在武漢,當(dāng)?shù)嘏闶且患夹g(shù)活,你需要是耐心的導(dǎo)游,貼心的玩伴,行走的導(dǎo)航,最最重要的,你需要有本地美食家的功力,知道哪里藏著最地道的美食,并且輕車熟路找到地方,展示最正宗的吃法,等外地朋友吃到第一口美食發(fā)出驚嘆時(shí),給出一個(gè)不動(dòng)聲色的微笑:這些地方只有我知道! 然后,你就贏了。 △記得要給外地朋友拍張照 所以,在外地朋友來之前,你需要這樣一份吃喝指南。它不僅要地道還要有特色,不僅是叼角還要有名氣,要有排隊(duì)的氣氛,也要有市井的氛圍,要帶點(diǎn)老字號(hào)的神秘又要有經(jīng)得起品鑒的味道。以下是吃貨君每次帶外地朋友去都能收獲好評(píng)的美食清單,請(qǐng)查收。 武漢的豆皮&燒麥之光——嚴(yán)老幺燒麥??地址:前進(jìn)四路與自治街交叉口 ??人均:14元 ?? 時(shí)間:06:00-20:00 來武漢不吃豆皮和燒梅,就等于白來了1天半。首先你就能感受到武漢人過早的熱情——不排隊(duì)是不可能的。環(huán)境和服務(wù)都是老店做派,不會(huì)很熱情,要提前告訴你的朋友,耐心等待美食就好了。 必點(diǎn)的首先是豆皮:雖然排隊(duì)更長,但是吃到口是值得的。外皮金黃酥脆,飄著雞蛋的香味,內(nèi)里糯米整齊,肉汁筍丁恰到好處,是別處難得的美食。而且在排隊(duì)過程中,還可以欣賞豆皮的制作過程,一幅野生藝術(shù)家的gif~ 既然店名叫燒麥,自然是不能錯(cuò)過燒麥了,武漢人把燒麥喊作“燒梅”。這家重油燒麥的特點(diǎn)就是油多,皮薄。用筷子夾住輕輕抖一抖,湯包的既視感。傳統(tǒng)燒麥店的花紅茶也都齊齊的備著,一定要搭配著嘗一嘗。 青山最好吃的熱干面——鑫鑫美食店 ??地址:建設(shè)三路27號(hào) ?? 營業(yè)時(shí)間:05:00~13:00(天氣熱還會(huì)早一點(diǎn)) 這碗熱干面,嚴(yán)格來講,是繼我在【月宮食堂】熱干面之后,吃到的第二對(duì)胃的熱干面。堂食有不銹鋼消毒碗,輕輕歪一下可以看到鹵水,面上的蘿卜丁、小蔥、芝麻醬、胡椒相得益彰。可以說,是看一眼就完全過關(guān)的熱干面了! 當(dāng)然,因?yàn)槲覀€(gè)人是完全的”濕“熱干面主義者。講究ben起來,開始一定要是又水又滑,大概5、6下后,面條慢慢把鹵水吸收完畢。這個(gè)時(shí)候就是最佳賞味期。還搞了塊隔壁的炕肉餅,香香脆脆。往碗底zi兩哈,到了位。 門口還有蛋酒賣,別忘記暖暖肚子。要提醒一下的是,這家店不收支付寶微信,只能現(xiàn)金支付,去打卡的吃貨們記得帶零錢喔~ 拿著號(hào)碼牌排隊(duì)的——蟹神 ??地址:漢陽攔江路地鐵附近 ?? 營業(yè)時(shí)間:17:30-23:30 到蟹神吃飯,必須要有耐心,看到蟹神家的牌子先不要激動(dòng),繼續(xù)往前走,在體彩廣告牌下面,進(jìn)店拿號(hào)門口排隊(duì),等2個(gè)小時(shí)都是正常的。如果有時(shí)間可以帶朋友一起感受一下。 排到位置就要先點(diǎn)起來,蟹鉗是必點(diǎn)的,用的是花蟹,很好咬,不會(huì)太硬。味道又甜又辣,很入味,可以慢慢啃。 最圈粉的是牙簽肉,濃濃的孜然味,是小時(shí)候吃的那個(gè)味兒,吃起來也方便。 