編者按:在環(huán)保意識越來越深入人心的今天,低能耗、低污染的“低碳旅游”逐漸被業(yè)界和游客接受和踐行。如何讓低碳旅游不僅僅是停留在紙面上的概念,而是成為一種習(xí)慣,一種日常?這其中政府和旅游企業(yè)該如何扮演好自己的角色?山東交通學(xué)院國際商學(xué)院旅游管理系教授戴友榆和我們分享了他的研究。 戴友榆 旅游管理系教授 大旅游: 在環(huán)保意識越來越深入人心的今天,低能耗、低污染的“低碳旅游”成為了一種市場,逐漸被業(yè)界和游客接受和踐行。依據(jù)您的研究和觀察,當(dāng)前低碳旅游在中國的發(fā)展如何? 戴友榆: 中國幅員遼闊、人口眾多,旅游是當(dāng)前社會民眾的風(fēng)氣。然而,低碳旅游僅是諸多旅游形態(tài)的一個選項。我國民眾的旅游型態(tài)多種多元,所以,低碳旅游在中國還有很長一段路要走,最首先是要將低碳觀念深入人心、在日常生活行為中實踐。重要的是將節(jié)能減排的行為成為一種習(xí)慣,如此一來,任何一種旅游形式都會因為旅游者的低碳行為而成為”低碳+XX旅游”的樣貌。 大旅游: 旅游企業(yè)在踐行低碳旅游,發(fā)展低碳旅游經(jīng)濟時,一般會從哪些方面入手?有哪些典型性案例和我們分享? 戴友榆: 旅游企業(yè)是許多各行各業(yè)旅游服務(wù)提供者的總稱,包括交通運輸業(yè)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、游憩娛樂業(yè)、休閑業(yè)、旅行社行業(yè)等等。各業(yè)者在發(fā)展低碳旅游經(jīng)濟時往往根據(jù)自身行業(yè)特性而采取相對應(yīng)的節(jié)能減碳措施。例如,航空業(yè)者在飛機采購時會選擇更新、比過去舊型機種更省油的機型。酒店業(yè)者在裝潢用料采取節(jié)能燈泡、節(jié)水衛(wèi)浴設(shè)備。餐飲業(yè)關(guān)注呼吁消費者避免浪費食物。 大旅游: 低碳旅游的踐行者除了旅游企業(yè)之外,消費者也是重要一環(huán),您認(rèn)為在引導(dǎo)消費者踐行低碳旅游方面,政府以及業(yè)界需要做好哪些工作? 戴友榆: 政府最重要的功能,就是利用政府的資源,將低碳觀念傳達(dá)到每一位人民,這需要依靠教育的力量、媒體宣傳的普及,然后形成全社會共同的語言。雖然業(yè)界往往以營利為目的,但是業(yè)界依然可以發(fā)揮自身的實質(zhì)影響力,投注公益活動,在使用者消費的同時,推廣節(jié)能減排的舉措。 大旅游: 臺灣在發(fā)展低碳旅游方面有著不少的經(jīng)驗,您認(rèn)為有哪些地方大陸地區(qū)可以借鑒?請通過具體案例分析。 戴友榆: 臺灣地區(qū)的低碳旅游起源于二十年前,在政府還未介入之前,就由民間學(xué)者、當(dāng)?shù)孛癖姟⒈S龍F體、游客參與共同發(fā)起低碳旅游的作為。而這觀念墊基于再早時候,臺灣地方政府推行的資源回收政策。經(jīng)過人民的自發(fā)性行為,然后政府介入整合各方資源,再做相對應(yīng)的規(guī)劃布局。這最成功的例子,就是目前位于新北市坪林的低碳旅游目的地。爾后,政府在有經(jīng)驗以后,就能逐漸掌握主導(dǎo)權(quán)限,轉(zhuǎn)變成主動將旅游目的地規(guī)劃成低碳環(huán)境。例如,臺灣地區(qū)政府在十年前開始著手打造澎湖低碳島。大陸地區(qū)目前是政府高層已經(jīng)呼吁民眾保護環(huán)境,可以利用政府的影響力,由政府主動引導(dǎo)旅游目的地朝向低碳旅游,整合業(yè)者、動員當(dāng)?shù)鼐用窆餐ㄔO(shè)。如此由點而線而面地拓展大陸地區(qū)的低碳旅游范圍區(qū)域。 大旅游: 對于低碳旅游,目前是否有相關(guān)行業(yè)資格認(rèn)證體系?這樣的體系是否有建立的必要性? 