臨沂市位于山東東南部, 四季分明, 雨量充沛, 氣侯溫和, 常年種植西瓜面積約1.33萬公頃, 年產(chǎn)西瓜約6億kg;其中費縣素有“中國西瓜之鄉(xiāng)”, 栽培歷史悠久, 栽培經(jīng)驗豐富。在西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程, 臨沂遵循“人無我有, 人有我優(yōu)”市場規(guī)律, 確立了引進西瓜新品種的“三喜四好”標(biāo)準。“三喜”即消費者喜歡、果商喜歡、瓜農(nóng)喜歡;“四好”即好看、好吃、好種、好運;同時要求種植管理難度小, 無致命缺陷, 省心省工, 效益高。筆者對優(yōu)質(zhì)小西瓜早春大棚簡式高效栽培技術(shù)進行總結(jié), 旨在加快優(yōu)質(zhì)小果型西瓜在臨沂市等適宜區(qū)域推廣提供參考。

1 品種選擇

選擇市場上受歡迎的彩瓤小果型西瓜新品種‘彩虹瓜之寶’‘錦霞8號’等品種。其中‘錦霞8號’是全國第一個通過國家新品種登記的小果型西瓜品種。

2 地塊選擇

宜選用地勢高、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)肥沃通透的地塊。前茬為小麥、水稻等禾本科作物更好。

3 播種育苗

3.1 種子處理

優(yōu)先選用溫湯浸種法。浸種后及時清水洗凈用30℃溫水浸種6～8 h, 約70%種子露白即可播種;濾出水分后用潮濕潔凈棉布包好, 放入干凈塑料袋保濕, 然后置于28～35℃催芽。

3.2 簡式育苗

在1月初至2月初播種育苗。大棚3膜1苫覆蓋栽培, 1月份育苗, 2月底至3月定植;大棚單層膜覆蓋栽培2月上中旬育苗, 3月中下旬定植。選擇優(yōu)質(zhì)育苗基質(zhì)育苗, 苗期需35～40 d。

3.3 苗期管理

為保證苗期適宜溫度, 可在溫室內(nèi)加蓋小拱棚, 夜間或陰雪天覆蓋草苫、棉氈保暖, 確保白天25～32℃、夜間15～18℃。苗子長出心葉后, 白天20～30℃、夜間12～15℃為宜。應(yīng)根據(jù)天氣狀況、基質(zhì)特性及幼苗長勢, 見干見濕均勻澆水。定植前7 d煉苗, 定植前2 d噴1次70%丙森多可濕性粉劑600倍液, 也可混配磷酸二氫鉀, 帶肥帶藥定植。

4 大棚準備

4.1 提早覆膜

在定植前15～20 d覆蓋大棚膜, 可有效提高棚內(nèi)陸溫、加速定植緩苗、快速發(fā)根等。

4.2 土壤深翻消毒

施肥前提前將土地深翻曬土, 整地消滅病蟲。對有線蟲、土傳病害嚴重地塊, 則采用與水旱輪作或與禾本科輪作。

4.3 開溝施肥

結(jié)合耕翻, 施足基肥, 分2次施入, 每畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥25 kg, 硫酸鉀10 kg, 過磷酸鈣20 kg。根據(jù)棚內(nèi)土壤肥力施腐熟圈肥4 000～6 000 kg。土壤消毒地塊可于消毒1周后667 m2補施微生物有機肥500 kg, 或撒施EM菌劑1～2 kg。正常地塊也可在開溝時施入等量微生物有機肥或EM菌劑。開挖瓜溝做畦采用南北走向。

4.4 起壟覆膜

普通栽培采用地爬式。吊蔓栽培1壟栽1行, 向壟兩側(cè)呈“V”字形吊蔓, 瓜壟寬0.4 m, 壟間距1.0 m, 行距1.4 m。全園覆膜, 采用水肥一體化技術(shù)。

