文章的開(kāi)頭，我們首先來(lái)看兩個(gè)葡萄的果實(shí)。

你能分清上圖中哪個(gè)是白腐病哪個(gè)是水罐子病嗎？如果能就可以不看文章了，如果分不清建議可以看看。

為什么能把白腐病認(rèn)成水罐子病呢？

因?yàn)樗鼈兇_實(shí)有那么點(diǎn)像。就拿果實(shí)來(lái)說(shuō)，如果在葉片上不表現(xiàn)癥狀，病害只上果實(shí)，其實(shí)是很難區(qū)分的。

就比如文章開(kāi)頭的這張圖，這兩張圖看著挺像的吧，果粒都出現(xiàn)了萎蔫失水的癥狀，但是它們不是同一種病害，前邊那個(gè)是白腐病，后邊的是水罐子病。

怎么區(qū)分這兩種病害呢？可以從下邊幾個(gè)點(diǎn)來(lái)判斷：

1. 白腐病果梗發(fā)病，水罐子病果梗一般不發(fā)病。

白腐病病果梗上會(huì)有明顯的失水、凹陷、壞死、發(fā)黑變干等癥狀，而且是先從果梗開(kāi)始發(fā)病，然后再侵入到果實(shí)，最后導(dǎo)致果實(shí)發(fā)生腐爛（濕度大時(shí)）。

就是說(shuō)有可能前期你不會(huì)發(fā)現(xiàn)果實(shí)出現(xiàn)明顯癥狀，但是果梗已經(jīng)開(kāi)始發(fā)黑、失水，當(dāng)后期果實(shí)出現(xiàn)癥狀時(shí)，果柄或果梗處可能有些已經(jīng)變干萎蔫了。

水罐子病主要發(fā)生的原因還是營(yíng)養(yǎng)不夠，養(yǎng)分達(dá)不到果實(shí)，一般它的果梗還是綠色的，果實(shí)也會(huì)失水、萎蔫皺縮。

如果發(fā)病很嚴(yán)重，整個(gè)果粒都染病的話，可能果梗也會(huì)發(fā)病。

2. 白腐病易掉粒，水罐子不易掉粒。

白腐病的果粒易掉、像發(fā)生白腐病的葡萄，手輕輕一碰，果粒就會(huì)掉落。

▲這是在農(nóng)戶地里看到的，整穗果粒輕輕一碰就會(huì)掉落。

水罐子病的話一般不掉粒。

3. 果粒都會(huì)發(fā)軟，但表現(xiàn)不一樣。

水罐子病果粒發(fā)軟，用手?jǐn)D時(shí)能看到里邊有乳白色的酸水?dāng)D出，而且它的果肉也很容易擠出。

白腐病的話果粒也會(huì)發(fā)軟，但是果粒上會(huì)有明顯的病斑等。

4. 病因不同。

水罐子病是生理性病害，干旱地塊、地勢(shì)低洼的地塊一般發(fā)病較多，一般是按地塊發(fā)生的。

白腐病則是真菌性病害，會(huì)傳染，開(kāi)始時(shí)可能零星發(fā)生，最后全園都能發(fā)生。

以上這些就是它們兩個(gè)的區(qū)別，不知道大家看明白沒(méi)？

防治方法：

關(guān)于這兩種病害的防治，這里也簡(jiǎn)單的提一下。

1. 水罐子病屬于生理性病害，主要由營(yíng)養(yǎng)不足引起，所以它主要是靠物理防治。

（1）加強(qiáng)肥水管理

施肥上要以有機(jī)肥為主，控制氮肥用量，增施磷、鉀肥和微量元素肥料，以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗性。

果實(shí)接近成熟期要停止追施氮肥和灌水，低洼多雨地區(qū)注意排水。

（2）改善土壤環(huán)境

要加強(qiáng)果園土壤的深翻熟化，及時(shí)中耕除草，合理灌水，保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，創(chuàng)造疏松、透氣、肥沃的土壤條件，使根系分布深、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。

（3）對(duì)于已經(jīng)有發(fā)軟現(xiàn)象的果立即剪掉。對(duì)于單串較大的，出現(xiàn)軟果現(xiàn)象，及時(shí)降低產(chǎn)量；對(duì)于一枝條兩串的，已經(jīng)有發(fā)軟現(xiàn)象，減去一串。

2. 白腐病是侵染性病害，則需用藥防治：

戊唑醇、氟硅唑、波爾.錳鋅、苯甲·嘧菌酯、硅唑·咪鮮胺、肟菌·戊唑醇氟菌·肟菌酯等藥劑。（這些是目前登記防治葡萄白腐病的藥劑，可作參考）

另外，還有一套趙占周老師分享的配方，可以進(jìn)行參考：

（1）萌芽前后，地面撒施或噴淋多菌靈或甲基硫菌靈+福美雙。

（2）套袋前噴嘧菌酯或吡唑醚菌酯+咯菌腈+鈣涮果。然后摘袋后用苯醚甲環(huán)唑+丙環(huán)唑或抑霉唑，再涮一次果。

（3）果實(shí)轉(zhuǎn)色開(kāi)始，每隔10~15天，尤其是遇到降雨后，噴一次殺菌劑。推薦配方：苯醚甲環(huán)唑+嘧菌酯，丙環(huán)唑+代森錳鋅或克菌丹等。

（4）解袋后噴施福美雙+丙環(huán)唑，防病的同時(shí)有較明顯的驅(qū)鳥(niǎo)效果。

（5）注意幼果期套袋前紅提等部分品種對(duì)福美雙、代森錳鋅及克菌丹比較敏感，慎用。