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體檢查出了高血脂,在控制好飲食的基礎(chǔ)上,還能喝點(diǎn)酒嗎?

 天天聽健康 2019-06-19

【專業(yè)醫(yī)生天天為您說健康】

首先想說的是:為什么要體檢呢?當(dāng)然是關(guān)注自己的健康,及時(shí)發(fā)現(xiàn)是否有不健康的問題發(fā)生。那么,發(fā)現(xiàn)有問題該怎么辦呢?當(dāng)然是要采取能解決問題的措施。那么,體檢血脂高控制好飲食就能把血脂降下來嗎?如果喝點(diǎn)酒是對(duì)控制血脂有什么影響呢?

血脂是血液中所有脂肪的總稱,包括很多不同的成分,通常體檢檢查的血脂項(xiàng)目主要是:總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇。很多人認(rèn)為高血脂的發(fā)生主要是飲食不合適造成的,特別是吃肉多、吃的過于油膩所致,事實(shí)上這是一個(gè)很大的誤區(qū)。

人體的脂肪代謝是一個(gè)很復(fù)雜的過程,主要是在肝臟中完成,實(shí)際上各種血脂成分大多也是在肝臟中合成,只有小部分從食物中攝取,比如:

血液中的膽固醇只有20%直接來源于食物,且機(jī)體在吸收食物中的膽固醇時(shí),吸收率只有30%,當(dāng)吸收到所需要的這20%的膽固醇后,吸收率即會(huì)迅速下降,所以實(shí)際上食物中的膽固醇對(duì)高膽固醇的發(fā)生影響并不大。之所以要控制飲食中的膽固醇,是為了減少血液中的膽固醇來源于食物的數(shù)量,有利于更好地控制膽固醇。

其余80%的膽固醇都是由肝臟合成的,是肝細(xì)胞在多種合成酶的作用下,利用從食物中吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及機(jī)體中代謝產(chǎn)物合成而來,也就是說血脂各項(xiàng)的高低主要決定于肝細(xì)胞的功能如何,正因如此血脂異常被稱為是代謝性疾病,而非像痢疾導(dǎo)致的腹瀉是因?yàn)槌粤瞬粷嵤澄飳?dǎo)致細(xì)菌感染所致,只需要?dú)缂?xì)菌、清潔飲食就能治愈。

再比如說,體檢查出甘油三酯高是最常見的,其中有不少是從不吃肉、蛋而吃素食的人,這又是為什么呢?因?yàn)楦视腿ナ且环N肝臟合成的脂肪,是肝細(xì)胞利用食物中的脂肪酸與葡萄糖分解后產(chǎn)生的甘油合成的,脂肪酯可以來源于食用油、堅(jiān)果、面包、糕點(diǎn)等中,而葡萄糖主要來源于主食中的碳水化合物,所以只要吃飯就會(huì)為肝細(xì)胞合成甘油三酯提供原料,要控制甘油三酯合理控制飲食減少合成原料是需要的,但維護(hù)肝細(xì)胞的正常功能才是根本。

綜上所述,控制血脂的核心是改善機(jī)體的脂代謝,核心是維護(hù)肝細(xì)胞的正常功能。而飲酒后的酒精代謝也是在肝臟中完成的,酒精首先要在肝細(xì)胞的作用下分解成乙醛,乙醛再被分解成乙酸,最終分解成水和二氧化碳排出體外。這一過程中,乙醇是一種較強(qiáng)的氧化物,會(huì)對(duì)肝細(xì)胞產(chǎn)生損傷,導(dǎo)致脂肪合成異常,灑精性脂肪肝、酒精性肝硬化等等就是長(zhǎng)期大量飲酒的結(jié)果。

因此,飲酒本身就是造成血脂異常的一個(gè)原因,高血脂后飲酒無疑會(huì)加重高血脂的程度,要想控制血脂就應(yīng)當(dāng)戒酒,這是很重要的一項(xiàng)措施且是維持血脂正常與穩(wěn)定的長(zhǎng)久之計(jì)。

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