水果是我們經(jīng)常吃到的,有很多水果都有籽,有些水果的籽可以吃,有些水果的籽不可以吃。就比如石榴籽、葡萄籽和蘋(píng)果籽。我們通常都不了解這些水果籽,覺(jué)得果肉都可以食用,它的籽理所當(dāng)然也可以食用。這種想法是錯(cuò)誤,我們要多去了解它。 石榴籽不能吃 石榴籽的成分有的可以被人體消化,有的成分不易被消化,所以一般建議不要吃石榴籽。石榴籽中含有蛋白質(zhì)、維生素、膠原質(zhì)、可溶性膳食纖維和礦物質(zhì)等許多成分,可以被人體吸收消化,但是,它里面含有的木制素和不可溶性纖維素是很難被人體消化的,一般吃進(jìn)去多了,就會(huì)影響上廁所的時(shí)候堵在屁股里難以出來(lái)。 蘋(píng)果籽不能吃 蘋(píng)果籽中含有一種有毒的氰甙類(lèi)物質(zhì)叫扁桃甙。這種扁桃甙在腸子里容易被細(xì)菌消化掉,從而就會(huì)轉(zhuǎn)化為有害的氰化物,損壞人的心臟和大腦。蘋(píng)果籽還有比較厚的種皮包被,腸胃是不能消化掉它的。 葡萄籽不能吃 葡萄籽中含有木質(zhì)素,很難咀嚼,而且它的籽比較小而尖,在食用的時(shí)候容易劃傷自己的消化道。人體的腸胃功能沒(méi)有辦法消化大量的葡萄籽,這就很容易引起消化不良,偶爾也會(huì)引起腸梗塞和便秘,需要食用有助于消化的東西幫助吸收。葡萄籽中含有大量的單寧物質(zhì),咀嚼的時(shí)候感覺(jué)非??酀?,攝入的量多了就很容易影響人的食欲。 我們很多人都抱有一種心態(tài),覺(jué)得不會(huì)有害身體。有時(shí)候正是因?yàn)橐粋€(gè)小小的細(xì)節(jié)而導(dǎo)致自己的身體變?nèi)酰覀円獙W(xué)會(huì)養(yǎng)生。也許正是因?yàn)槌赃M(jìn)了水果籽而影響了自己的消化系統(tǒng),導(dǎo)致食欲不振,影響了原有的健康生活。所以,我們要注意食用。 |
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