出席主人的國慶或其它慶典宴會，在與主人見面時，要致節(jié)日祝賀。應邀參加家宴時，可帶一束鮮花，或一件小禮品送給女主人。宴會結束后要和同桌的人ー一告別，向主人告別時應表示謝意。宴會進餐時要注意細節(jié)禮節(jié)：和同桌人打招呼，不認識的人要互相自我介紹。主人招呼示意用餐后，即開始進餐。按照桌上禮賓順序排列的席位入席。

餐桌上的禮節(jié)

1、吃中餐時，一定要用公筷、公勺。

2、吃西餐時注意刀叉的正確使用：每道菜都有一副刀又由外側順序往里拿。用餐時把刀叉習慣性地交叉放在盤中，在盤中形成“V＂字，表示沒有吃完。刀叉合攏并排，表示吃完。讀懂餐具語言，“一切盡在不言中”。

3、吃面包時，不用刀切，也不能拿面包咬，應該拿手掰著吃。

4、宴會桌上有時會出現金色的或銅色的小盆，上面飄著點玫瑰花瓣或檸檬片，是供洗手指的。吃一些帶骨的，例如雞、蝦等，可以用手撕著吃。吃水果不能整塊地咬著吃，應該把它切成塊、拿叉子又著吃。

5、餐巾的巧妙使用。為了不弄臟衣服，一般是鋪在膝蓋上。用餐巾時要注意雅觀。

6、坐要挺直，不能趴在桌子上，兩個胳膊肘不要支在桌子上。

7、注意吃相。吃飯的時候不要狼春虎咽，嘴里塞得滿滿的，十分難看，要閉上嘴吃，嘴里有食物，千萬不要開口說話。

8、別牙的時候要用餐巾或手捂住嘴巴，不能用手去摳。

9、如果遇到意外，比如餐具掉在地上，或者刀又相碰發(fā)出很大的聲響，這時可說聲對不起，然后讓服務員再送一份餐具來。

10、冷餐招待會都自取食物，不要將涼菜、熱菜、水果統(tǒng)統(tǒng)都裝到盤子里。盤子有大小之分，吃熱食時用大盤子，吃水果時拿小盤子。一般是先取些涼菜，吃完后把盤子放到桌子上，然后再去取一個干凈的盤子裝些熱菜，吃完以后再去取點心和水果，每次要適量。

11、有的主人為每位客人備有小紀念品，出席者可帶走，表示謝意。

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