2018年11月11～18日，清華大學繼續(xù)教育學院將組織涉農(nóng)企業(yè)家赴以色列訪學。為此，項目組專訪了此行帶隊中以農(nóng)業(yè)專家劉樹明老師，下面就由劉老師為大家解密以色列生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。

Shalom大家好，歡迎大家關(guān)注此次由清華大學繼續(xù)教育學院與以色列特拉維夫大學共同舉辦的中以農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟創(chuàng)新國際研修班。

冬季成為以色列生產(chǎn)旺季

首次聽到農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟這個名詞是2009年，我們到以色列考察學習。以色列農(nóng)科專家講述以色列農(nóng)業(yè)與歐洲合作當中遇到的一些問題。以色列農(nóng)產(chǎn)品一直被歐洲人稱為冬季廚房，在死海附近的沙漠地區(qū)，微咸水灌溉技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品以獨特的風味全部出口歐洲。

多樣的農(nóng)產(chǎn)品

隨著歐洲對生態(tài)環(huán)境的要求，要求以色列出口歐洲的農(nóng)產(chǎn)品除了生產(chǎn)方式和產(chǎn)品質(zhì)量達到歐洲標準以外，對農(nóng)產(chǎn)品流通運輸設(shè)置了嚴格的限制。運往歐洲的農(nóng)產(chǎn)品只能用船不能用飛機，本來飛機四個小時就能把農(nóng)產(chǎn)品運到目的地，用船將延長到十天甚至半個月。

清潔式農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)

大數(shù)據(jù)精準農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新

為此以色列農(nóng)業(yè)部責令農(nóng)業(yè)科技部門下功夫研究農(nóng)產(chǎn)品的保鮮時間，延長其貨架期。以色列專家們說，發(fā)達國家農(nóng)業(yè)已不再是單純的生產(chǎn)產(chǎn)品為目的，在為人民提供安全、健康、有機產(chǎn)品的同時，兼顧著生態(tài)平衡。促進動植物健康成長，而又不破壞自然環(huán)境，成為當今農(nóng)業(yè)科技的主流。農(nóng)業(yè)與生態(tài)緊密相連，所以農(nóng)業(yè)被稱之為生態(tài)經(jīng)濟。

預(yù)祝大家此次以色列之行收獲圓滿！

劉樹明

清華大學繼續(xù)教育學院中以農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟創(chuàng)新國際研修班隨行專家

中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃規(guī)劃院經(jīng)濟總監(jiān)

商務(wù)部投資促進事務(wù)局產(chǎn)業(yè)智庫專家