夏天人們的食欲都會下降，所以說都喜歡吃一些清涼的涼拌菜，而且也喜歡吃一些涼面，說到?jīng)霭璨撕蜎雒?，怎么能少得了麻將呢？在日常生活當中我們?jīng)常吃的麻將分為芝麻醬和花生醬兩種，無論是哪一種麻醬味道都特別的濃郁，特別的開胃下飯。m88明升

在以前的時候生活條件不好，家里買上一瓶麻醬幾乎都不舍得吃，每一次都會放一點點，不過每次回憶起那個年代總是感覺有莫名的幸福，現(xiàn)在我們生活條件好了，購物也特別的方便，但是許多食材真材實料卻越來越少了，今天小編就給大家分享一下，自己在家做花生醬，非常的簡單，而且沒有任何的添加真材實料看得見。

自制花生醬

首先我們需要先將花生放進烤箱當中烤熟，也可以放在平底鍋當中將花生炒熟。

烤好的花生搓去皮之后放進料理機當中，然后加入適量的食用鹽花生油，通電之后一直研磨至非常的細膩。

等到時間之后，這樣就做成了非常粘稠香味濃郁的花生醬了，如果在打磨的過程當中發(fā)現(xiàn)太干的話，大家可以暫停一下，再放入適量的花生油，這樣反復幾次做出來的花生醬就會非常的細膩。

然后我們再將打好的花生醬放進瓶子當中，然后密封放進冰箱當中冷藏儲存就可以了，所以說在夏天我們不論是做涼面還是做涼拌菜，舀上一大勺這樣攪拌一下，吃起來特別的香，而且這樣自制的花生醬是真材實料做出來的，并且沒有任何的添加，大家可以放心的吃。