肝臟是個(gè)比較沉默的器官，平時(shí)不痛不癢，當(dāng)早期微病變時(shí)，患者容易忽略，到真正發(fā)現(xiàn)時(shí)一般是中晚期。

事實(shí)也是這樣，肝病讓人害怕，乙肝成了常見(jiàn)的肝臟疾病，患病人數(shù)上億，而肝癌患病率一直居高不下，很多時(shí)候，我們一些看似不經(jīng)意的動(dòng)作，對(duì)肝臟的傷害實(shí)在是太大了。

一、護(hù)肝的重要性

中醫(yī)的經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中對(duì)肝臟已有比較全面、樸素、形象的論述，如:“肝者，將軍之官，謀略出焉?！薄案握?，罷極之本，魂之居也?！薄案沃鞣蠛?。”“諸風(fēng)掉眩,皆屬于肝。”

《金匱要略》曰:“知肝之病，當(dāng)先實(shí)脾?！蔽覀兊母闻K就像是個(gè)大型的“垃圾處理器”，夜以繼日地為我們的身體“解毒”。

有些人因?yàn)槠凇⒐ぷ鲏毫Υ蠖绊懜闻K的排毒能力，無(wú)法正常及時(shí)排出毒素，滯留在體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)影響健康。

二、護(hù)肝食物要多吃

肝臟是人身體器官中的一個(gè)重要排毒組織，但是這個(gè)器官一直在不停的工作，身體也有疲憊的時(shí)候，一定要定期保養(yǎng)，不僅能排毒還能讓你遠(yuǎn)離肝病，可以吃點(diǎn)這些堿性食物。

1、黑芝麻

黑芝麻是肝臟最喜歡的食物，它豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟中的“維護(hù)工人”，可以修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用，能提高肝臟抗氧化能力，預(yù)防肝病向肝硬化。

2、野葛粉

農(nóng)家野葛粉的提取物黃銅又稱“護(hù)肝寶”。經(jīng)常吃一吃野葛粉，可以提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，清熱解毒，給肝臟洗洗澡。

3、蒲公英

蒲公英最顯著的功效就是利尿排毒，可以幫助肝臟清除毒素。經(jīng)過(guò)曬干炒制的蒲公英葉可以泡水喝，能夠幫助清熱解毒，特別是長(zhǎng)期抽煙喝酒的男人，體內(nèi)肝臟毒素很多。

4、苦蕎

苦蕎中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的分解，減輕有毒物質(zhì)堆積在肝臟中，損傷肝臟健康，還能促進(jìn)腸胃加速運(yùn)作，預(yù)防便秘的出現(xiàn)。

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