1、早晨空腹喝蜂蜜水 很多人糾結(jié)蜂蜜水是不是早起的第一杯水,在這里營養(yǎng)師告訴大家,不是的。我們?nèi)梭w經(jīng)過一晚上的消耗,早上起來很需要一杯水來補充身體水分,這時應(yīng)該喝的是白開水,而不是蜂蜜水。 蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。如果蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的物質(zhì)。陳舊的垃圾和新來的營養(yǎng)物質(zhì)混合在一起,很難達到清掃垃圾的效果。 正確做法是,在早上先喝一杯白開水,然后等一段時間配合早餐喝蜂蜜水,這樣既能達到清掃垃圾的作用,又可以為身體補充蜂蜜里的營養(yǎng)和能量。 2、過量食用蜂蜜 蜂蜜雖好,但過猶不及。凡事要有度,喝蜂蜜也是一樣。成年人每天食用蜂蜜盡量控制在20g-25g之間,兒童減半。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。 3、直接用開水沖服蜂蜜 純正的蜂蜜中含有大量的活性酶成分,而活性酶是對人體營養(yǎng)補充的最關(guān)鍵因素。顧名思義,活性成分就意味著不穩(wěn)定,容易被破壞,如果我們沖蜂蜜水時用較高溫度的水,就很容易將蜂蜜中的活性酶營養(yǎng)成分破壞掉,那么喝再多的蜂蜜水也起不到真正效果了。 正確做法是,沖泡蜂蜜水用40℃~50℃之間的溫水,這樣可以有效保護蜂蜜中的營養(yǎng)。當然,如果可以,直接口服蜂蜜是最好的,更能完整的保留蜂蜜營養(yǎng)。。。 |
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