戴友榆: 目前各行業(yè)內(nèi)陸續(xù)有所謂的節(jié)能減排的考核指標(biāo)、認(rèn)證體系。例如,中國環(huán)境保護部在參考了國外低碳產(chǎn)品認(rèn)證發(fā)展模式的基礎(chǔ)上,決定開展低碳產(chǎn)品認(rèn)證。在中國環(huán)境標(biāo)志框架下,把產(chǎn)品服務(wù)歸入適當(dāng)?shù)姆诸?,設(shè)置“氣候相關(guān)”類產(chǎn)品。按照原有中國環(huán)境標(biāo)志認(rèn)證體系,對通過認(rèn)證的該類產(chǎn)品授予中國環(huán)境標(biāo)志——低碳產(chǎn)品,以表示該類產(chǎn)品對減少碳排放、保護氣候方面的積極作用。2013年,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織出版產(chǎn)品碳足跡評價標(biāo)準(zhǔn)ISO14067,成為量化和報告產(chǎn)品碳足跡的國際通用標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)出臺后,大力推動產(chǎn)品“碳足跡認(rèn)證”的規(guī)范化和普及化。綠色食品認(rèn)證是依據(jù)我國《綠色食品標(biāo)志管理法》認(rèn)證的綠色無污染可使用食品。制定本程序,凡具有綠色食品生產(chǎn)條件的國內(nèi)企業(yè)均可按本程序申請綠色食品認(rèn)證,境外企業(yè)另行規(guī)定。住宿業(yè)則有中國國家綠色飯店——五葉級認(rèn)證”的授牌。這樣的體系應(yīng)該越來越多、越來越規(guī)范、越來越被業(yè)界和消費者都接受。由于消費者不見得能了解低碳旅游的內(nèi)涵,但只要消費者選擇了有認(rèn)證資質(zhì)的業(yè)者,那么消費者在無形之中,其實也對于節(jié)能減排有了些許貢獻(xiàn)。 大旅游: 隨著社會和科技的逐步發(fā)展,您認(rèn)為未來在踐行低碳旅游時還有哪些可能? 戴友榆: 低碳旅游不是一個口號,需要人們實踐。不僅在旅游中實踐,更要將節(jié)能減排的觀念落實到日常生活中。人的行為習(xí)慣是可以養(yǎng)成的,只要平常多參與、一個垃圾分類的舉手之勞都能為這個地球環(huán)境付出一點心力??萍嫉陌l(fā)展應(yīng)該不局限于大城市、造成城鄉(xiāng)差距。應(yīng)該將所有可行的設(shè)施設(shè)備推行到社會上每一個角落,讓人們隨時隨地都能接觸到節(jié)能減排的措施。此外,手機已經(jīng)成為當(dāng)前人們不可或缺的一部分,應(yīng)該善用這個契機,利用手機宣傳低碳生活的理念。例如結(jié)合支付功能、鼓勵節(jié)能減排的積分獎勵等等。 大旅游: 關(guān)于低碳旅游,您還有哪些觀點和建議和我們分享? 戴友榆: 低碳旅游的興起只是一個開端,更重要的是全人類共同關(guān)注地球環(huán)境逐漸惡化的現(xiàn)象。我們不管是宣導(dǎo)低碳旅游、環(huán)保旅游、負(fù)責(zé)任的旅游,最終目的都是為了減少對環(huán)境的破壞、對資源的浪費、對社會造成的負(fù)面沖擊影響,使我們負(fù)起對這一代還有下一代子孫都能使用地球環(huán)境資源的責(zé)任。所以,這不是只有政府的責(zé)任、不是只有業(yè)界的責(zé)任、應(yīng)該是我們每一個人都要身體力行。每個人做一點,聚沙成塔、積少成多,對整個大環(huán)境就能貢獻(xiàn)許多。 執(zhí)行:本刊編輯 劉楊 陸崇 來源:大旅游(dalvyouzazhi) 文化和旅游部下屬單位、 中國旅游協(xié)會健康旅游分會創(chuàng)始會長單位: 北京興旅國際傳媒有限公司 主辦 《大旅游》雜志 公眾號:dalvyouzazhi |
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