石磨面粉機產能預估和計劃能力。產能表現了一個企業(yè)的生產能力，企業(yè)需要做好預算，能隨時了解企業(yè)的生產能力是否與市場需求相適應。市場需求量大的時候提高生產能力，小的時候縮小生產規(guī)模。

石磨面粉機企業(yè)的產能都是有計劃性的，是綜合了現有的生產條件和加工能力，可以得出的預估。為了更細致的把控資源，每年開始生產之前就要計劃年度所要達到的生產目標，對資源進行分配。

生產能力和新能力的大小決定了石磨面粉機企業(yè)當期的生產規(guī)模，能力與計劃要相匹配。不過因為市場需求和生產能力的不確定性，企業(yè)也要制定短期計劃改變調整生產能力以應對。