一提起荷蘭，我們可能首先想到的是花卉（郁金香）、瓦格寧根、填海農(nóng)業(yè)等。可能很人不知道荷蘭是世界現(xiàn)代技術(shù)農(nóng)業(yè)的發(fā)源地，也是今天世界農(nóng)業(yè)技術(shù)的制高點。我們先看一組數(shù)字：荷蘭的國土面積4.15萬平方公里（中國的約1/230），耕地面積約1600萬畝（不到中國的1%），人口1600萬，農(nóng)業(yè)就業(yè)人口22萬；2017年荷蘭的農(nóng)業(yè)出口額917億歐元，多年來一直穩(wěn)居世界第二，其中花卉穩(wěn)居世界第一，花卉占世界花卉產(chǎn)值40%以上，馬鈴薯種薯出口占世界75%以上，其余蛋奶、蔬菜、肉類、農(nóng)業(yè)技術(shù)也是荷蘭強(qiáng)項；荷蘭的塊莖作物、花卉、糧食作物、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率穩(wěn)居世界第一。

這個彈丸之地是如何做到這一點的？

與以色列有一定的類似性，荷蘭的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件也不好，大面積國土低于海平面、近25%的國土是圍海造田而來、低溫、寡照等。同樣不同于依賴美國的自然條件優(yōu)越，荷蘭的農(nóng)業(yè)發(fā)展全部依靠科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用。

1.  荷蘭建立以瓦格寧根大學(xué)與研究中心和企業(yè)相輔的科學(xué)基礎(chǔ)研究和應(yīng)用技術(shù)研究體系。瓦根寧根大學(xué)是目前世界農(nóng)學(xué)領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)航大學(xué)。基礎(chǔ)研究分為：植物病理學(xué)、環(huán)境管理、生物控制、土壤科學(xué)、畜牧學(xué)、機(jī)械化、銷售和加工等領(lǐng)域的研究；應(yīng)用研究主要任務(wù)是解決實際問題和試驗新的發(fā)展成果。

2.  建立了完善的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)推廣體系。同美國和以色列一樣，荷蘭也有完善的農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系。教育、研究和推廣（OVO 三位一體）是荷蘭農(nóng)業(yè)部管理下的一個連貫性的系統(tǒng)。政府與民營企業(yè)密切合作。教育部分由瓦赫寧根大學(xué)、農(nóng)業(yè)高等院校、農(nóng)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等單位承擔(dān)；研究工作由瓦赫寧根大學(xué)、各大研究所、職業(yè)農(nóng)民和私立研究所承擔(dān)；推廣工作由政府農(nóng)業(yè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、農(nóng)民聯(lián)盟咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)及農(nóng)業(yè)合作社咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)來完成。同時荷蘭的 私人推廣機(jī)構(gòu)主要是一些專業(yè)化的咨詢公司或生產(chǎn)資料公司的技術(shù)服務(wù)部門。農(nóng)民通過直接和間接的付費方式獲得所需的服務(wù)或?qū)I(yè)技術(shù)指導(dǎo)。

3.  根據(jù)自身條件，建立了大面積的設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)。荷蘭的玻璃溫室面積達(dá)到1.1萬公頃，約占世界溫室總面積的1/4，依托于荷蘭其他領(lǐng)域的科學(xué)技術(shù)，將新的材料應(yīng)用于溫室的膜材和骨架，如透光率更好的薄膜、強(qiáng)度更高更輕的建筑材料。溫室的大范圍應(yīng)用為精準(zhǔn)施肥、精準(zhǔn)施藥、抗氣候風(fēng)險、生物防治技術(shù)的應(yīng)用打下了基礎(chǔ)，使得荷蘭的溫室農(nóng)業(yè)具有強(qiáng)大的競爭力。

4.  建立了以農(nóng)場為基本單元的生產(chǎn)系統(tǒng)。據(jù)統(tǒng)計，在馬鈴薯、蔬菜、花卉領(lǐng)域，合作社的市場占有率達(dá)到了100%，而奶制品領(lǐng)域，合作社的市場占有率也分別高達(dá)90%。提高了專業(yè)化程度，使得新技術(shù)、新產(chǎn)品的普及應(yīng)用更為便捷，實際問題的解決更為簡單。農(nóng)場的出現(xiàn)使得農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)管理更趨向于工廠農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)。

綜上，荷蘭的農(nóng)業(yè)發(fā)展更加依賴于科學(xué)技術(shù)，即新產(chǎn)品新技術(shù)新設(shè)備的研究和農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的創(chuàng)新發(fā)展。

通過美國、荷蘭、以色列的農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，我們可以看出，世界上先進(jìn)農(nóng)業(yè)的國家，都無比依賴于科學(xué)技術(shù)，不論是自然條件優(yōu)越的美國，還是土地貧瘠的以色列，還是氣候條件較差的荷蘭。他們能夠成為世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，都離不開科學(xué)技術(shù)的研究和推廣應(yīng)用，這點也是需要中國的農(nóng)業(yè)學(xué)習(xí)的地方。

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