學茶，大多都是野路子混出來的，多蹭蹭茶，跟飲茶多年的老茶友討教幾句，自己也能摸著點門路。口口相傳固然是了解茶葉的好路子。但也容易受人誤導，出現(xiàn)更多的錯誤。

雖說喜歡茶葉，對茶葉感興趣，但也不至于像茶學專業(yè)那樣，按著書本死記硬背系統(tǒng)學一遍，太過形式了，這可是違背了自己當初喜歡茶葉的初衷。

不如推薦給大家關于茶葉的紀錄片，喝著小茶，通過紀錄片了解茶葉，不似無聊的書本，吵鬧的茶會，自己一個人也能輕松愉快的了解茶葉。

《中國茶：東方的萬能藥》一共有五部分：“茶的起源”、“茶的種類”、“茶的養(yǎng)生”、“中國茶文化”、“中國茶在美國”。

這部紀錄片是由浙江農林大學漢語國際推廣茶文化傳播基地，美國肯尼索州立大學孔子學院，聯(lián)合美國佐治亞州公共電視臺共同制作。

紀錄片的拍攝大部分在浙江農林大學內完成，有大量的取景、采訪。院長王旭烽為了確保紀錄片的真實性和準確性，專程組織了茶文化的專業(yè)學者和科研人員，對紀錄片講述到的知識、故事、文化進行反復修整。

這部紀錄片主要講述我國茶葉的歷史、文化和功用。既有茶園的實地游訪、茶大師采訪，也有對于生活的理解，茶道的深思。

《中國茶：東方的萬能藥》這部紀錄片后續(xù)獲得六項艾美大獎。

2013年拍攝的《茶，一片樹葉的故事》，豆瓣評分有8.8分的高分，看過的朋友會發(fā)現(xiàn)拍攝的風格有些熟悉，這部紀錄片是由《舌尖上的中國》制作團隊拍攝的。

整部紀錄片共有六集，每集各有主題，分別是“土地與手掌的溫度”、“路的盡頭”、“燒水煮茶的事”、“時間為茶而停下”、“故鄉(xiāng)，他鄉(xiāng)”、“一碗茶湯見人情”。每集50分鐘，緊扣主題。

制作組尋訪了云南、福建、四川等茶葉主要種植區(qū)。將茶葉的歷史、文化娓娓道來。記錄下一顆茶芽從采摘到經過復雜繁瑣的工序，最終成茶的完整制作過程。也走訪了日本、印度、泰國、肯尼亞，講述茶葉的傳播歷史，還有其他國滋養(yǎng)出的不同文化底蘊。

它本是一片綠葉，當與人類邂逅之后，它走過漫長的旅途，最終上升為一種對生活的熱愛與信仰。

徽茶即徽州的茶，并不是指安徽，徽州從古至今一直是我國的重要茶區(qū)之一，古時徽州叫歙州或者新安，徽州有一府六縣，即歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源。現(xiàn)在前五個縣在安徽，婺源縣則屬于江西省上饒市。

2013年拍攝的2集紀錄片《徽茶》，評分7.1，詳細介紹安徽當?shù)氐拿麅?yōu)茶種。共有兩集，第一集主講黃山毛峰與六安瓜片，第二集主講太平猴魁與祁門紅茶。

四大名茶的歷史，采摘到制作成茶的過程，在該紀錄片總均有詳細的講解。

額，這是一門關于茶文化與茶健康的課程，并不是紀錄片。講課人是浙江農學院的副院長，茶學系的副系主任，茶學博士王岳飛。具有專業(yè)的知識指導和見解，從科學的角度理解茶葉。

雖說是一門課，但也并不無聊，王岳飛老師學識淵博，茶文化和歷史講解得通俗易懂，并從科學的視角重新認識茶的內涵和健康價值。聽大師講課，是種藝術。

由cctv科教頻道導演，也就是央視官方紀錄片，評分6.6，不高，但這部記錄片并不是太差。共有94集，每集10分鐘。

該劇從中、俄、蒙三個國家各挑選了一名體驗者，從不同的視角探訪古時的茶葉貿易路線，尋找古代遺跡，講述遺跡背后的故事和途徑當?shù)氐纳蠲袼祝瑤ьI大家重走古時的茶葉貿易之旅。

有不少朋友對日本比較好奇，當然了，可不是說“親日”哦！這“漢奸”帽子不敢亂扣。

如果對日本有興趣，沒精力，家中又沒礦，去不了日本，可以看看Begin Japanology系列節(jié)目，這個系列是日本NHK World TV出的，每周一期30分鐘，主要介紹關于日本的文化習俗和生活習慣。其中自然有茶文化，這個節(jié)目很真實，可以各方面了解日本。