牛蛙看起來很寡淡,卻是味道最重的一個(gè),非常辣,如果吃不了辣的慎點(diǎn),雖然辣但也忍不住多吃兩口。最后,如果不想排這么久的隊(duì),可以選擇打包會(huì)快一些。 辣出眼淚的牛雜粉——魏秋牛雜 ??集賢三路97號(hào) ??人均14元 這家在武勝路的泡蛋苕粉對(duì)面,也是一家開了很久的老店了。早上賣到中午,轉(zhuǎn)中就賣完收攤了。牛雜搭配粉面賣,所以更多的人是來過早。 老板實(shí)在,分量給的很足,牛雜鋪滿,口口是肉,入口軟滑香嫩,非常入味。澆頭的鹵湯是典型的紅油麻辣,香濃醇厚。紅油厚重辛辣,中辣就已經(jīng)非常辣了。 面條是軟硬適中的湯面,米粉是老武漢過早攤子上的那種,寬粉厚軟吸湯,細(xì)粉綿韌,整體口感很不錯(cuò)。 蘭陵路上必吃的牛肉粉 小面窩——頂好牛肉面店 ??漢口蘭陵路47號(hào) ??人均:15元 ?? 時(shí)間:06:00-21:00 蘭陵路上的幾家老字號(hào),選一家體驗(yàn)一下就可以,尤其推薦三狗或者頂好家。 付錢拿牌子,然后去窗口取食物,但在一些經(jīng)常來著吃的街坊心里,這一步就飽含著技巧,吃貨君良心建議:先去排隊(duì)取面窩,再將面窩放到桌子上占位置,之后再去拿牛肉面,這樣會(huì)節(jié)省不少時(shí)間~ 頂好家的牛肉面并不辣口,還稍稍帶絲甜味,牛肉也給的多,一碗下去,飽的滿足。油炸得外皮酥脆小面窩,一口咬下去,內(nèi)里柔軟,將它浸入牛肉面的湯汁里,吸收了牛肉的香氣,吃起來又是別有一番風(fēng)味。 來武漢要吃最正宗的湯包——正宗湯包 ??古田三路輕軌站旁 就是這家連名字都懶得花心思取的小湯包店,養(yǎng)刁了整個(gè)古田人的嘴。就是這家連名字都懶得花心思取的小湯包店,養(yǎng)刁了整個(gè)古田人的嘴。 一籠十粒湯包,師傅手藝精準(zhǔn),從形狀到分量,不差分毫,粒粒盈滿,雪白透亮。皮子下了功夫,薄至半透明(肉眼看到的比照片里要薄非常多),內(nèi)里的湯水和肉餡全部清晰可見,卻不易破,經(jīng)得起手笨的食客多番折騰,也不耽誤口感味道。 最厲害的是湯,亮黃的金湯充盈著大半個(gè)湯包,一咬便噴薄而出,肉香濃郁,回味繞舌一日不散。店小位置少,在這里,三四陌生人拼一桌也毫不在意。人與人之間不過一張餐桌的距離,你可以看到古田人是如何在最霸道的環(huán)境中享用霸道的美味。 上過“風(fēng)味人間”的網(wǎng)紅大排檔——小民大排檔 ??漢口馬場角橫路富豪花園3號(hào)門旁 ??人均:71元 ?? 時(shí)間:17:00-02:00 小民大排擋在武漢宵夜界頗有名氣,老店搬遷后在白沙洲萬隆廣場的對(duì)面,新開的漢口分店,地址就在馬場角橫路。 雞爪、花甲、毛豆是小民的“招牌三樣”,少一樣都覺得像是宵了個(gè)假夜,當(dāng)然這個(gè)季節(jié)還少不了小龍蝦。 枯豆絲和春卷是讓外地朋友會(huì)有新鮮感的選擇,尤其是糯米春卷,一口香脆松軟充溢在舌尖,脆中帶著軟糯米香,讓人生出滿足感來。 與長堤街牛雜可比肩的——張記鍋貼牛雜 ??古田二路與古詞路路口 ??人均:35元 ?? 營業(yè)時(shí)間:下午5點(diǎn)營業(yè),賣完關(guān)門 武漢的牛雜鍋不僅屬于冬天,夏天也是宵夜的極佳選擇,實(shí)際上,武漢人對(duì)于美食的喜愛與季節(jié)無關(guān)。在眾多牛雜鍋里,小編推薦這家——張記。 via 如果名字太長評(píng)論顯示不了 牛雜滿滿一鍋上桌,鮮、香、辣、咸、甜、軟、爛。