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對不起來晚了！這里有一份《燒鵝秘籍》請查收！

 二哥仔 2019-07-01

對不起各位！

我來晚了！

上周教大家如何找最好吃的燒鵝原料之后

港劇里面看的“深井燒鵝”竟然是來自這里！

今天我來填坑了！

馬上教大家怎么做燒鵝！

小本本備好了！

燒鵝制作步驟

1

宰鵝洗凈

由于太殘忍了

此處沒有圖

2

調(diào)制腌料

3

填腌料

4縫鵝

5

充氣 吹皮

6

燙熱水

7

上皮水

8風(fēng)干

9

入爐燒制

經(jīng)過上述九道工序，

再加上廚師的手感、經(jīng)驗，

一只光鵝就變身成為外焦里嫩、

皮脆肉鮮的經(jīng)典粵味。

各位朋友，

你們學(xué)會了嗎？？

還沒有學(xué)會？

沒關(guān)系呀！

會吃就好了！

在美食之城佛山，餐廳林立、

名廚輩出，

哪里都能吃到這么肥美的燒鵝??！

如果一時想不起來，可以到我們

味道佛山公眾號

翻翻過往文章！

總有一只肥美燒鵝在等你！

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