農(nóng)作物細(xì)菌性病害是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常發(fā)性病害，其危害程度已經(jīng)超越病毒，成為僅次于真菌的第二大病害。由于細(xì)菌性病害預(yù)防措施復(fù)雜、傳播方式多樣，且防治藥劑缺乏，加之長(zhǎng)期連作，導(dǎo)致防治難度日益加大。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)細(xì)菌性病害目前發(fā)生面積在1.2億畝次，細(xì)菌性病害防治市場(chǎng)容量超過(guò)20億元?？梢?jiàn)，開(kāi)發(fā)防治農(nóng)作物細(xì)菌病害的農(nóng)藥產(chǎn)品必將獲得豐厚的回報(bào)。

細(xì)菌性病害是由細(xì)菌病菌侵染所致的病害，如軟腐病、潰瘍病、青枯病等。侵害植物的細(xì)菌都是桿狀菌，大多數(shù)具有一至數(shù)根鞭毛，可通過(guò)自然孔口（氣孔、皮孔、水孔等）和傷口侵入，借流水、雨水、昆蟲(chóng)等傳播，在病殘?bào)w、種子、土壤中過(guò)冬，在高溫、高濕條件下容易發(fā)病。細(xì)菌性病害癥狀表現(xiàn)為萎蔫、腐爛、穿孔等，發(fā)病后期遇潮濕天氣，在病害部位溢出細(xì)菌粘液，有明顯惡臭味是細(xì)菌病害的特征。 

◆ 常見(jiàn)的細(xì)菌性病害有哪些及危害

1、斑點(diǎn)型病害。主要是由假單孢桿菌侵染引起的病害，葉片為主要感病部位，呈斑點(diǎn)狀，初期呈水漬狀，病斑周圍有一個(gè)黃色暈圈，表現(xiàn)為病斑處急性壞死。如水稻細(xì)菌性褐斑病、黃瓜棉花細(xì)菌性角斑病、菊花秋海棠等細(xì)菌性葉斑病、十字花科細(xì)菌性黑斑病(大白菜、甘藍(lán)、蘿卜、花椰菜等)、萵苣番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病等。

2、葉枯型病害。多數(shù)由黃單孢桿菌侵染引起，植物受侵染后最終導(dǎo)致葉片枯萎。如水稻白葉枯病、黃瓜細(xì)菌性葉枯病、魔芋細(xì)菌性葉枯病、豆類細(xì)菌性葉枯病、菜豆細(xì)菌性疫病等。主要危害葉、葉柄、莖、卷須和果實(shí)。一般葉片染病，發(fā)病初始在葉緣產(chǎn)生水浸狀小點(diǎn)，擴(kuò)大后病斑呈不規(guī)則形，邊緣有黃色暈環(huán)，中央淡褐色，并向葉片中部擴(kuò)展。

3、青枯型病害。一般由假單孢桿菌侵染植物維管束，阻塞輸導(dǎo)通路，致使植物莖、葉枯萎，為一種土傳性病害。如番茄青枯病、馬鈴薯青枯病、草莓青枯病等。主要癥狀是植株迅速萎蔫、枯死，莖葉仍保持綠色。病莖的褐變部位用手?jǐn)D壓，有乳白色菌液排出。在高溫高濕、重茬連作、地洼土黏、田間積水、土壤偏酸、偏施氮肥等情況下，該病容易發(fā)生。感病最初，地上部分未見(jiàn)任何異?，F(xiàn)象的植株，白天突然失去生機(jī)，整個(gè)地上部均枯萎。陰天和早晚有所恢復(fù)，如同健株，然而，不久之后便枯萎，呈青枯癥狀。

4、腐爛型病害。多數(shù)由軟腐歐文氏桿菌侵染植物后引起腐爛。如白菜細(xì)菌性軟腐病、茄科及葫蘆科作物的細(xì)菌性軟腐病、以及水稻基腐病、君子蘭細(xì)菌性軟腐病、鳶尾細(xì)菌性軟腐病，紫羅蘭細(xì)菌性腐爛病等。這類病害發(fā)生后，使植物的組織或器官發(fā)生腐爛，往往有一種惡臭味，主要為害植物的多汁肥厚的器官，如塊根、塊莖、果實(shí)、莖基等。

5、潰瘍型病害。一般由黃單孢桿菌歐文氏菌所致，后期病斑木栓化，邊緣隆起，中心凹陷呈潰瘍狀。如柑橘潰瘍病、番茄果實(shí)細(xì)菌性斑疹病等。潰瘍病是細(xì)菌性維管束病害，病害在幼苗期即可發(fā)生，引起部分葉片萎蔫和莖部潰瘍，嚴(yán)重時(shí)幼苗枯死。在病葉葉柄基部下方莖稈上出現(xiàn)褐色條紋，后期條紋開(kāi)裂形成潰瘍斑；縱剖病莖可見(jiàn)木質(zhì)部有黃褐色或紅褐色線條，致使木質(zhì)部易與髓部脫離，后髓部呈黃褐色，粉狀干腐，髓部中空，多雨季節(jié)有菌膿從莖傷口流出，污染莖部。花及果柄染病也形成潰瘍斑。