蘿卜煮得失去邊緣輪廓,放軟身體,懶洋洋的任食客擺布。一口牛雜一口蘿卜,咸香又葷甜,不懼長提街的鐵桿粉們來品鑒高低。 via 蜜~糖罐 不過這家的牛肉鍋貼比牛雜鍋還有名氣。一口枯脆的鍋貼,吃一次就會(huì)念著下一次。 via 與眾不同的喵醬 沒有招牌,純靠聞才找得到的燒烤店——辣筋子 ??建港路和紅建路交叉口鑫口味精致餐廳斜對(duì)面 ??人均:60元 ?? 時(shí)間:正常營業(yè)時(shí)間是五點(diǎn)半,但是請(qǐng)于下午五點(diǎn)前,甚至四點(diǎn)就到店等候,否則會(huì)站在煙熏火燎的樓梯間等候2小時(shí)左右。 不在武漢排一次燒烤,就等于白來。這是一家夫妻燒烤店,沒有招牌。店里的招牌燒烤是筋子和腰子(豬腰),很多人愛吃這里的筋子、而且辣得過癮,慢慢的大家都叫它“辣筋子”。 排隊(duì)2小時(shí)算正常的,所以如果你的朋友沒有耐心,那么就要帶他來磨練一下。這家燒烤的味道絕對(duì)是好的。尤其是腰子,香辣軟嫩,沒有一點(diǎn)膻味。烤筋子是招牌菜,非常搶手,每人限點(diǎn)10串。 最后提醒:這家味道不錯(cuò),但是環(huán)境、服務(wù)方面可以說是沒有環(huán)境!沒有服務(wù)!老板和老板娘出了名的脾氣暴,多問一句可能就會(huì)被吼!而且這里沒有菜單!只收現(xiàn)金! 到紙坊要吃糊湯牛肉面——何師傅牛肉粉 ??江夏區(qū)古驛道162號(hào) 他們家賣得并非尋常牛肉粉,而是糊湯牛肉粉,全武漢都相當(dāng)少見,他們家的糊湯,不像武漢的魚糊湯,到跟河南胡辣湯頗有幾分相似,湯汁濃郁,濃郁中還帶著一絲滑口,像蛋酒里沒有沖開的蛋白?;蛟S是糊湯的緣故,何師傅的牛肉粉不像別家香氣四溢,只有湊近了才能聞到些帶有胡椒味的香氣。 輕輕攪動(dòng)的一番,夾出一片牛肉。何師傅家的牛肉,煮得軟爛,牛肉片上掛足了糊湯,咬一口,不用怎么嚼就能碎成一點(diǎn)點(diǎn)的,怎么吃都不塞牙,唇齒之間滿是牛肉的香氣和胡椒的辣味,好吃非常。 而他們家的粉,跟別處也不同,比一般的糊湯粉更粗,接近細(xì)圓粉的樣子,吃起來相當(dāng)軟滑。 人氣男模劉暢也打卡的——余記精粉世家 ??漢口馬場角橫路79號(hào) ??人均:17元 ?? 時(shí)間:24小時(shí)全天營業(yè) 全武漢只此一家,吃一次就忘不了的牛肉拌面,24小時(shí)營業(yè)的美味、附近居民的深夜食堂......這些都讓精粉世家成為當(dāng)仁不讓的傳奇面館之一,即使武漢人已經(jīng)熟得不能再熟,但是每次帶外地朋友去都能收獲好評(píng)! 牛肉拌面是余記的“頭牌”。在這一碗香氣四溢、熱氣蒸騰的黯然銷魂面前,你真正的敵人只能是體重,吃完之后打個(gè)混合辣油鹵香味的飽嗝,舒坦地嘆一句:虛浮! 面窩和綠豆湯更是夏季吃面標(biāo)配。面窩中間酥脆,外層肉坨,吃起來又香又脆。 只有夏天才能吃到的——夏季燒烤 ??地址:馬滄湖路112號(hào) ??人均:40元 ??營業(yè)時(shí)間:周一至周六 18:00-01:00 屬于夏天的夏季燒烤,老板不是一般的任性,周日也不營業(yè),位置很刁角,店子也比較小,只有幾張桌子,可以坐在外面吃。 