川大的學(xué)生推薦給會長的。 大愛他家的雙椒抄手,紅青辣椒佐以足量的白芝麻,鮮椒香味撲鼻,聞著就口水直流,吃起來更是巴適得板。 ??人均10元 ??林蔭街21號附16號 這家店一到飯點,就開始排隊。建議還是錯開飯點去吃!缽缽雞有紅油和藤椒兩種味道。自己拿盆盆選喜歡的菜品,2種味道需要分開選哈。 蘸上秘制的干碟,吃起來簡直是太香了。而且就算吃到撐,人均也就是四五十,真的好吃又便宜。 ??人均40元 ??東糠市街3號附2號 1956年的澳門老店,已經(jīng)開了63年,從澳門火到新加坡、北京、上海,現(xiàn)在終于開到成都了。 他家的黑椒燒鵝一絕,每一塊都有3層口感體驗,皮脆、肉嫩、骨酥。除了燒鵝,他家的肥叉、姜蔥油雞都很不錯哦。 ??人均30元 ??總府路商業(yè)場街1號附36號 它是1850年誕生在瑞士洛桑市中心古老街頭,在歐洲家喻戶曉的純手工巧克力品牌--Blondel,中國首店開在上海,二店在成都。 店內(nèi)所有的巧克力,平均每兩周,從瑞士空運到國內(nèi),每一塊巧克力只有90天生命,且不同的形狀售賣方式也不同。 ??人均200元 ??紗帽街8號,成都遠洋太古里1層1317 眾多美食大咖都來打卡的店,剛開業(yè)一個月就登上了金牛區(qū)火鍋榜亞軍,老牌店的人氣都被它搶走了。店長20米,寬僅2米,可以說是成都最窄的火鍋店了。 鴨腸8元/份,人手一碗。每點一份鴨腸,都會附贈一碗秘制醬料。筷子拈起一碗鴨腸下鍋燙熟后,直接就往這醬料碟攪拌。 ??人均80元 ??蜀通街30號(建設(shè)銀行旁) 這是會長今年最喜歡的一家烤肉店,特制的創(chuàng)意烤盤即使是吃到最后一口,肉都是熱熱乎乎的。 最喜歡的就是這道用東北酸菜做的鐵板羊肉酸菜,羊肉的點點膻味全被酸菜中合了,吃起來酸爽開胃,很是解膩。 ??人均80元 ??西安中路48號 店內(nèi)的裝修風格都是滿滿山城味!朝天門、解放碑、較場口路牌...這些赫赫有名的重慶地標,都被老板搬進了店里!屋內(nèi)無處不在的重慶元素,將山城的魅力展現(xiàn)得淋漓盡致! 而且這家店才開業(yè)不久,就已經(jīng)憑實力征服了周圍的街坊領(lǐng)居的胃。所以不想和他們搶位置的話,那就早點去! ??人均70元 ??武侯區(qū)科華巷一環(huán)路南二段2號 港風霓虹燈+高飽和色系的裝修風格,這家用Tiffany藍和迪奧999紅做主色調(diào)的火鍋店,將混搭風玩到了極致。 在鍋底的制作上,堅持使用由20年的老師傅獨門調(diào)制的川派鍋底,吃起來滿是兒時記憶里的味道。 ??人均90元 ??科華北路143號 說起這家陳艷紅火鍋,在川大和川音讀書的學(xué)生們應(yīng)該無人不知,無人不曉。較好的地理位置,好味又不貴的菜品,讓它已然成為了學(xué)生黨里的人氣王。 五香排骨、功夫蝦滑還有干貢菜,都是必點的菜。全都是竹籃子上的小盤盤菜,很有小時候吃火鍋的感覺。 ??人均80元 ??一環(huán)路南一段9號凱銳新城 他家獨創(chuàng)的F鍋,把牛油、豬肚雞湯、酸菜這3種不同的鍋底,完美的結(jié)合在了一起。尤其是里面豬肚雞湯,鮮香無比,吃完火鍋后來上一碗,整個胃都是暖暖的。 屠宰場直供的新疆牛氏輩,選取的是牛身上只有2.5kg的精華部分,現(xiàn)點現(xiàn)切,肉質(zhì)鮮美得讓人無法拒絕。 ??人均70元 ??萬象城2樓 馬路邊邊被評為“在成都必吃的麻辣燙”,不僅是老成都的首選,連于謙、大胃王密子君、韓國美食家白鐘元等都是它的粉絲。 