雞糞營養(yǎng)價(jià)值豐富,含有較多的粗蛋白質(zhì),以肉用仔雞糞為例,粗蛋白質(zhì)含量約為23.75%。但是直接用雞糞飼喂單胃動(dòng)物豬和家禽等,其可消化蛋白質(zhì)僅為8.3%。那么雞糞發(fā)酵喂羊可以嗎,雞糞怎么發(fā)酵? 雞糞發(fā)酵喂羊可以嗎 雞糞中有撒落的雞飼料、質(zhì)屑、羽毛,少量的破蛋液,以及未消化的飼料和沒有吸收的營養(yǎng)成分。據(jù)測定,雞糞干物質(zhì)中粗蛋白占31%~33%,其中有50%以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及雞糞本身含有的粗纖維和墊草中的大量粗纖維,這些物質(zhì)豬、雞均不能利用。然而羊等反芻勸物瘤胃內(nèi)共生有數(shù)以億萬計(jì)的微生物,能利用這些非蛋白氮合成微生物蛋白,這些微生物蛋白在腸道能有效被牛、羊等反芻家畜利用,瘤胃內(nèi)微生物能分解纖維,提供牛生命活動(dòng)所需20%左右的能量,因而能利用雞糞中和墊草中的粗纖維。此外,雞糞中除有大量的鈣、磷等常量元素外,還含有鐵、銅、鋅、鎂等微量元素以及核黃素、膽堿、鈷胺素等多種維生素供羊利用。根據(jù)觀察,飼喂雞糞堆貯或青貯飼料的羊可成功越冬,不掉膘,羊被屠宰后,肉質(zhì)不降低。另據(jù)報(bào)道,給妊娠母羊飼喂含雞糞的日糧與飼喂含豆餅的日糧效果相近。飼喂含雞糞的日糧與飼喂含棉籽餅的日糧生長速度相近,并可減少雞糞對(duì)環(huán)境的污染,以及因雞糞而滋生的蠅、蛆帶來的污染。雞糞堆貯或青貯飼料不宜飼喂處于泌乳期的羊,這是因?yàn)檠蚰坍a(chǎn)量較高時(shí)瘤胃微生物利用非蛋白氮降低而對(duì)雞糞利用效率低,雞糞飼料飼喂可使奶略帶異味而奶品質(zhì)降低。用雞糞喂羊潛力很大,特別是越冬期間,只要增加糖蜜等成分并加入礦物質(zhì)使之平衡,即使質(zhì)量差一些的雞糞也幾乎可以全部取代飼草和飼料。生長期羔羊日糧中添加雞墊草量可高達(dá)70%,肥育羔羊添加量可達(dá)50%,這還取決于墊草質(zhì)量及相應(yīng)的飼草和飼料成分。通常用35%以上的雞糞飼喂,幾乎能包括羊的全部蛋白質(zhì)需要,并能滿足總?cè)占Z的能量。由于羊的營養(yǎng)需求水平比較低,越冬飼喂時(shí)間又相當(dāng)長,因此可以利用質(zhì)量較差,而且含有大量墊料的雞糞。試驗(yàn)證明,用63%高肉用仔雞墊草、35%甜菜渣和2%添加劑的試驗(yàn)日糧飼喂羊,比87%苜蓿粉、11%甜菜渣及2%添加劑的對(duì)照組平均日增重提高17.12%。用6月齡羔羊做試驗(yàn),用235克雞墊草和190克小麥面混合飼料喂養(yǎng)的羔羊,與每天飼喂365克小麥面的羔羊效果一樣。用50%~70%粉狀或塊狀雞墊草飼喂閹公羊比完全用常規(guī)飼料飼喂的閹公羊大幅降低了飼養(yǎng)成本。分別用含有68%、58%、48%和38%肉用仔雞墊草加上甜菜渣和燕麥粉作為肥育日糧,比單純用苜蓿粉好得多。 雞糞怎么發(fā)酵 1、雞糞自然發(fā)酵:雞糞發(fā)酵容器可采用缸、池、窖、塔等。以下介紹幾個(gè)發(fā)酵配方。 ?。?)雞糞70%,草粉或秸稈粉20%,糠麩19%,益加益糞便發(fā)酵劑1%,按比例混合好,水分含量約為60%(用手握料見水跡而不滴水為宜),然后放入窖內(nèi)踏實(shí),密封4周—6周即可,發(fā)酵發(fā)酵后的雞糞似黃醬,顏色黃綠,具有酒糟味,豬愛吃。經(jīng)檢驗(yàn),未發(fā)現(xiàn)致病菌。 ?。?)將新鮮雞糞與麩皮按3:2比例或與碎大麥粒各半混合,加入適量的益加益發(fā)酵菌液,水分控制在50%,裝入發(fā)酵窖內(nèi),密封發(fā)酵。若氣溫在50℃以上,20天—40天后可開窖食用。這種發(fā)酵料與秸稈和干草等混拌飼喂牛羊,效果很好。 (3)雞糞墊草混合草貯:利用墊草收集雞糞前,應(yīng)將墊草鍘成5厘米長,把墊草和雞糞混合,加入適量的益加益糞便發(fā)酵劑發(fā)酵后,直接發(fā)酵發(fā)酵喂牛。但所選用的墊草種類和數(shù)量適合牛的需要。 ?。?)日本的雞糞發(fā)酵發(fā)酵法:把干雞糞、青草、豆餅、米糠、穎殼(五谷雜糧的外殼)和腐殖土按60:10:12:15:2:1的比例混合裝入缸內(nèi)密閉進(jìn)行乳酸發(fā)酵,3周—5周后便可使用。用干雞糞、新鮮雞糞或半干雞糞均可,若用干雞糞需加適量水。這種飼喂的適口性和吸收率都很好,適宜飼喂成雞、育肥豬和繁殖母豬。 2、雞糞加蛆粉發(fā)酵:將新鮮雞糞70%、麩皮10%、米糠15%加蛆粉4%,1%的益加益糞便發(fā)酵劑,加入水適量,拌勻后入窖密閉發(fā)酵48小時(shí)—72小時(shí)后即可飼喂。 3、雞糞真空發(fā)酵:制成長9.42米、寬2.6米和矩形鋼筋網(wǎng),將其兩端用螺栓對(duì)接起來,形成直徑3米、高2.6米的圓筒。鋼筋網(wǎng)內(nèi)壁襯以塑料膜,往其中填滿用糞便發(fā)酵劑混合好的雞糞,筒的兩端用塑料薄膜覆蓋,勿使其漏氣,其中一端留一抽氣孔,每天用真空泵抽氣3次,連續(xù)抽4天,以后不再抽氣,任其密閉自然發(fā)酵。 此法發(fā)酵效果更佳。發(fā)酵雞糞的含水量控制在35%,冬季發(fā)酵2月—3月,夏季發(fā)酵1個(gè)月。 4、雞糞沼氣發(fā)酵飼料:用雞糞沼氣發(fā)酵物作豬飼料添加劑,效果好。發(fā)酵裝置為1只限立方米普通水壓式沼氣池,增設(shè)立式攪拌器改裝而成。 用雞糞代替部分蛋白料,再補(bǔ)充一些能量飼料,能大大提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,而且能減少污染,凈化環(huán)境,形成生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。以上就是雞糞發(fā)酵喂羊可以嗎,雞糞怎么發(fā)酵的全部內(nèi)容。 |
|