近年來越來越多的養(yǎng)豬人開始認識和重視豬場數(shù)據(jù)管理，并使用各種數(shù)據(jù)管理的工具和軟件系統(tǒng)來記錄和分析養(yǎng)豬過程中的各類活動。然而，從行業(yè)發(fā)現(xiàn)情況來看，豬場數(shù)據(jù)管理仍然存在著認知、普及度、人力等問題，使得豬場數(shù)據(jù)管理仍任重道遠

　　豬場數(shù)據(jù)管理的現(xiàn)狀

　　1 數(shù)據(jù)管理水平參差不齊

　　國內(nèi)養(yǎng)豬場進行數(shù)據(jù)管理的發(fā)展水平仍然參差不齊。先行者甚至在20年前就在使用軟件管理豬群，各大型養(yǎng)豬集團早已經(jīng)成立了各自的信息部門，為本企業(yè)的生產(chǎn)信息化開發(fā)數(shù)據(jù)系統(tǒng)，并提供實施的技術(shù)支持。與此同時，通過對市場的走訪，我們也發(fā)現(xiàn)，依然有大量的中小規(guī)模豬場仍未跟上養(yǎng)豬信息化的步伐。

　　據(jù)筆者了解，養(yǎng)豬強國荷蘭，超過90%的豬場都是有數(shù)據(jù)管理的，并且，生產(chǎn)數(shù)據(jù)會上傳給行業(yè)協(xié)會供宏觀統(tǒng)計。1982年，荷蘭母豬的PSY約為17頭，而到2018年達到了31頭，年均PSY增長約0.39頭。而國內(nèi)從2010年至今，平均PSY仍未突破20頭(按公布的宏觀數(shù)據(jù)估算)，增長十分緩慢。

　　雖然豬場數(shù)據(jù)管理并不能直接促進PSY的提升，但目前數(shù)據(jù)管理的參差不齊，恰恰說明仍然有大部分的豬場管理低下，仍有大量可見的問題等待處理，遠未達到需要從數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)隱秘生產(chǎn)問題的地步。

　　2 無統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺

　　現(xiàn)在養(yǎng)豬軟件很多，但是仍然沒有形成行業(yè)數(shù)據(jù)平臺，國家進行宏觀統(tǒng)計時仍依賴于觀測點統(tǒng)計，或者各個豬場電子表格上傳。

　　無統(tǒng)一的數(shù)據(jù)平臺，很難進行行業(yè)數(shù)據(jù)對標分析，使得行業(yè)的宏觀統(tǒng)計只能從全國年出欄量和能繁母豬存欄預計數(shù)量來推測，存在很大的誤差。

　　豬場數(shù)據(jù)管理的問題

　　1 上馬容易下馬更容易

　　近年來隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，一大批的豬場數(shù)據(jù)系統(tǒng)被推廣，豬場可選擇適合自己豬場的數(shù)據(jù)系統(tǒng)。然而從實際應用看，大多數(shù)豬場容易走進“選擇軟件-上線-不了了之-再選擇軟件”的怪圈，上馬容易下馬也容易，沒有堅持。

　　而這其中一部分豬場實施數(shù)據(jù)軟件并非出于本心，而是供應商提供的額外服務。本豬場沒有主動性，使得供應商的技術(shù)人員很難在本豬場開展數(shù)據(jù)管理的工作。同時，如果更換了供應商，那么數(shù)據(jù)管理也就會中斷。

　　2 人員不穩(wěn)定

　　筆者在進行數(shù)據(jù)管理服務的過程中，發(fā)現(xiàn)很多豬場一旦負責數(shù)據(jù)管理的人員離職，那么這個豬場的數(shù)據(jù)管理就會中斷。結(jié)局要么是軟件服務商再派人重新培訓，要么豬場就此停止數(shù)據(jù)管理工作。

　　人員流動大是導致很多豬場無法堅持進行數(shù)據(jù)管理的主要原因。而人員流動大的原因既有豬場固有的問題，也有數(shù)據(jù)管理工作未能給相關(guān)人員帶來成就感的現(xiàn)實問題。所以，豬場在建立數(shù)據(jù)管理體系的時候，需要把數(shù)據(jù)實施人員的收入也考慮進來。

　　3 認知的誤區(qū)

　　(1) 所有豬場都需要數(shù)據(jù)管理嗎?

