常用的植物生長調(diào)節(jié)劑在蘋果生產(chǎn)上的應用 植物生長調(diào)節(jié)劑俗稱植物(外源)激素,歸類為四大類農(nóng)藥中的一類在進行管理,由人工合成或通過微生物發(fā)酵產(chǎn)生,也可從植物體中直接提取,它的作用與植物體內(nèi)自身產(chǎn)生的植物內(nèi)源激素相同或類似,但它與動物激素完全不同,對人體生長發(fā)育無作用和影響。 激素是生物體在正常生長發(fā)育過程中所必不可少的,缺乏激素或激素不夠,會直接影響生物體的正常生長發(fā)育。植物生長調(diào)節(jié)劑可以實現(xiàn)促進或抑制莖、葉、根、芽、花的生長或果實成熟、保花保果或疏花疏果、提前或延長休眠、促進果實增大等作用,達到提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、促進成熟等目的,因而部分農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中需要使用植物生長調(diào)節(jié)劑,以實現(xiàn)其最佳生產(chǎn)效果和營養(yǎng)品質(zhì)表現(xiàn)。 植物生長調(diào)節(jié)劑作為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)的一項技術(shù)措施,已在全世界得到廣泛應用。包括美國、歐盟、日本等發(fā)達國家,目前全球正在使用的植物生長調(diào)節(jié)劑約有40多種。 我國目前已登記允許使用的植物生長調(diào)節(jié)劑有41種,分別是:赤霉酸、甲哌鎓、乙烯利、萘乙酸、矮壯素、仲丁靈、噻苯隆、單氰胺、S-誘抗素、氯苯胺靈、丙酰蕓苔素內(nèi)酯、蕓苔素內(nèi)酯、抗倒酯、丁酰肼、烯效唑、多效唑、烯腺嘌呤、羥烯脲嘌呤、硅豐環(huán)、抑芽丹、吲哚乙酸、三十烷醇、氟節(jié)胺、二甲戊靈、氯吡脲、1-甲基環(huán)丙烯、超敏蛋白、調(diào)環(huán)酸鈣、核苷酸、復硝酚鉀、胺鮮酯、2,4-滴鈉鹽、2,4-滴三乙醇胺鹽等。 一.萘乙酸:扦插促生根,疏花疏果,防止采前落果。 1.500mg/L的萘乙酸粉劑,蘸蘋果矮化砧 M4和 M2,發(fā)根率為50%和25%;50mg/L萘乙酸藥液浸泡24h后扦插,發(fā)根率為35.7%。 2.在一般情況下,蘋果樹使用萘乙酸疏果,對早熟品種宜掌握在落瓣期,對中熟、晩熟品種的有效疏除期為10-15d以內(nèi)。噴施濃度則要根據(jù)蘋果品種而定,通常對早旭、紅玉、旭、赤龍、倭錦等蘋果噴施萘乙酸5-10mg/L,而對金冠宜噴10-20mg/L,對隔年結(jié)果習性較強的“花嫁”,噴灑濃度應控制在15-20mg/L。100個花序的坐果率比對照下降40.5% 。 3.防止采前落果,適用于元帥、紅香蕉、紅玉等易落果的蘋果品種,宜在采前30-40d用藥,萘乙酸的噴施濃度宜掌握在20-30mg/L,某些落果期出現(xiàn)較早的品種,施藥1次效果不夠穩(wěn)定的可噴施2次。 注意事項: 1.萘乙酸不能作為元帥和紅星蘋果疏果劑,以免幼果生長受到抑制形成小果,喪失食用價值; 2.早熟品種最好在落瓣期噴藥,如果在盛花后10d噴藥,很容易引起果實達不到應有成熟度,從而導致早熟和裂果; 3.對一些凍害、土壤排水不良、缺氮和密植程度較高引起光照不足的蘋果園等,不宜使用疏果劑; 4.噴施萘乙酸的效果與氣溫有關(guān),最低氣溫在22℃以上效果好,氣溫低時適宜在傍晚進行,以增加葉片的吸收量。 二.細胞分裂素:促進發(fā)枝,促果個,提高果實品質(zhì),疏果。 