“壺里乾坤大，杯中日月長?！?/span>

數(shù)千年來，茶與中國人相依為命，銘刻了多少日月的痕跡，不知有多少禮節(jié)、民俗、詩文等文化都由此而生。對于中國人而言，茶中的天地是如此的寬廣，文化足可包含和融入生活的時時刻刻。

國人的愛品茶，生活中無處不在。在家中喝茶，上茶館喝茶，開會時喝茶，走親訪友喝茶，說媒娶親喝茶，調(diào)解民情喝茶，早茶、午茶、下午茶、午夜三更茶，開胃茶，消食茶，補氣茶，清火茶，宮廷茶，文士茶，羽士茶，民俗茶等等。凡是有中國人生活的地方基本都會有茶的身影，有清茶一壺，中國人便可隨遇而安，正所謂開門七件事：柴米油鹽醬醋茶。

“三口為品，茗為好茶?！边@正是中國人對茶的品評藝術(shù)和茶的文化的樸素的認識。品茶就是品味人生，茶和人都是自然的組成部分，茶里可以品味到自然無窮的美妙，可以品味到生活的酸甜苦辣，茶中自有人生經(jīng)驗和哲理可以去尋覓，可以幫助我們解讀人生。茶就像一本上天賜予的教科書，給我們記述春生、夏長、秋收、冬藏的自然規(guī)劃的規(guī)矩。茶之“綠”，是茶的本色，也是人類生命的本色。茶之“苦”，是茶之真味，也是人生的真味，是生命的真味。如此，茶才意味深長，回味不盡。

品茶，強調(diào)的是切身的感悟與體驗，前人有諸多出神入化的描繪，如蘇軾名句“從來佳茗似佳人”。國人在品飲時，注重體味茶湯中完整的世界，即融茶之色、香、味、神、境，諸多復(fù)雜的心理過程為一體，于無形之中完成從生理享受到精神享受的過程。一杯茶也許就是一個完整的藝術(shù)展示的世界。

中國人不輕易言“道”，但世上畢竟還有“茶道”一說?！安璧馈焙唵蔚恼f就喝茶的事情，深刻的說是品茶的物質(zhì)和精神世界的升華，更深刻的說是從一片茶葉和一杯茶中去洞察這個世界的偉大和美妙。

現(xiàn)實生活中，我們是借助茶來研究人與自然、人與生活、人與社會之間的關(guān)系與規(guī)律，從自然的道理中省察自我，修為自我的人格和品性，正如“道可道，非常道”。

所以說，茶道是人的精神、修養(yǎng)、氣質(zhì)，塑造自己的人格。一個具有寬闊胸懷的人，高尚人格魅力的人，即使他飲茶不合常例，動作也不甚美觀，茶葉、器皿等都極為普通，但由于他內(nèi)心發(fā)出的人格的震撼力，也會叫人欣賞和仰止的！

《茶經(jīng)》：“茶最宜精行儉德之人”。對于今天社會流行的茶藝也好，茶道也好，茶文化也罷，“精行儉德”是最好的總結(jié)。因為要想理解和明白數(shù)千年來祖先留給我們的文化內(nèi)涵，沒有身體力行的感受，你都是只望山興嘆罷了。不是看幾本書，看幾個視頻，想旅游一樣的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)茶山，聽人說多么的“高大上”，就成了一個懂茶的人了。