又稱柰李、青布林，桃形李，為李的變種，黃綠色，品質(zhì)極上，肉厚、質(zhì)脆、清甜，單果重80-120克，核小2-3克，可食率96%以上，可溶性固形物12% ，成熟期7月下旬—8月上旬，耐貯運(yùn)，常溫條件下可貯15-20天，冷存條件能貯2個(gè)月。

是古田縣的名優(yōu)特產(chǎn)品，種植廣泛，八閩佳果之一。

古田是全國(guó)油柰的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，在古田不論是山上路邊還是湖邊，向陽(yáng)的山坡上，幾乎都可見(jiàn)油柰樹(shù)。2013年古田油奈種植面積6.05萬(wàn)畝，產(chǎn)量2.35萬(wàn)噸。產(chǎn)品已銷(xiāo)往港澳、越南及東南亞市場(chǎng)。

作為古田的名優(yōu)特產(chǎn)品，古田油柰歷史悠久，種植廣泛，是八閩佳果之一。2003年12月7日，古田縣成功注冊(cè)“古田油柰”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，曾經(jīng)只是揚(yáng)名八閩的“古田油柰”終于走出八閩，為世人所知。

山巒疊翠，青果壓枝。明媚的陽(yáng)光下，伴隨著輕風(fēng)的吹拂，青果積聚著甘甜，靜待采摘的到來(lái)。

據(jù)考證，古田栽培油柰始于清乾隆年間(即公元1751年)，距今已有250余年。在清朝光緒版古田縣志特產(chǎn)篇中對(duì)油柰有詳細(xì)敘述：“柰似林檎而大，邑東鄉(xiāng)西洋產(chǎn)者，味甚佳。”可見(jiàn)油柰當(dāng)時(shí)在古田縣鶴塘鎮(zhèn)西洋村已有廣泛種植，其品質(zhì)優(yōu)良，故當(dāng)時(shí)老百姓皆稱之為“西洋油柰”。

“柰干”銷(xiāo)往港澳市場(chǎng)，供不應(yīng)求，深受歡迎。

古田油奈的優(yōu)點(diǎn)多

古田油奈果大形美，色澤鮮艷、肉厚多汁、質(zhì)優(yōu)味佳、且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清熱、潤(rùn)肺、消積食、開(kāi)脾健胃等保健功效，成為八閩佳果的佼佼者，備受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

果體端正、澄黃、平底，最重要的是果底有點(diǎn)點(diǎn)小斑，成熟度一致的，滿足這些條件的奈果會(huì)很甜很好吃的。

八月中旬的油奈真的有種蜜的感覺(jué)！

怎么樣，看了有沒(méi)有流口水！

來(lái)源：古田旅游局、古田微發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)