80年代的資格成都味鍋底,有經(jīng)典味or傳統(tǒng)味,推薦經(jīng)典味,咸香不厚重,辣度很友好,涮牛肉超級巴適。 ??人均70元 ??門店眾多,去你最近的吧 由大牛合凱德天府店原班人馬打造的升級品牌——正禾鮮牛潮汕牛肉火鍋,開業(yè)不到半年的它,因為其菜品新鮮、味道資格和服務(wù)周全,收獲了一波又一波的五星好評。 在他們家,只用新鮮牛骨、牛肉、牛油小火熬制6個小時的湯底,燙牛肉簡直是太巴適了。 ??人均100元 ??仁和新城5樓 重裝升級后的蜀九香,中國風的潑墨山水布幔,質(zhì)樸而不失浪漫的蘆葦,精美典雅的“9”字型水晶燈,實木原材的桌椅,低飽和度的色塊,都使得這里既明亮又有質(zhì)感。 他家是真正的無渣鍋底,香味辣味都恰到好處,不苦不燥。尤其推薦他家的九香牛肉。 ??人均100元 ??武侯區(qū)倪家橋路11號附2號 這家火鍋店點評網(wǎng)上好評如潮,無數(shù)成都人對他家念念不忘。在這里燙一筷子鴨腸,吃一片毛肚,老成都的生活舒服安逸。 ??人均80元 ??西安北路11-13號(錦芙蓉對面) 這家央視都推薦的火鍋店,大眾點評高星好評,不吃一回簡直是太可惜了。 專門請了刀工師傅片成的鳳尾腰花一定要點,下鍋15s開花,根根翹起的鳳尾在專屬的干碟里滾一圈,巴適。 ??人均80元 ??華潤24城 老火鍋里的牛肉高分店,一次性牛油鍋底,高品質(zhì)的牛肉食材,博得了無數(shù)食客的歡心!經(jīng)典牛拼雜、手工牛肉、麻辣牛肉,都是必點! ??人均80元 ??下東大街12號 刷屏抖音的肉肉游泳圈,春熙路女孩終于可以擁有了。 食材肉眼可見的鮮嫩,一次性集齊了我吃最愛的牛肉腰片毛肚蟹柳郡花...光是看到就忍不住吞口水。這頓下來,我的游泳圈怕是又要多兩層了。 ??人均100元 ??春熙路東段1號三樓 每月賣出200W根簽簽的串天下,憑借時尚的氣質(zhì)與創(chuàng)新的吃法圈粉無數(shù)。除了水果串串,他家還有超豪氣的霸王串串,三串就管飽,小鳥胃根本吃不了幾串。 ??人均100元 ??大慈寺路58號 2018年度黑珍珠火鍋店,菜品質(zhì)量真的沒得說。 3m長的生摳鵝腸,東洋江外海海域的生蠔,整塊牛排肉直切的簽簽牛肉,每次來都要點。 ??人均120元 ??武侯祠大街19號 藤椒味和紅油味各有特色,響皮是讓葉婆婆一炮走紅的招牌。除此之外還能在這吃到地道的樂山小吃,薄餅、臊子蛋炒飯... ??人均59元 ??人民南路四段20號附1號 中學(xué)時代難忘的校園記憶,就藏在這家班花麻辣燙里。 幾十種口味的牛肉串串,隨意選擇,每根簽簽價格低至5毛錢!人均70-80元,吃到飽。 ??人均80元 ??奎星樓街23號-附18號 這家店被泰領(lǐng)館認證為“成都最地道泰國餐廳”,泰國國寶級大廚畢帝坐鎮(zhèn),香料全部從泰國進口,在這里吃泰式火鍋,最地道。 ??人均150元 ??武侯區(qū)航空路6號附9號 麻辣空間鍋底是100%一級菜籽油,并且鍋底無渣,不容易糊鍋,也清爽很多。涮上牛肉,簡直巴適。 ??人均90元 ??西大街84號金色夏威夷A座220-223號 四處綠植環(huán)繞、網(wǎng)紅鏡子、樓梯,每一處都超適合凹造型。 20多種小吃無限暢吃,光是這一點,就足夠打動我了。最喜歡的是兔兔形狀的小布丁,又萌又好吃。 ??人均70元 ??春熙路南段11號附2/3號 這家串串店真的太囂張,一年365天都在排隊!