相傳在北宋年間，有個(gè)商人在開(kāi)封買了十壇名酒“醉仙香”雇船運(yùn)回家。到了半路，有兩個(gè)賣枳椇子的商販要搭船同行。

后來(lái)到了家鄉(xiāng)，船靠岸后，商人搬運(yùn)“醉仙香”，發(fā)現(xiàn)其中兩壇空空如也。于是一場(chǎng)官司打到縣衙。

縣官升堂，水手王胡子不打自招。原來(lái)他嗜酒如命，于深更半夜將空心麥稈插入酒壇偷飲，醉意朦朧中，又偷食枳椇子。誰(shuí)知嚼了枳椇子后，醉意頓消。一連數(shù)晚，兩壇醉仙香被他喝個(gè)精光?？h官聽(tīng)罷，當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)明，取來(lái)酒和枳椇子，自斟自飲，同時(shí)嚼枳椇子。只有半斤酒量的縣官，三斤下吐，竟毫無(wú)醉意。當(dāng)即判定：劉胡子沒(méi)撒謊，要他照價(jià)賠償了事。

枳椇子，味甘,性平。歸心、脾、肺經(jīng)。能解酒毒，止渴除煩，止嘔，利大小便。主治醉酒、煩渴、嘔吐、二便不利等。