作為二戰(zhàn)后迅速崛起的代表國家之一，韓國很快躋身發(fā)達(dá)國家的行列，也成為了亞洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式成功的榜樣，近些年來韓國受西方國家的影響，在流行文化上面的輸出也很成功，讓很多鄰國成為它的效仿對象。

隨著這些年來中韓兩國的民眾交流越發(fā)頻繁，一個關(guān)于韓國吃不起牛肉的說法開始不脛而走，說起這個現(xiàn)象很多人都覺得難以置信，作為發(fā)展中國家的中國都吃的起牛肉，為什么人均收入領(lǐng)先我們很多的韓國人卻吃不起呢？韓國人到底有錢沒錢？

當(dāng)然了，韓國人吃不起牛肉這個說法客觀上講是有一定的根據(jù)的，在韓國，牛肉確實(shí)是非常奢侈的食材，一般家庭來說，只有在過節(jié)、慶祝生日或是其他一些有意義的特別日子里，“昂貴”的牛肉才會被搬上餐桌。

為了證實(shí)這個說法的可靠性，一些媒體在韓國采訪了一些路人，這些韓國人也親口證實(shí)了吃不起牛肉的說法，他們普遍認(rèn)為牛肉貴的離譜，有些上等的精品牛肉一公斤要上千元，對于普通工薪階層來說，消費(fèi)起來有一定壓力。

然而，如果你走進(jìn)韓國的各個超市中，你會驚喜的發(fā)現(xiàn)并不是所有的牛肉都如此的身價(jià)不菲，那些看起來賣相不俗的澳洲肥牛，也就合算成人民幣6、70塊錢一公斤，對于人均年收入接近近3萬美元的韓國人實(shí)在算不得什么。

那么幾十塊錢的牛肉和上千元的牛肉到底有什么區(qū)別呢？其實(shí)原因很簡單，幾十元的是進(jìn)口牛肉，而上千元的是韓國本土牛肉，看到這里大家應(yīng)該明白了，所謂的韓國人吃不起牛肉的說法，指的是韓國人吃不起他們的本土牛肉，而“本土?！睘槭裁淳捅取巴鈬！鄙韮r(jià)高呢？

首先，“本土?！笔琼n國牛和歐洲牛混血之后得到的全新品種，是韓國獨(dú)有的，叫做“韓牛”這種牛在其養(yǎng)殖的過程中程序很繁瑣，他們一律都經(jīng)過精心照料，嚴(yán)格把關(guān)，全部使用最高標(biāo)準(zhǔn)的完全無公害的天然草料，這些“高級?！币荒瓴趴梢浴爱厴I(yè)”，標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出。

且因?yàn)轫n國的版圖狹小，能夠用于飼養(yǎng)的場地就很稀少和珍貴，這樣的貴族牛被養(yǎng)育出來，整個過程的成本就與完全工業(yè)化批量催肥的“速成”牛要高出不少，當(dāng)然在牛肉的肉質(zhì)方面自然也不在一個檔次之上，所以“韓牛”和我們吃的牛肉完全不是一個品種，韓國人吃不起的這頭牛，我們也同樣吃不起。

然而除了這些原因之外，還有一個最核心最根本的問題所在，那就是韓國對于農(nóng)民權(quán)益的保障，當(dāng)今的社會處在工業(yè)高速發(fā)展的時期，農(nóng)民很容易被時代拋棄，成為經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌變遷的犧牲品。

然而為了保護(hù)相對處在弱勢地位的農(nóng)牧民群體，韓國政府設(shè)令針對進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行限制，確保本國農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不會受到進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品大幅度的沖擊。

并且在韓國國內(nèi)，為了保證價(jià)格高出進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品許多的本土農(nóng)產(chǎn)品也能有很高的銷量，他們大肆提倡“身土不二”的說法，鼓勵老百姓購買本土牛肉、本土蔬菜水果，盤活本土農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷的鏈條。

確保了本土牛的“高身價(jià)”，農(nóng)牧民的收益也就得到了保障，牛肉的利潤越高，越有助于改善農(nóng)牧民們的收入水平，其實(shí)不光牛肉，在韓國許多蔬菜和水果也因?yàn)橥瑯拥脑蛞葒鴥?nèi)貴上許多。

所以，吃不起牛肉的背后正是韓國執(zhí)政為民思想的具體體現(xiàn)，單從對這方面的做法上來看，韓國人吃不起牛肉不應(yīng)該被嘲笑，反而值得全世界許多國家的人們?nèi)W(xué)習(xí)。