6、畸型病害。由致瘤農(nóng)桿菌侵染所致，使植物的根、根頸成側(cè)根以及枝桿上造成畸形，呈瘤腫狀。如菊花根癌病、月季根癌病等。主要發(fā)生在根頸處，也可發(fā)生在根部及地上部。病初期出現(xiàn)近圓形的小瘤狀物，以后逐漸增大、變硬，表面粗糙、龜裂、顏色由淺變?yōu)樯詈稚蚝诤稚?，瘤?nèi)部木質(zhì)化。瘤大小不等，大的似拳頭大小或更大，數(shù)目幾個(gè)到十幾個(gè)不等。由于根系受到破壞，故造成病株生長(zhǎng)緩慢，重者全株死亡。

◆ 細(xì)菌性病害的幾種預(yù)防方法和常見(jiàn)農(nóng)藥品種

1、預(yù)防方法。（1） 要培養(yǎng)壯苗，種植時(shí)要求植株健壯，植株健壯的就難以被細(xì)菌侵染。（2） 要盡量減少植株傷口，特別是移栽時(shí)，不能傷根，栽苗時(shí)用大力按壓很容易導(dǎo)致斷根，給根部造成傷口，上部土粒也會(huì)傷害植物的嫩莖，同時(shí)也要注意消滅蟲(chóng)害減少傷口。傷口為病菌開(kāi)了大門(mén),細(xì)菌就會(huì)進(jìn)入，還有植株抹芽打杈時(shí)，也應(yīng)該選擇晴天，中午前后溫度高的時(shí)候傷口能夠及時(shí)愈合，減少病害發(fā)生。（3）加強(qiáng)綜合管理,提高植株自身抗逆性能,維持植株生長(zhǎng)健壯。（4） 控制種植的環(huán)境條件，如溫室大棚濕度難以控制，易誘發(fā)病害發(fā)生。病原細(xì)菌在病殘?bào)w、種子、土壤中過(guò)冬，在高溫、高濕條件下容易發(fā)病。（5）避免長(zhǎng)期連作，重茬連作造成土壤細(xì)菌累積，加重病害的發(fā)生。（6） 地勢(shì)低洼，土壤粘重，滲水性差，病害發(fā)生重。（7） 偏施氮肥，蔬菜徒長(zhǎng)，有利于細(xì)菌性葉斑病的發(fā)生。

2、化學(xué)防治常見(jiàn)農(nóng)藥種類。（1）廣譜性消毒殺菌藥劑：具有強(qiáng)烈的滲透性，甚至能夠被植物器官吸收傳導(dǎo)；不但對(duì)細(xì)菌有效，對(duì)許多真菌、病毒性植物病害也有不錯(cuò)的效果。可以用作傷口消毒處理，也可以葉面噴霧。代表性藥劑有辛菌胺（醋酸鹽）、溴硝醇、氯溴異氰尿酸和二氯異氰尿酸鈉；（2）抗生素類：通過(guò)發(fā)酵分離提取的微生物次生代謝產(chǎn)物。代表性藥劑有中生菌素、春雷霉素、金核霉素。（3）微生物制劑：以菌治菌，環(huán)保型殺菌劑，前景廣闊。但需要較嚴(yán)格的使用技術(shù)。代表性藥劑有多粘類芽孢桿菌（康地蕾得）、枯草芽孢桿菌、蠟質(zhì)芽孢菌、熒光假單胞桿菌；（4）銅制劑：多位點(diǎn)廣譜性殺菌劑，品種較多，幾乎都對(duì)細(xì)菌性病害有較好的預(yù)防性效果。①有機(jī)銅類殺菌劑代表性藥劑有：噻菌銅、絡(luò)氨銅、松脂酸銅、琥珀酸銅、壬菌銅、喹啉銅、噻森銅等；②無(wú)機(jī)銅類殺菌劑代表藥劑有：氫氧化銅、氧化亞銅、堿式硫酸銅（波爾多夜等）、氧氯化銅（王銅等）；（5）其它類別：①葉枯唑具有內(nèi)吸治療性的殺細(xì)菌制劑，對(duì)作物安全，但不適合土壤處理。葉面噴霧效果更好；②噻唑鋅和大多數(shù)殺菌劑不同，噻唑鋅在植物體表面對(duì)細(xì)菌無(wú)效，只有在植物的導(dǎo)管中會(huì)嚴(yán)重破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁，導(dǎo)致細(xì)菌死亡。因此，噻唑鋅也是一種具有高效治療性的殺細(xì)菌制劑。③異噻菌胺本身不具有抑菌活性，通過(guò)誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病性反應(yīng)，抵御病原菌侵染。保護(hù)性殺菌劑，于病菌侵染之前施藥，誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗病性，預(yù)防病害發(fā)生。主要用于防治水稻稻瘟病、水稻白葉枯病、黃瓜細(xì)菌性角斑病等病害。對(duì)水稻稻瘟病、水稻白葉枯病、黃瓜細(xì)菌性角斑病具有優(yōu)異防效，防效在80%～100%。