1. 生長季使用,將600-800mg/L的細胞分裂素藥劑涂抹在飽滿芽體上,用藥量每個芽涂抹紅小豆粒大小的藥膏即可,能有效增加幼樹的發(fā)枝量,對典型的不易抽發(fā)側(cè)枝的蘋果噴灑150-600mg/L細胞分裂素,可以促進側(cè)枝萌發(fā)。 2.在花期或花后施用細胞分裂素可促進果實發(fā)育,增加蘋果果實大小,不同濃度的細胞分裂素對果實增大效果有很大影響。常用濃度為20-100mg/L使蘋果果實增大,150mg/L可使果實減少,在盛花后14-20d噴施疏果效應最佳,常用濃度在25-150mg/L范圍內(nèi) 。 3.在盛花期施用較低濃度的細胞分裂素 20-50mg/L,可提高元帥系蘋果的果形指數(shù),減少元帥蘋果的著色,增加金冠蘋果的果銹,降低斯巴達蘋果中鈣的含量,還可增加蘋果硬度和可溶性固形物的含量。
三.赤霉素:提高坐果率,調(diào)節(jié)大小年。 1.用10mg/L赤霉素在花期噴施,能提高蘋果的坐果率。 2.為了減少蘋果翌年大年樹的花量,應在當年蘋果花芽分化臨界期前噴灑 50-100mg/L的赤霉素,可明顯減少翌年大年時的花量,配合噴施0.3%的尿素,效果則更佳 。 四.復硝酚鉀:提高坐果率,提質(zhì)增產(chǎn)。 1.在蘋果花芽分化期與幼果期各噴2次6mg/L藥液,可提高坐果率15%-20% ,增加葉片、果實內(nèi)礦物質(zhì)元素,同時還使果實硬度大大增加,延長了貯藏期及供銷期。 2.蘋果坐果后,每隔10-20d共噴6次4 mg/L藥液的復硝酚鈉,增產(chǎn)效果極其顯著,單果重增加10%-12% ,一級果產(chǎn)量增加45%-48% 。 五.蕓薹素內(nèi)酯:增強光合,提質(zhì)提產(chǎn)。 蕓薹素內(nèi)酯能提高蘋果樹葉片中的葉綠素含量,增加光合作用,提高蘋果的坐果率,產(chǎn)量和品質(zhì),以0.03mg/L濃度的效果最好。 注意事項:生產(chǎn)中要結(jié)合疏花疏果,保證果實品質(zhì),還需加強果園土肥水的管理,加強病蟲害的防治,及整形修剪等綜合技術(shù)的配套措施,才能達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。 六.乙烯利:疏花疏果,催熟提質(zhì)。 1.自花期到盛花期后50d內(nèi),既能疏花又能疏果,使用濃度300mg/L,并加20mg/L的萘乙酸,在初花期和盛花期后噴兩次,對國光等品種作用顯著 。 2.在成熟前20-30d(果實個頭達標準時),全樹噴灑350-700mg/L藥液,可提前14d成熟,采收前噴灑500-1000mg/L,催熟,促進果實著色,改善品質(zhì),使果實含糖量增加,提前成熟。前期催熟用750-1000mg/L,后期用500mg/L即可,濃度過高會出現(xiàn)嚴重的落果、裂果、落葉現(xiàn)象 。 注意事項: 1.經(jīng)乙烯利催熟的蘋果不耐貯藏,要適時采收及時上市; 2.早期處理后10-15d為適采期,后期處理3-5d即可采收; 3.為防止落果可加噴萘乙酸,濃度隨乙烯利催熟作用強弱而增減,早期加30mg/L,到自然成熟期增高為50mg/L。 植物生長調(diào)節(jié)劑由于使用量非常少,降解又快,使用均在花期和座果初期,離采收的間隔時間較長,一般在成熟、收獲的農(nóng)產(chǎn)品中的殘留量很低,即使個別產(chǎn)品有殘留,也是微乎其微,因此上市的水果中基本不會有植物生長調(diào)節(jié)劑殘留。 |
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