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都說羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)湯的首選，從中醫(yī)學(xué)角度來說不無道理。羊肉肉質(zhì)細(xì)潤，味道甘而不膩，冬季進(jìn)食能夠暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、補(bǔ)中益... 滋補(bǔ)羊肉湯步驟1 水中放入新鮮桔皮(一個(gè)桔子的皮)燒開后，將洗盡的羊肉倒入焯水，去膻味 步驟2  川芎、肉蓯蓉、香葉、桂皮些許洗凈，用紗布包好 步驟3 燉盅里加入焯過水的羊肉和中藥包，隔水燉 步驟4  3小時(shí)后，起鍋加鹽即食 滋補(bǔ)羊肉湯成品圖  飲食禁忌 羊肉湯忌同醋同食，羊肉大熱，醋性甘溫，兩物同煮，易生火動(dòng)血 |
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