5 適期定植

春季育苗適宜苗齡35 d左右, 或幼苗具有2～3片真葉時定植。夜間氣溫穩(wěn)定在15℃以上時, 選擇晴天上午定植, 盡量避免踩踏畦面;嫁接苗的嫁接口一定要留在地面以上, 預(yù)防接穗發(fā)生不定根。普通栽培1壟雙行, 株距0.35～0.40 m, 667 m2定植約1 000株, 瓜蔓向兩邊伸長。吊蔓栽培, 壟1行, 株距0.35～0.4 m, 667 m2定植1 800～2 000株。均采用寬窄行, 寬行距1.8 m, 窄行距0.4 m。

6 田間管理

6.1 4段式溫度管理

各階段適宜溫度:定植后5～7 d盡量不放風(fēng)或減少放風(fēng), 白天28～32℃, 夜間不低于15℃, 地溫12℃以上;緩苗期過后白天23～28℃, 夜間15～18℃;開花坐果期白天25～30℃, 夜間15～20℃;果實膨大期白天25～32℃, 夜間15～20℃。

6.2 濕度管理

為避免空氣濕度過高對西瓜生長有危害, 白天適宜濕度55%～60%, 夜間75%～80%。定植后用無滴膜覆地膜, 扣小拱棚。前期控制灌水, 定植后澆1次緩苗水, 中期加強通風(fēng)排濕。

6.3 整枝技術(shù)

地爬栽培采用雙蔓整枝, 留1條主蔓和1條健壯側(cè)蔓, 選留第2朵雌花授粉留瓜, 坐瓜后可不打杈。吊蔓栽培采用雙蔓整枝, 留1條主蔓和1條健壯側(cè)蔓, 向壟兩側(cè)呈“V”字形吊蔓, 及時整枝打杈;整枝宜選晴天下午。

6.4 簡式授粉留瓜技術(shù)

授粉留瓜選擇主蔓第2雌花綻放當(dāng)日, 花粉散開后10:00, 溫度18～28℃時采用人工授粉或蜜蜂授粉。花粉不足或陰雨, 嚴格根據(jù)吡效隆說明書進行蘸花處理。地爬栽培每株留瓜1～2個。吊蔓種植每株留1瓜, 可搶早上市, 第1批瓜采后可培育2茬瓜。吊蔓栽培在幼果0.3～0.5 kg時開始吊瓜, 可用網(wǎng)袋套住幼瓜, 再將網(wǎng)袋吊起。

6.5 肥水簡式管理技術(shù)

6.5.1 5段澆水技術(shù)

根據(jù)不同生長發(fā)育階段需水規(guī)律及植株長勢強弱進行簡式澆水。即幼苗期少澆水;伸蔓期和開花期適量澆水;果實膨大期澆水要充足;成熟期澆水要少, 西瓜定個后, 控制水分供應(yīng);為提高西瓜含糖量和品質(zhì), 采收前7 d停止?jié)菜?/p>

6.5.2一基一追一補技術(shù)

基肥施足分2步, 追肥施準分2次, 補微肥要全面。伸蔓期667 m2施磷酸二銨或氮磷鉀10～15 kg;追肥距瓜根10～15 cm, 穴施或結(jié)合澆水沖施。果實膨大期667 m2施高氮高鉀肥20～25 kg, 結(jié)合澆水沖施。對鋅、硼、鈣等中微量元素要補全, 以提高西瓜品質(zhì)和口感。

6.6 病蟲害綠色防治技術(shù)

病蟲害綠色防治原則:預(yù)防為主, 綜合防治。首選物理防治和生物防治。物理防治可用防蟲網(wǎng)封閉放風(fēng)口, 用黃板、藍板及頻振燈等誘殺;生物防治可用天敵和生物農(nóng)藥進行防治。物理和生物防治不能有效防治病蟲害時, 宜采用低毒高效綠色防控技術(shù);其中多年連作情況下選擇嫁接苗。針對真菌性病害、霜霉病及近些年發(fā)病率有所上升的細菌性緣葉枯病、細菌性角斑病等采用低毒綠色高效防治技術(shù)。

7 適時采收

‘彩虹瓜之寶’‘錦霞8號’等小果型西瓜采收可根據(jù)品種特性、授粉日期、溫度、市場需求進行綜合分析并判斷, 采收時段。一般情況下即時食用可完全成熟時采收, 近距離運輸可九成熟采收, 遠距離運輸可七八成熟采收并做好生態(tài)環(huán)保保鮮、包裝, 并達到滿足安全運輸要求。