by:湘湘葉 上菜會(huì)有點(diǎn)慢,到了就趕緊點(diǎn)菜,肉筋、五花肉、腰花是必點(diǎn)的,肉質(zhì)鮮嫩,尤其是腰花,嫩到有剛剛熟的微妙味道,雞爪也是又膠又糯,烤河粉也是驚艷,邊上焦焦的,里面有韌性,務(wù)必要點(diǎn)一份! by:奧巴牛 by:每一面都美麗 對(duì)面的鍋貼餃子也好吃,記得來上一份! 30多年前漢口第一家火鍋店——滿天星太珍 ??黃興路28號(hào)長青廣場背后巷子里 ??人均:60元 ?? 營業(yè)時(shí)間:17:00-02:00 如今武漢滿大街來自四川重慶的火鍋,老太珍火鍋這樣漢派火鍋的存在更顯得珍貴了。30多年前,這是爸爸媽媽談戀愛會(huì)來的位置,如今帶著外地朋友來,絕對(duì)是誠意滿滿。這家店尤其適合夏天來,可以坐在外面,像大排檔一樣。 鍋底和菜品的價(jià)格非常良心,這樣的價(jià)格表真的很少見到了,3元、6元、9元這樣的數(shù)字占了一大半,鍋底里還能看得到米酒。 火鍋該有的食材如黃喉、百葉、蝦滑味道都很好,五花肉、不老牛肉吃著很過癮,腰花也是真的嫩。忽略環(huán)境跟服務(wù),很值得多吃上幾次。 不在江邊的江城名小吃——濱江小吃 ??臺(tái)北路208號(hào) ??人均:71元 ?? 營業(yè)時(shí)間:10:00-02:00 雞爪、殼馬、牛肉鍋貼、毛豆……光聽名字就要咽口水。 每次吃完解了饞,都會(huì)覺得口味太重以至于略咸,喝了好多水以后想著近段時(shí)間不吃了。但總是沒過兩天,又惦記起那一口霸道的咸香。 武漢老桿餐廳的代表——華寧餐廳 ??京漢大道沈陽路小學(xué)前行100米(近黃浦路輕軌站) ??人均:94元 ?? 時(shí)間:11:00-03:00 20多年的老店了,可以說是老漢口風(fēng)味的代表,做的是本幫菜加宵夜,重點(diǎn)是營業(yè)到凌晨三四點(diǎn),晚上玩嗨了還可以過去宵個(gè)夜。 如今的主打菜是蝸牛,香辣蝸牛端上來非常誘人,肉質(zhì)很厚實(shí),并且夠入味,一口吃下去很滿足,不一會(huì)兒就能消滅這一大盤。 另外還有牛蛙、醉蝦、干煸盤鱔等等,菜品有點(diǎn)特別,點(diǎn)上幾樣愛吃的,可以聊上半天。 傳說中蒸蝦界的老大——小亮蒸蝦 ??街道口南路33號(hào) ??人均:116元 它藏竹苑大市場的最深處,街上還有很多模仿它的“冒牌貨”,一定不要被迷惑,認(rèn)準(zhǔn)帶有R標(biāo)志的招牌,才是真正的蒸蝦之王——小亮蒸蝦。 坐擁蒸蝦王名號(hào)的招牌蒸蝦,口味自然無需多言,都在肉質(zhì)鮮美的蝦肉里,最最厲害的是小亮家的秘制蘸料,多少年都忘不了那個(gè)味。 入口略帶酸甜,但接著是后勁十足的鮮辣,獨(dú)此一家的味道,為蝦肉的本味增添了鮮美。 在這里沒有什么過多的花樣,只有蒸蝦、蒜蓉、油燜、全味蝦球四種,吃的都是原始的大排檔味,武漢老桿在這,剝著小龍蝦就著小菜小酒,就能咵一晚。 老武漢鹵味——吳長子 ??統(tǒng)一街洪益巷108號(hào)(近武漢關(guān)小學(xué)) 吳長子家這一鍋熱鬧的鹵味,擺在門口十足誘人,光看賣相就能鎮(zhèn)得住場子了。 鹵鍋里的牛肉制品有牛肉、牛肚、牛筋;豬肉制品有豬耳朵、豬尾巴、豬蹄子、豬腸子,豬肚子;鹵雞翅、鹵鴨翅、火腿腸、鹵藕;豆制品有干子、千張、豆棍、素雞……在這口鍋里,似乎能把肉菜和豆制品一鍋鹵盡,無所不包。 選上幾樣愛吃的,切成盤,最后澆上一勺鹵水,辣中帶著咸鮮,十分有味。 另外,這家雖是賣鹵味,但是面卻擔(dān)的很勁道。大夏天吃酸辣面,一把鼻涕一把汗的感覺特別爽。 