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豆腐是我家餐桌上一年四季都沒斷過的一種常見食材，富含豐富的鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)元素，能補血養(yǎng)顏，補腦健腦。豆腐本身并沒有什么味道，和別的食材和調(diào)料一起搭配，才能把豆腐做的好吃有味道！ 提供手機游戲豆腐的常見做法往往都是麻婆豆腐或者紅燒豆腐，這些菜式相信大家早就已經(jīng)吃膩了。今天浩先生就跟大家分享豆腐的新做法，只要1塊豆腐，2個雞蛋，不管是自家享用還是招待親朋好友，都是一道十分美味的菜品，高端大氣，簡單易學，下面分享下做法，喜歡的朋友可以收藏起來，做給家人吃哦！
食材：豆腐，雞蛋，西葫蘆 做法：1、碗里打入2個雞蛋，打散，然后準備一塊豆腐，把雞蛋液倒進去，再把豆腐壓碎備用。
2、準備一個西葫蘆，切片再切絲，再把西葫蘆倒入雞蛋液中，加入2勺鹽和少許花椒粉，攪拌均勻之后腌制5分鐘。
3、再準備一根火腿腸，切成絲再放入雞蛋液中，然后加入適量面粉，攪拌成粘稠的面糊即可。
4、再準備一個小蓋子，把面糊裝入蓋子中。
5、之后熱鍋放油，將面糊倒進去，小火慢煎，煎3分鐘左右翻另一面，煎至兩面金黃。
6、這樣做出來的豆腐外酥里嫩，十分的好吃，你也可以在家試試看哦！
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