　　大中型養(yǎng)豬場需要數(shù)據(jù)管理，這毋庸置疑。畢竟，隨著豬群頭數(shù)的幾何級增長，豬場很難通過有限的人工精力去管理。大量的生產(chǎn)提醒、操作效果都需要通過數(shù)據(jù)分析來完成。隨著豬群規(guī)模的增長，數(shù)據(jù)越有價值。

　　而小豬場、小型家庭農(nóng)場是否需要數(shù)據(jù)管理?這要視情況而定，不能跟風或拒絕。實際上，數(shù)據(jù)記錄在任何豬場都存在。只不過一些豬場是記錄在數(shù)據(jù)系統(tǒng)中，一些豬場是記錄在電子表格、紙上，甚至墻上。

　　如果經(jīng)過評估，所選的數(shù)據(jù)記錄方式所花費的精力和費用低于自己因為數(shù)據(jù)記錄而獲得的益處，那自然是按此實施。但如果花了精力記錄的數(shù)據(jù)自己不知道怎么用或者無用，那自然是不需要大費周折的。

　　(2) 什么是養(yǎng)豬核心數(shù)據(jù)?

　　隨著一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)介入養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，AI、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等概念也吹入了養(yǎng)豬行業(yè)。然而，筆者發(fā)現(xiàn)，這些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)主要切入的是物聯(lián)網(wǎng)，使得一大批行業(yè)人員提到養(yǎng)豬數(shù)據(jù)的時候以為環(huán)控、飼喂、身份識別以及視頻識別就是養(yǎng)豬大數(shù)據(jù)了。

　　上述列舉的數(shù)據(jù)雖然很重要，但對于養(yǎng)豬生產(chǎn)過程而言，這些數(shù)據(jù)只是外圍。養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中的核心數(shù)據(jù)仍然是豬本身的數(shù)據(jù)。如繁殖相關(guān)的數(shù)據(jù)、商品豬存欄變動相關(guān)的數(shù)據(jù)、物料供應和消耗的數(shù)據(jù)、養(yǎng)豬的成本數(shù)據(jù)等。通過對這些數(shù)據(jù)的采集、分析和利用，才能發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的提高點，從而去改善，進而才能提高生產(chǎn)效率。而所謂的身份識別、視頻識別等數(shù)據(jù)，都是改善措施的手段所需要或產(chǎn)生的數(shù)據(jù)。萬不可本末倒置。

　　(3) 只要有了數(shù)據(jù)，問題就解決了?

　　一些養(yǎng)豬一線的從業(yè)人員，對于數(shù)據(jù)管理的認知也存在偏差。他們認為，豬場實施了數(shù)據(jù)管理以后，就可以不去現(xiàn)場巡視了，只需要看一下數(shù)據(jù)就可以了。而實際上，所有被記錄的數(shù)據(jù)均是事后記錄，而非事前。當你看到數(shù)據(jù)的時候，這個結(jié)果已經(jīng)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生了。所以僅僅看數(shù)據(jù)，往往會滯后于現(xiàn)場巡視。

　　同時，一些管理者經(jīng)常會問數(shù)據(jù)管理的人員：你分析分析數(shù)據(jù)，把某某問題解決一下。這個問題讓數(shù)據(jù)分析的人員很難回答。數(shù)據(jù)分析的重要作用在于，通過數(shù)據(jù)找到隱秘的生產(chǎn)問題，進而根據(jù)關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)以及生產(chǎn)情況，查找到問題的可能原因。但數(shù)據(jù)分析得再好，也不意味著問題的解決，數(shù)據(jù)管理仍有賴于一線的操作和執(zhí)行。

　　另外，如果存在著眼睛可以看得到的問題，是不需要大費周折地進行數(shù)據(jù)分析去發(fā)現(xiàn)的。如果豬場存在眼睛可見的問題，那么就應該先解決這些問題。只有生產(chǎn)和管理相對規(guī)范后，數(shù)據(jù)分析才會更有價值，才能用來挖掘隱秘問題、關(guān)聯(lián)問題。如，只有規(guī)范采精、配種、懷孕舍飼養(yǎng)以及產(chǎn)房護理，之后才會有根據(jù)母豬產(chǎn)仔數(shù)分析不同公豬的效益。如果生產(chǎn)操作環(huán)節(jié)仍然存在問題，那么對公豬效益的數(shù)據(jù)分析就會存在很大的偏差，因為某個公豬的配種后總產(chǎn)仔數(shù)偏低可能是因為公豬自身的原因，也可能是配種操作導致的。