在我國(guó)東部，我們一般說(shuō)的“野草莓”是指各種懸鉤子：蓬蘽、寒莓、山莓、掌葉覆盆子、紅腺懸鉤子...... 都是能在野外讓人一飽口福的小零食。

↑一帽子懸鉤子

但這些都是薔薇科懸鉤子屬植物，并不是真正意義上的“野草莓”。而到了我國(guó)西部，各種草莓屬的，貨真價(jià)實(shí)的“野草莓”開了遍地。

不妨先來(lái)看看懸鉤子的草莓的區(qū)別。

↑一粒一粒的是懸鉤子

懸鉤子的果實(shí)，是由一粒粒小果粒聚合而成，如果用手扣一下，是可以把它們分開的。這些小果實(shí)或紅或黑，把花托包圍在內(nèi)。

↑一整塊的是草莓

草莓那紅色的部分是肉質(zhì)膨大的花托，是一整塊的。而草莓的“麻子”，是一粒粒細(xì)小、沒有果肉的瘦果，鑲嵌在花托上。

這么一想，東部確實(shí)極少見到野草莓吧。而在滇藏的草原上，草莓屬植物尤其是黃毛草莓（Fragaria nilgerrensis）開了一地，是現(xiàn)在最常見的野花之一。

↑海拔較高的山坡路旁有很多黃毛草莓（雖然圖里不大看得出）

↑黃毛草莓

如果你去采摘園里摘過(guò)草莓，很容易發(fā)現(xiàn)草莓和黃毛草莓的相似。同樣的紅色莓果，三小葉葉片，五瓣兒白花，以及植株上細(xì)微的黃色絨毛...... 黃毛草莓簡(jiǎn)直就是草莓的按比例縮小版。

↑草莓和黃毛草莓

黃毛草莓可以吃，當(dāng)然啦。

↑黃毛草莓的花果

味道雖然不如人工培育的草莓可口，但黃毛草莓的口味偶爾會(huì)有意想不到的變化。有些鮮紅飽滿的黃毛草莓酸的可怕，而有些干癟的卻有著焦糖奶油似的甜香——我覺得如果能把這種香味“弄“到草莓身上就好了。

↑誘人的黃毛草莓

由于黃毛草莓喜歡長(zhǎng)在路邊、高原牧場(chǎng)等地，如果不小心的話，還能品嘗到牛羊的氣息。