椰子水被稱為天然保健飲料和“生命之水”: 椰子的10個(gè)神奇功效: 5.清潔解毒好幫手:椰子水有助消化,可凈化腸道,解酒味、煙味,并幫助解除礦物質(zhì)中毒。 椰子的10種吃法: 1.喝椰子汁:椰子,一般人都知道的是喝汁,汁清如水,且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。在海南,幾乎一般小賣部獨(dú)有椰子賣,喝椰子汁,可以現(xiàn)砍現(xiàn)喝,由于物價(jià)上漲,椰子也比可樂貴了。 2.椰子冰淇淋:椰子可以制作成冰激凌,相信許多人沒有吃過,有機(jī)會一定要嘗嘗,真的不錯(cuò)哦。因椰子肉多汁,果鮮,用來做冰淇淋味道會更鮮美冰涼爽口,入口即化。 3.椰奶西米露:西米露又好吃又美顏養(yǎng)容,何況加入椰奶就更香甜爽口了。椰奶有清涼消暑,也是養(yǎng)生、美容的佳品。而西米白凈滑懦,營養(yǎng)頗豐,性溫、味甘。兩者相結(jié)便成了風(fēng)味獨(dú)特,香醇溫潤的美妙佳品。 4.椰子果凍:北方人口味比較重,而椰子味道比較淡,如果再加上少量的白糖,猶如果凍,口感就特別好,一般不吃椰子的人也會搶著吃,如果你沒有吃過的話,要試試哦。 5.椰奶清補(bǔ)涼:清補(bǔ)涼為海南島經(jīng)典小吃之一,據(jù)悉,蘇東坡流放海南期間,品嘗過當(dāng)?shù)匕傩罩谱鞯囊糖逖a(bǔ)涼后極為稱嘆,當(dāng)場盛贊:椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香。此后,蘇東坡在瓊期間每日必食一碗,堪稱東坡最愛。 6.椰子飯:是一種極為獨(dú)特的食品,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃。椰子飯做法獨(dú)特,風(fēng)味別具一格,實(shí)為難得的天然食品。 7.椰子糕:其式樣廣泛,可以與各種美味佳肴相佐,可以再閑暇時(shí)獨(dú)自品味,也是過年也少不了的滋潤的甜品。做一道濃郁的凍椰汁糕,加入喜慶的顏色更加有節(jié)日氣氛。 8.椰子 芽:即椰子發(fā)芽后長出芽,但是這個(gè)芽是長在椰子里面 ,由椰子肉包裹著,只長在那種很老的椰子里面,一般人是吃不到的。
10.椰子雞湯:具有養(yǎng)肝、滋陰補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健,產(chǎn)婦、手術(shù)后恢復(fù)身體的人效果最佳,膽固醇含量極低,是高蛋白低脂肪的滋補(bǔ)佳品。 轉(zhuǎn)出去讓更多人知道~
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