1、豬肝

豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站解毒器官，各種有毒的代謝產(chǎn)物和混入食料中的某些有毒物質(zhì)如農(nóng)藥等，都會(huì)聚集在肝臟中，并被它解毒、排泄，或經(jīng)它化學(xué)加工后運(yùn)送至腎臟，從小便中排出。肝臟還會(huì)產(chǎn)生炎癥，甚至肝癌。此外，還可能有肝寄生蟲(chóng)等疾病。

2、檳榔

很多人茶余飯后都會(huì)嚼兩個(gè)檳榔，尤其是到冬天的時(shí)候，檳榔可以引發(fā)熱量，深受年輕人的喜歡，但是檳榔可是國(guó)家公認(rèn)的一級(jí)致癌物品，可以和砒霜相媲美，檳榔里面含有的生物堿和多酚會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生很大的影響，可以加快細(xì)胞的到凋零，而且對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，有很大的阻礙，長(zhǎng)期咀嚼檳榔，會(huì)對(duì)口腔黏膜的纖維產(chǎn)生很大的影響，會(huì)引發(fā)口腔癌等多種疾病。

3、太亮的瓜子

過(guò)年都喜歡吃瓜子，但是太亮的瓜子千萬(wàn)不要吃，有可能是買(mǎi)家為了提神賣(mài)相，用滑石粉對(duì)瓜子進(jìn)行拋光，滑石粉是通常被用于醫(yī)藥以及食品行業(yè)的添加劑，具有慢性毒性，經(jīng)常吃對(duì)肺不好。

4、爆米花

做爆米花的轉(zhuǎn)爐含有鉛，在高壓加熱時(shí)，鍋內(nèi)的鉛會(huì)熔化一定量，一部分鉛會(huì)變成鉛蒸汽和煙，污染原料，特別是在最後“爆”的一瞬間。爆米花中含鉛量高達(dá)10毫克/500克左右，對(duì)人體(特別是對(duì)兒童)的造血系統(tǒng)? B神經(jīng)和消化系統(tǒng)都有害。吃多了可能會(huì)得“爆米花肺”。

5、腌制食品

腌菜工廠將咸菜的生產(chǎn)人工添加到硝酸鹽中，以保護(hù)和保護(hù)腌制蔬菜。蔬菜本身含有硝酸鹽。在微生物的作用下，這些硝酸鹽將轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。長(zhǎng)期食用咸菜會(huì)增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

6、口香糖

口香糖主要是由食品添加劑和膠基組，膠基是一種無(wú)營(yíng)養(yǎng)，不消化且不溶于水的易咀嚼性固體，因?yàn)樗苯記Q定了口香糖的質(zhì)感，所以組成配方一般是保密的，一般有橡膠、酯類(lèi)、蠟、脂肪、乳化劑、抗氧化劑和填充物，除了橡膠以外，其他的成分都是起維持結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的物質(zhì)，會(huì)自然被消化分解。

7、精致糖

我們經(jīng)?？梢砸?jiàn)到許多五花八門(mén)的糖果，它們看起來(lái)非常美味非常吸引，而這些糖果不僅會(huì)刺激你的胰島素分泌從而能引起糖尿病之外，還會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，可以說(shuō)是癌細(xì)胞最喜歡的食物。腫瘤和癌癥為了自身的增值，它們需要大量的養(yǎng)分和糖分，所以癌細(xì)胞非常喜歡一些富含糖的甜味劑，因?yàn)檫@些甜味劑不僅可以讓癌細(xì)胞迅速地生長(zhǎng)還能提高癌細(xì)胞的代謝速度，因此日常還是少吃糖類(lèi)食物比較好。

雖然這些都是比較致癌的食物，但是生活中也有很多食物有防癌的作用，平時(shí)要經(jīng)常多吃一些，比如平時(shí)多吃一些清淡的食物如海帶、胡蘿卜、扁豆等。除了飲食之外，加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)自己的抵抗力也是預(yù)防疾病的一大關(guān)鍵要素。