又到了吃桃子的季節(jié),桃子夏季常見,品種豐富,它在全世界有1000多種,中國就占了800種。 桃子是大家很難拒絕的水果,因?yàn)樗肿?,營養(yǎng)高,每100克鮮桃中所含水分占比88%,有“天下第一果”的美稱,而且桃子既能生吃,也能做成果脯。 雖然桃子的品種很多,但是我們常吃的品種并不多。 因?yàn)榈赜?、氣候的不同,有了北方桃、南方桃、黃肉桃、蟠桃、油桃的品種群,也就有了每個(gè)地方的桃子口味的大不同。 小編仔細(xì)收集、整理了不少資料,發(fā)現(xiàn)全國公認(rèn)口味最好的幾種桃子就那么幾種。 全國公認(rèn)就是入選“中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”哦,可不是所有桃子都有這樣的殊榮。 由南到北,小編一一給大家介紹下。 連平鷹嘴蜜桃 廣東河源連平盛產(chǎn)水果,鷹嘴蜜桃從能這么多的水果中脫穎而出,可見不是一般的好吃。 鷹嘴蜜桃的果頂似鷹嘴,果皮色澤鮮亮,呈淡青色,果肉白色、靠近果核處則帶紅色。 最大的特點(diǎn)就是果肉爽脆、果味如蜜,有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用。 翁源九仙桃 翁源位于廣東韶關(guān),這里盛產(chǎn)的九仙桃被評(píng)定為廣東省優(yōu)稀水果品種,享有“仙桃”“嶺南佳果”之美譽(yù)。 喜歡吃硬桃的小伙伴們不要錯(cuò)過了,九仙桃屬硬肉桃品系,果大肉厚、核小脫核,外觀粉紅色,一個(gè)果子就重200克以上,肉質(zhì)爽脆,蜜味濃香。 炎陵黃桃 炎陵黃桃在湖南株洲炎陵已有30年的栽培歷史,就是那個(gè)曾以“物種倉廩,酃峰桃源”的美譽(yù)連續(xù)4年上榜“百佳深呼吸小城”的小城。炎陵黃桃就生長在海拔300~1200 米,喝著山泉水,呼吸著新鮮空氣長大。 炎陵黃桃目前初步形成了“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局,主要集中分布于平樂、霞陽、下村、龍溪、十都、沔渡等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 正宗的炎陵黃桃以個(gè)大、形正、色艷、肉脆、味甜、香濃聞名。大咬一口,滿嘴香甜,汁香四溢,沁人心脾。 據(jù)檢測,炎陵黃桃主要營養(yǎng)成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素及多種微量元素。 當(dāng)?shù)厝烁嬖V小編,炎陵縣是有硒礦的,這種元素的作用就是抗氧化、增強(qiáng)免疫力、解毒排毒、保護(hù)肝臟。至于是不是炎陵黃桃含不含硒呢,小編會(huì)繼續(xù)為大家奔走的! 炎陵黃桃在每年7月下旬至8月上旬成熟,顏值高,營養(yǎng)足,誰不想帶走一箱呢。 奉化水蜜桃 浙江寧波的奉化玉露水蜜桃被譽(yù)為“瓊漿玉露”“瑤池珍品”。 它的果實(shí)呈圓形或卵圓形,果頂稍尖,果皮呈淡黃綠色,陽面有紅暈,皮薄而韌,易剝,果肉呈黃白色,靠近果核處則為紫紅色,肉質(zhì)柔軟,味道香濃中帶有一絲芬芳。 奉化水蜜桃柔軟之程度,甚至被認(rèn)為是“可以吸的水蜜桃”。 金山蟠桃 金山蟠桃是上海市金山區(qū)的特產(chǎn),其中呂巷鎮(zhèn)的“皇母蟠桃”更被譽(yù)為“桃中之王”“人間鮮果”。 金山蟠桃以形美色艷、皮薄味佳、汁多肉細(xì)著稱,挑選的時(shí)候可要記住這幾點(diǎn):形狀扁圓,頂部凹陷形成一個(gè)小窩,有一片紅暈,果皮呈深黃色。 南匯水蜜桃 南匯水蜜桃也產(chǎn)于上海,曾在各項(xiàng)比賽中屢屢折桂。 果皮上有細(xì)軟絨毛,白里透紅,聞起來果香四溢,沁人心脾,輕咬一口就是滿滿的果汁,潤入肺腑。 奉賢黃桃 奉賢地區(qū)經(jīng)數(shù)百年的圍海造田而成,是上海地區(qū)地勢最高的區(qū)域。 這里的錦繡黃桃品種萌芽率高,果實(shí)橢圓形或尖圓形,果皮橙黃色,果肉黃色。奉賢黃桃個(gè)頭小小的,重約150~220克,肉質(zhì)細(xì)嫩,汁多味甜,而且香氣獨(dú)特。 陽山水蜜桃 陽山水蜜桃是江蘇無錫的特產(chǎn),它果形大、色澤美,香氣濃郁,汁多味甜。 陽山水蜜桃最大的特點(diǎn)是鐵質(zhì)十分豐富,能增加人體血紅蛋白數(shù)量,平常有貧血的大人小孩們可以吃點(diǎn)陽山水蜜桃補(bǔ)充鐵質(zhì)。 余下8種明天小編繼續(xù)為大家介紹,請(qǐng)別錯(cuò)過哦,萬一后面的吃過呢~ |
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