鍋底都是按火鍋店標準來整的,全是一次性鍋底。90%牛油含量,絕對沒得香精色素任何添加劑。 霸王串串一串就管飽,都是資格的肋排,巴著骨頭的肉簡直是太香了。 ??人均90元 ??錦江區(qū)福興街30號附101-102 成都人愛了20年的咖啡店,來這里喝下午茶、吃頓有儀式感的西餐,亦或者是和朋友迎著陽光閑聊“浪費時間”,都安逸十足。 ??人均150元 ??芳草街6號王府花園二樓 成都網(wǎng)紅brunch佼佼者,每一款食物的樣貌就足夠讓你少女心泛濫。作為工作日簡餐,也是再合適不過了。 ??人均60元 ??科華街5號附1號 360°霓虹極光,隨便找個位置一拍,今日份的朋友圈就有了。 西南唯一長崎直供的鮮魚,點單現(xiàn)切的刺身、3L級別的帆立貝等,都是道田的頭牌,絕對無雷區(qū)。 ??人均200元 ??仁和新城購物中心6層604b商鋪 成都做意大利千層面的很多,但都是2層3層,很少有5層的意面!制作難度極高,每天只能供應(yīng)5份。 還有50分鐘才能出一份的惠靈頓牛排,吃到就很值。 ??人均200元 ??武侯區(qū)大悅城購物中心4樓 老板雖然是個理工直男,內(nèi)心卻很少女。很少能在咖啡店看到這么多花,就像走進了花房里。 他家的下午茶也很不錯,顏值很高的飲品+創(chuàng)意簡餐,不用花很多錢,就可以在這里度過一個優(yōu)雅的下午。 ??人均60元 ??府城大道西段102號 獨立法式甜品小店,從線上發(fā)展到了線下,店內(nèi)的環(huán)境與氛圍都很不錯,蛋糕的價位也很合適,在傳統(tǒng)法甜上降低了甜度,很適合帶上姐妹來坐一坐。 少女感爆炸的白桃烏龍,蜜桃的香味很濃,口感綿滑,里面還有蜜桃夾心。抹茶口味的青山,既有抹茶的清新又不會覺得苦澀。 @嚯咦吶呀嘿 @嚯咦吶呀嘿 ??人均60元 ??錦興路1號103店鋪 主打低糖無油的韓式年糕小店,店內(nèi)只有5款產(chǎn)品,每人限購5盒哈,聽起來就很翹。 紅豆切糕里可以嘗到紅豆本來的清甜味,口感軟糯。桂花糕特別好吃,嚼起來香糯黏稠,淡淡桂花香很是加分。 ??人均20元 ??郭家橋北街5號 在日本開了70多年的小吃老字號——米乃家,終于空降成都了。店內(nèi)主打鯛魚燒和章魚燒,這兩款日式小吃的用料都相當扎實。 鯛魚燒一共有5種口味,比較推薦土豆沙拉味,紅豆口味的個人覺得有一點甜,吃多了會膩。 ??人均20元 ??春熙路上東大街段177號 這是一家很容易被錯過的店,招牌上沒有名字,就算是跟著地圖走都很難注意到。 禮盒式的酒單,小心翼翼打開的同時又很是期待,12星座的專屬酒,就像是老板為客人們準備的神秘禮物。 ??人均59元 ??楊園街118-122號 面包界的人氣擔當爸爸糖手工吐司,幾乎每次去都需要排隊才可以買到。 尤其推薦招牌肉松吐司,吐司的每一處都鑲嵌著咸香肉松,咸中帶甜,不太愛吃甜食的人也會愛上它。 ??人均59元 ??楊園街118-122號 以黑胡椒拿鐵和花椒可頌刷爆成都人的朋友圈的這家咖啡店,其實沒有那么奇怪哈。 與朋友或戀人,約會或小憩,坐在這里喝杯咖啡吃個歐包聊聊天,都會讓你覺得特別輕松自在。 ??人均90元 ??吉慶一路388號7棟附2號 這一波上半年top50的好店 趕快收藏并轉(zhuǎn)發(fā)給你的盆友吧 在留言區(qū)說你種草的店 會長可以先去幫你打探一下喔 |
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