《日本茶道》是這個系列中的一期內容，主要講解日本的茶道文化，分為抹茶道和煎茶道兩種，抹茶道和煎茶道主要是日本在待客時的禮儀文化，原稱“茶湯”。

茶道這個詞，其實指的是抹茶道。日本的茶道文化源自中國，唐朝時傳播到了日本，被很好的傳承了下來，再次基礎上有了深度的文化發(fā)展，在島國已根深蒂固。

這部紀錄片的評分7.9，主要講述的是冒險家兼記者的西蒙·里夫，在各個國家的旅游紀實。

60分鐘長度的紀錄片，揭開了最受英國歡迎的飲品，茶葉背后的故事。

茶葉源自我國，在明朝時被荷蘭人傳播至歐洲，后被英國發(fā)展成潮流席卷全球。清朝時，英屬印度的東印度公司，從我國盜走茶種和工人，在英屬進行試種，最終在東非和印度試種成功。

英國同是飲茶大國，下午茶便是英國的一位貴族無意中創(chuàng)造的。雖然每天會喝掉數(shù)百萬杯茶，但并沒有多少人知道這些茶葉來自什么地方，和其背后的故事。

其實英國日常飲用袋泡茶的原料，來自印度和中國的茶葉非常 少，絕大多數(shù)來自肯尼亞的港口城市蒙巴薩。

跟隨冒險家西蒙，走過肯尼亞、烏干達，拜訪當?shù)氐牟柁r，了解茶葉的歷史。與當?shù)氐哪僚Ｈ艘黄鹆奶?，了解因茶繁榮背后非洲的種種問題。對英國茶感興趣的朋友可以看一下。

沒有評分，看來沒多少人看過，《茶緣天下》由香港健康衛(wèi)視制作，是一部文獻類紀錄片，片中所講所言經過中國茶葉流通協(xié)會、中國茶葉學會指導。后牽線由103歲的茶學界泰斗張?zhí)旄ｎ}字，也就是封面這幅字。

此片共計50集，每集30分鐘，主要講述了一個個因“茶緣”而引發(fā)的故事，源遠流長的茶文化，濃濃的人情味、我國人民的智慧，通過故事娓娓道來。

除了文化和風俗人情，關于茶的基本知識那是一點也不少，從茶樹的種植，到茶芽的采摘、制作、成茶。再到茶的品飲、鑒賞。茶的分類和各個茶種的講解，在該紀錄片中均有詳解。

這部紀錄片一共有兩集，第一集《武夷問茶》，第二集《萬里茶路》。

片如其名，主要講述武夷山的茶種，即大紅袍和其他武夷巖茶。對烏龍茶感興趣的朋友可以看看。

這部紀錄片其實是一檔汽車測評節(jié)目，節(jié)目組駕車來到云南的西雙版納自治州。在當?shù)氐纳搅种斜M情馳騁，接觸當?shù)匚幕蜕铒L俗，雖然看上去與茶有些不搭，但從另一個角度，或者說以剛入茶門的心情去看，還是非常不錯的，而且該紀錄片提供了非常好的旅游攻略。

評分7.1，全片分為十集，每集35分鐘。由江蘇衛(wèi)視播出，全片創(chuàng)作拍攝用了三年，11個制作組，深度走訪全球每一處茶區(qū)，采訪上百名茶人、茶農、茶大師和茶文化研究者，探尋最正宗的茶種和茶葉品質、口感，將茶葉的方方面面?zhèn)鬟_給觀眾。

十集，每集從不同的切入點展現(xiàn)茶葉：

1：中國茶葉古老的原產地，以及對于世界傳播的緣起。

2：原產地的千年古樹，清明前的最嫩新芽。

3：茶文化的宗族血脈和悠久傳統(tǒng)。

4：當下茶人的傳承，堅守傳統(tǒng)手藝。

5：廣袤大地的自然生態(tài)和神奇植物。

6：每逢茶季，最緊張的時間懸念。

7：因茶而起，原產地人們與茶的生存，生活，發(fā)展。

8：中國人由茶所連綴出的禮儀與文明，從而影響世界的文化。

9：曾經中國茶的傳播過程，以及茶在當下一帶一路中的展現(xiàn)。

10：茶帶來的時尚，以及中國茶在未來世界的無限可能性。

想了解茶葉的朋友不要錯過。

關于茶葉的紀錄片大致推薦這里，如果有更好的紀錄片，請大家在留言區(qū)說明。

嘴炮沒卵用，打了整篇文章也像是鍵盤俠，光說不練假把式，還是多泡茶吧。文章中就不做茶葉的推薦了，茶葉沒有統(tǒng)一標準，適口為珍，無法推薦給大家，還請見諒。

關于茶就嗶嗶這么多，有哪里錯誤或者需要補充，請大家留言。能關注我就更好了，我是“green豆的芽”，頭綠身不綠，大家下次再見。