大暑節(jié)氣大暑是二十四節(jié)氣中的第12個(gè)節(jié)氣,也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣,《月令七十二候集解》中說:“大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也?!逼錃夂蛱卣魇牵骸岸分副麨榇笫?,斯時(shí)天氣甚烈于小暑,故名曰大暑?!?/p> 大暑時(shí)節(jié),有很多人都很注意養(yǎng)生,那么,大暑怎樣養(yǎng)生,才更健康呢? 今日大暑,想有健康好身體,記住“三多喝、三多吃、少碰四物”
一茶:白鼓丁薏仁茶 將龍須、薏仁、赤小豆、馬齒莧、白鼓丁、芡實(shí)、山楂、淡竹葉等材料搭配在一起,做成茶包,每天泡水代茶飲,既能去濕熱、又能健脾養(yǎng)胃。 龍須,俗稱玉米須,具有利水、消腫、泄熱的功效,不僅能排水祛濕,也能開胃止瀉。 薏仁,是祛濕中常用到的材料,具有利濕健脾、祛風(fēng)勝濕的功效。與赤小豆搭配后,祛濕效果更突出。 馬齒莧,味酸、寒,歸肝、大腸經(jīng),據(jù)有清熱解毒、利水祛濕的功效,且馬齒莧含有很多營養(yǎng)成分,還具有抗衰老的作用。 白鼓丁,是清熱解毒、利尿利濕的佳品,可改善濕熱所致惡心、舌苔發(fā)黃等癥。同時(shí),白鼓丁也有養(yǎng)脾胃的作用,尤其對(duì)胃炎、胃潰瘍有防治作用。 芡實(shí),淡竹葉, 以滲濕泄熱見長。芡實(shí), 歸脾、腎經(jīng),能健脾祛濕、固腎止瀉。 山楂,歸脾經(jīng),有很好的消食健胃的功效,可改善胃脘脹滿、不思飲食等病癥。 一湯:三豆湯 綠豆、赤小豆、黑豆湯 綠豆、赤小豆、黑豆,三豆一同食用,實(shí)為解暑、清熱、祛濕、防病的消暑佳品。 其中:綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆是寒涼之物,黑豆的加入,對(duì)其寒涼性有一定的抵消作用。所以,對(duì)于一些脾胃虛寒的人,特別是小孩和老人來說,喝這個(gè)湯,也是很好的。 此外,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利濕。赤小豆有很好的祛濕作用,這樣一來,體質(zhì)一般的人經(jīng)常食用適量的三豆湯,就不會(huì)給脾胃功能帶來不利影響,對(duì)于身體也會(huì)更健康,尤其適合在暑天飲用。 一粥:大暑粥,補(bǔ)胃健脾 我們很多人都知道,大暑喝粥好,但是喝粥的時(shí)候,也要喝最適合、最健康的粥。在大暑節(jié)氣,易出現(xiàn)脾胃濕熱食欲不振胃腸功能紊亂等癥狀,因此喝一點(diǎn)“度暑粥”才是最好的。 綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥等等,這些粥都具有補(bǔ)氣清暑、健脾養(yǎng)胃的功效,炎炎夏季尤其是最熱的大暑,清爽度夏還是可以的!
一、多吃點(diǎn)山楂 表現(xiàn):由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。 食補(bǔ):適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。 這里值得“多吃”,是每天都吃一點(diǎn)山楂,不要一次吃太多,有助于健脾和胃,幫助秋補(bǔ)打好基礎(chǔ)。 二、多吃紫甘藍(lán) 紫甘藍(lán),也叫紫圓白菜,含有抗氧化成分,能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷。 紫甘藍(lán)中含有的大量纖維素,能夠增強(qiáng)胃腸功能,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),以及降低膽固醇水平。 紫甘藍(lán)中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒,從而對(duì)于減肥大有裨益。 三、多吃苦瓜 對(duì)于苦瓜我想大家都不陌生,因?yàn)榭喙嫌星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾的功效,并且苦瓜中含有的苦味素和苦味甙,被人們稱作“脂肪殺手”所以苦瓜不僅是我們?cè)谙募臼秤玫牟欢x,也是很多在夏季減肥的肥胖人群最佳的瓜果蔬菜。
一、少碰冷涼之物 代表:涼水、冷飲、雪糕、冰激凌、壽司、海鮮等。 胃部,喜溫?zé)?,怕冷涼?/p> 夏季的胃腸疾病,大多數(shù)也是“貪涼”所致。 因此,三伏養(yǎng)胃,少吃生冷之物,盡量選擇溫?zé)崾澄铩?/p> 二、少碰辛辣之物 防秋燥,還要注意不吃,或少吃,辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。 這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。 當(dāng)然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。 三、少碰空調(diào) 夏季,不少人是靠著空調(diào)度日的,雖然空調(diào)可以幫助降溫,但如果過度吹空調(diào)的話,對(duì)于心臟健康不利,還會(huì)對(duì)濕氣有很大影響! 經(jīng)常吹空調(diào),對(duì)身體的影響很大,因此我們睡覺時(shí),不要整夜開著空調(diào),更不要直接對(duì)著空調(diào)吹。 四、少碰油膩食物 大暑應(yīng)少吃油膩食物,否則會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。 此外,經(jīng)常食用油膩食物還容易導(dǎo)致上火。 |
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