茶葉在中國(guó)出現(xiàn)有上千年的歷史,雖然不是藥神,但是卻可以保護(hù)我們的健康,經(jīng)常喝茶的人都會(huì)說(shuō),喝完茶后會(huì)有一身輕的感覺(jué),是因?yàn)椴枞~本身有利尿的作用,對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō),還有提神利尿功效,而且很多人在飲用后會(huì)出現(xiàn)小便的次數(shù)增加現(xiàn)象,這也說(shuō)明你身體內(nèi)的一些毒已經(jīng)隨著尿液排出去了,但是,該如何最大程度的想用他們的美妙滋味。 【1】醒茶 普洱茶都會(huì)帶有一些的煙火味和日曬味,如果不通過(guò)醒茶會(huì)大大的影響沖泡時(shí)的口感,想要喝到茶葉的精華,就必須通過(guò)醒茶,醒茶可以喚醒老茶的活性,去除雜味,讓沉睡或者塵封的茶葉,通過(guò)與空氣和水分的接觸蘇醒,讓葉片自然的呼吸,使得茶更加適口。 【2】干醒 干醒是通過(guò)改變茶葉的保存方式,來(lái)喚醒茶葉,對(duì)于一些緊壓的普洱茶,我們可以使用茶針或者是茶刀,將它分成小塊,但是一定要注意,如果是年代比較老的茶葉,它的整體已經(jīng)比較松散,一定要順著葉片的規(guī)律去開(kāi)解,不然會(huì)使得茶葉都成為碎末,將分解開(kāi)來(lái)的茶葉平鋪在宣紙上面,避免落入灰塵,這是為了能夠保證茶葉的香氣,但是存放時(shí)的空間濕度不可太大,這樣會(huì)導(dǎo)致茶葉受潮變質(zhì),一般來(lái)說(shuō),安置的時(shí)間在2~3天即可,通風(fēng)透氣后,可將普洱茶放于干燥的紫砂罐內(nèi),紫砂的透氣性很好,而且防光、隔熱性也非常的強(qiáng),能夠保證茶葉罐內(nèi)的溫度和濕度,令茶的香氣快速的凝聚。 【3】濕醒 濕醒也被稱為潤(rùn)茶,是通過(guò)水來(lái)幫助葉片舒展,讓茶葉能夠充分的蘇醒過(guò)來(lái),在正式?jīng)_泡時(shí),能夠更加的釋放出茶葉的香氣,而且還能夠洗出茶葉在加工或者運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)的一些灰塵和細(xì)菌,但是潤(rùn)茶的時(shí)間不可太長(zhǎng),否則茶葉內(nèi)的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)釋放的過(guò)多,影響在正式品茶時(shí)的口感。 聲明:部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請(qǐng)告知立即刪除。
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