電烤出來的復(fù)古味道——?jiǎng)P凱燒烤 ??南湖路柵欄口62號(hào) ?? 人均:40元 ?? 營業(yè)時(shí)間:晚上6點(diǎn)-11點(diǎn)半 這家店藏得很深,位于南湖路柵欄口66號(hào),距離以前的揚(yáng)子江廠不到百米。門面很不起眼,紅色的招牌掉漆之后已經(jīng)不再醒目,四周滿是居民的生活氣息,90年代的情懷迎面撲來。如果不是專門找過來,很容易錯(cuò)過它。 每年夏天限量供應(yīng)的蝦球,吃到便是賺到。5元錢一串,一口下去,首先感知到的是烤得酥脆鮮香的蝦殼,并著孜然辣椒等多種香料一道襲來,恨不得連蝦殼都一并吞掉。 他們家的腰子切得很薄一片,腰子不僅鮮嫩,還非常的入味,邊緣帶著一絲燒烤的酥脆感,入口滿是香味。還有肉筋,肉筋肥瘦相宜,吃起來更香更嫩,外面肥的部分烤得焦脆焦脆,一口咬下去全部是油香跟孜然味。 不能錯(cuò)過的網(wǎng)紅油餅包燒麥——趙師傅 ??武昌糧道街139號(hào) ??人均:14元 ?? 時(shí)間:06:00-14:30 雖然推薦了N次了,但是帶外地朋友去吃一次,已經(jīng)成了經(jīng)典項(xiàng)目。連武漢本地的小伙伴去了回來都說,是真的好吃。 雖是網(wǎng)紅,但說起歷史悠久,這家店也是當(dāng)仁不讓,1988年就開店的趙師傅夫婦,光算在武漢糧道街開店的歷史,就有十幾年了。 而剛出油鍋的小油餅撕開包進(jìn)熱氣騰騰的燒梅,這個(gè)神奇的重口料理不管是在微博、朋友圈還是ins、b站各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),只要一出現(xiàn)就被刷屏。 而趙師傅家的全名叫作:天天紅油趙師傅熱干面,但是油餅包燒麥太火,大家在買了票后都會(huì)先去排隊(duì)買油餅包燒麥,再繞回右邊拿熱干面。 糧道街上的米粉和魷魚 ??正宗桂林米粉地址:糧道街中學(xué)對(duì)面 ??人均:13元 ?? 時(shí)間:06:00-21:00 ??大連鐵板魷魚地址:糧道街248附2號(hào) ??人均:17元 ?? 時(shí)間:10:30-21:30 既然到了糧道街,名聲在外的米粉和魷魚也要嘗嘗。 不知道就怎么變成了網(wǎng)紅的大連鐵板鮮魷魚,開了差不多快10年,聽說最早只是一個(gè)小攤子。一人一串,趁著還在冒熱氣,將魷魚送進(jìn)嘴里,一口咬下去,Q彈的口感伴隨著嘴里爆開的濃郁醬料香,沒有絲毫的魷魚腥味,辣辣又帶點(diǎn)甜的味道,真的還不錯(cuò)。 糧道街的桂林米粉,也算是老生常談了,作為也許是武漢最正宗的桂林米粉,開了差不多20年了,他家的米粉和其他家差別確實(shí)挺大,略硬但非常彈的,口感實(shí)在,配上入味的牛肉,再來一個(gè)門口賣的苕面窩或者藕面窩,那滋味,別提多爽了。 對(duì)了,不要忘了讓老板給加泡蘿卜。 漢陽的士司機(jī)都愛去的——老油條燒烤屋 ??江堤中路與三里坡路交叉口 ??人均:50元 漢陽燒烤的扛把子,能感受到老牌大排檔的氛圍。門口一長排露天座位常年爆滿,很熱鬧,是吃燒烤的氛圍。 by:十里長坂 一塊錢一串的肉串很良心,很大一串,黃喉、筋子、脆骨都是很大一塊;雞爪軟爛入味;干子很嫩很入味;皮筋子也不錯(cuò)。這家的菜品很豐富,價(jià)格也便宜,可以隨便點(diǎn)沒負(fù)擔(dān)。 