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配料:面條 100克、空心菜 100克、花生油 50克、精鹽 3克、生抽 20克
先把空心菜擇成小段,洗凈控干水份。
燒鍋開水,放入面條煮至八分熟。
撈起過涼,控干水份。
起油鍋,放入空心菜炒勻。
接著放入面條炒勻,加入鹽和生抽炒勻,即可出鍋享用。
來自: 知識人生360 > 《待分類》
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