飲食不當可以致癌,但吃對食物也可以防癌。專家指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物質(zhì),它們廣泛存在于天然食物之中。查出癌癥不要慌,買這3物經(jīng)常吃點,也許會慢慢“趕走”癌細胞。 1、葡萄干的抗癌作用是有科學依據(jù)的。葡萄干中有一種叫做白藜蘆醇的微量成分,可以抑制細胞癌變,同時抑制癌細胞的擴散,從而起到抗癌的作用。白藜蘆醇本來大量存在于葡萄皮和葡萄籽中,制成葡萄干后絕大部分的白藜蘆醇都被保留,所以它的抗癌效果也就格外明顯。 2、梨。生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫(yī)家多用于食道癌、賁門癌和胃癌?!侗静萸笤吩榻B:“治學業(yè)衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之?!薄妒備洝分羞€一方: “治反胃轉(zhuǎn)食,藥物不下; 大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內(nèi),濕紙包四五重,煨熟食之。”由于它所含胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定防癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患。 3、橘絡。不只是你們不喜歡吃橘絡,我也不喜歡吃,每次吃橘子時把“白絲”剝得干凈一些,吃得也爽許多。但是,據(jù)說橘絡本身就是一味藥材,它里面含有一種名為“蘆丁”的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,有助于減少高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。 |
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