by:番茄馬鈴薯_ by:五十五兒 武漢第一批網(wǎng)紅蒼蠅館子——渝家小館 ??地址:吉慶街吉慶家園8號(hào) ??人均:68 渝家小館是武漢比較老牌的正宗川菜館了,菜的味道好吃就是這家最大的特點(diǎn),光看著就非常有食欲。 招牌的麻辣牛肉很有特色,堆起來的干辣椒面里藏著鹵牛肉,真正的辣椒里找肉。牛肉筋肉平衡,非常有嚼勁,適合下酒。 @小兔子 牙簽肉椒香濃辣,肉被炸得緊致,再和辣椒翻炒,真正的千椒百辣。魚香肉絲是真正的大蔥炒白肉,沒有筍子,入口微甜,回味香辣。這種做法在幾年前在武漢很少見,他們家最先引入的。 他們家的菜都比較辣,一道湯紅油亮的水煮肉片,就能辣得直叫人冒汗,肉片吃起來又滑又嫩,就著花椒的香氣,好吃得停不下來。 武漢炸炸的“開山祖師”——胡炸炸 ??居仁門總店:居仁門車站旁建設(shè)銀行對(duì)面巷子進(jìn)去約100米 菱角湖分店:唐家墩路22號(hào)附1號(hào) 江漢路分店:三新橫街18號(hào) 開了28年的胡炸炸,不僅是漢口炸炸的代名詞,甚至稱得上是炸炸的“開山祖師”。在九十年代最初期,守在居仁門巷子里的胡炸炸是當(dāng)時(shí)第一家販?zhǔn)壅ㄕǖ臄傋印?/span> 炸炸脫胎于燒烤,只是用油炸代替了炭烤,形式更加快捷便利,口味上又區(qū)別于燒烤,有自己獨(dú)到的風(fēng)味。胡炸炸家各種素菜、葷菜都有,炸過之后香味就出來了,讓這條簡陋的巷子變得分外熱鬧,隔壁的綠豆沙不錯(cuò),可以帶一杯。 他家的醬料,大概是全武漢所有的炸炸店中,醬料口味最平衡最無可挑剔的。香是香,麻是麻,定位清晰,味道咸淡適宜,平衡到挑不出毛病。 武漢過早屆的稀有品種——汪記鮮魚糊湯粉 ??中山大道1504號(hào)(七一中學(xué)對(duì)面) ?? 營業(yè)時(shí)間:06:00-13:30 在武漢的花樣繁多的過早品類里,只有一樣是出了武漢就再難尋覓到的——糊湯粉,說起來糊湯粉也算是百年傳承了,但是在武漢能找到的老字號(hào)魚糊湯粉越來越少了,在武漢的老店好吃又有名的,汪記算是一個(gè)。 一鍋糊湯粉需要20~30斤的新鮮鯽魚,米粉的選擇也是有講究的,一碗糊湯粉用到的粉的重量,通常在2兩左右。再加上添香提亮的蔥的青色、濃稠鮮香的湯的灰色、綿韌順滑的粉的白色、豐味增鮮的蝦米的紅色、補(bǔ)色生津的榨菜的褐色——五色交相輝映,讓糊湯粉不僅色澤動(dòng)人,也愈發(fā)味道鮮美。 油條泡糊湯粉是武漢人的羊肉泡饃,這種搭配和武漢的天氣一樣不講道理。在武漢, 如果糊湯粉不泡著一根油條吃,就像牛肉粉沒有配上一塊面窩,豆皮沒有配上一碗糊米酒那樣遺憾。 武漢伢家里的味道——豆絲王 ??候補(bǔ)街英坊小區(qū)旁 ??人均:18元 專門做豆絲的店,是地地道道的武漢美食。豆絲是武漢黃陂三大傳統(tǒng)小吃之一,這家店就藏在一個(gè)小巷子里,但是人氣依然很高,能吃到地道的武漢豆絲。 牛肉枯豆絲脆脆的,像零食一樣,人氣最高。煮豆絲是湯湯水水的不那么油膩,糊嗒嗒的適合冬天吃一定要點(diǎn)一份他們家的功夫蛋,雞蛋煎的半熟火候恰到好處,再加上醬油、香油、蔥花,很香。 你每次帶外地朋友必吃的餐廳請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)爆料 武漢最被低估的打卡地 ▏1個(gè)月可以連續(xù)20天吃涼面
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